Ăn khoẻ - Ăn ngon

BỔ SUNG DHA CHO BÉ: VÌ SAO? KHI NÀO CẦN? BẰNG CÁCH NÀO?

Ngày đăng:

08/02/2024

DHA là một dưỡng chất có vai trò vô cùng quan trọng trong sự phát triển của trí não và trí thông minh trẻ em. Mặc dù vậy, tác động của DHA đối với trẻ và thời điểm nào là thích hợp để bổ sung DHA cho trẻ vẫn là những vấn đề mà nhiều phụ huynh quan tâm. Cùng Vinamilk khám phá chủ đề này trong bài viết dưới đây.

Bổ sung DHA cho bé

Tìm hiểu thời điểm bổ sung DHA và cách bổ sung cho bé

1. DHA là gì?

DHA hay Docosa - Hexaenoic - acid là một loại acid béo Omega-3 chiếm đến 15 - 20% thành phần của não bộ con người. Nó cũng được biết đến là một chất béo có lợi cho mắt và chiếm 50 - 60% thành phần cấu tạo nên võng mạc mắt. Việc thiếu hụt DHA trong giai đoạn phát triển có thể dẫn đến chỉ số thông minh IQ thấp và tăng nguy cơ mắc các vấn đề về mắt khi trưởng thành. Vì vậy, việc bổ sung DHA là rất cần thiết để đảm bảo sự phát triển toàn diện cho chức năng não bộ và mắt, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ.

2. Vì sao cần bổ sung DHA cho bé

2.1 Giúp phát triển não bộ

DHA đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển não bộ, chiếm tỉ lệ cao trong chất xám của trẻ giúp tăng cường thông minh và khả năng dẫn truyền thông tin nhanh chóng.

Việc cung cấp đủ DHA trong thời kỳ phát triển não bộ giúp tăng chỉ số IQ ở trẻ, đặc biệt là ở độ tuổi 8 - 9. Đồng thời giảm tỷ lệ mắc các bệnh chậm phát triển thần kinh.

2.2 Phát triển thị lực

DHA được biết đến là thành phần cấu tạo đến 50 - 60% võng mạc, góp phần hoàn thiện các chức năng mắt. Do đó việc bổ sung DHA cho bé đầy đủ hỗ trợ sự phát triển thị lực, giúp trẻ có đôi mắt khỏe mạnh.

DHA giúp phát triển thị lực

DHA được biết đến là thành phần cấu tạo đến 50 - 60% võng mạc

2.3 Tác dụng của DHA cho trẻ sơ sinh

DHA đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển vòng đầu, cân nặng, và chiều dài cơ thể của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Trong thai kỳ, nhu cầu DHA của thai nhi tăng tỷ lệ với sự phát triển của não. Điều này có thể thấy rõ qua trọng lượng não của em bé khi mới sinh chiếm khoảng 70% trọng lượng não của người trưởng thành. Việc cung cấp đủ DHA cho bà bầu có thể giảm tỷ lệ trẻ sinh non và nguy cơ suy nhược sau khi sinh.

2.4 Tác dụng của DHA đối với nhiễm trùng đường hô hấp

 

DHA khi được bổ sung cùng ARA không chỉ giúp giảm tỷ lệ nhiễm trùng đường hô hấp ở trẻ 3 tuổi mà còn giảm triệu chứng thở khò khè, hen suyễn và dị ứng. Đây được coi là một acid béo thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong phát triển não bộ, thị lực và hành vi ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Ngoài ra, DHA còn có khả năng hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh lý như thoái hóa võng mạc và tăng lipid máu.

3. Khi nào cần bổ sung DHA cho bé?

3.1 Trẻ sơ sinh đến 6 tháng tuổi

Cả trẻ sinh non và trẻ sơ sinh bình thường đều cần lượng DHA đầy đủ để hỗ trợ sự phát triển. Sữa mẹ được coi là nguồn cung cấp DHA tốt nhất cho trẻ, nên việc cho trẻ bú hoàn toàn bằng sữa mẹ là vô cùng quan trọng. Trong trường hợp sữa mẹ không đáp ứng đủ, mẹ có thể sử dụng các loại sữa và chế phẩm chứa DHA để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ.

3.2 Trẻ từ 6 tháng đến 1 tuổi

Trong giai đoạn này, cơ thể của trẻ đang cần sự bổ sung DHA để tạo ra hormone cần thiết cho sự phát triển của não bộ. Việc bổ sung DHA tại thời điểm này là rất quan trọng để đảm bảo sự phát triển toàn diện của não, cũng như cải thiện chức năng mắt và khả năng vận động. Mẹ nên cân nhắc bổ sung DHA cho trẻ thông qua các thực phẩm giàu DHA như cá hồi, ngũ cốc, sữa và các loại rau.

DHA giúp cải thiện thị lực và khả năng vận động cho trẻ

Bổ sung DHA giúp cải thiện chức năng mắt và khả năng vận động cho bé

3.3 Trẻ từ 1 tuổi đến 6 tuổi

Từ 1 tuổi đến 6 tuổi bé đã bắt đầu tò mò các thông tin và kiến thức từ môi trường xung quanh, do đó việc bổ sung DHA là cần thiết để hỗ trợ trẻ nâng cao khả năng xử lý thông tin của não cũng như tăng cường trí nhớ và phát triển thị giác.

Theo lời khuyên của các chuyên gia, mẹ nên bổ sung khoảng 75 mg DHA/ngày cho trẻ trong giai đoạn này.

3.4 Trẻ từ 6 tuổi

Trong giai đoạn học tập, não bộ của trẻ đang phải hoạt động tích cực. Sự phát triển tốt của não bộ trong giai đoạn này là chìa khóa quan trọng để xây dựng nền tảng cho trí thông minh của trẻ trong tương lai. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị cha mẹ cần bổ sung DHA đủ cho trẻ trong thời kỳ này để hỗ trợ sự phát triển toàn diện của não bộ.

4. Bổ sung DHA cho bé bằng cách nào?

4.1 Hàm lượng DHA khuyến nghị cần thiết cho bé

Tuỳ theo độ tuổi và giai đoạn phát triển, nhu cầu DHA của bé sẽ thay đổi. Mẹ lưu ý để bổ sung DHA hợp lý theo nhu cầu Dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam như sau:

Độ tuổi

Nhu cầu DHA

0 - 6 tháng tuổi

0,1 - 0,18% năng lượng /ngày

6 - 24 tháng tuổi

10 - 12 mg/kg cân nặng /ngày

2 - 4 tuổi

100 - 150mg (DHA + EPA) /ngày

4 - 6 tuổi

150 - 200 mg (DHA + EPA) /ngày

 

4.2 Cách bổ sung DHA cho bé

Trẻ sơ sinh khi bú mẹ hoàn toàn có thể đảm bảo hàm lượng DHA cần thiết từ sữa mẹ với nhu cầu khoảng 200mg DHA mỗi ngày. Bác sĩ khuyến cáo các mẹ nên nuôi con bằng sữa mẹ trong 2 năm đầu đời để cung cấp DHA tốt nhất, đặc biệt là cho trẻ sinh non. Trong trường hợp sữa mẹ không đáp ứng đủ, cần bổ sung từ nguồn dinh dưỡng khác như sữa ngoài, thức ăn, hoặc viên bổ sung.

Đối với trẻ ở độ tuổi 1 - 6 tuổi, khi não đang phát triển mạnh cần khoảng 200 – 250mg DHA mỗi ngày. Trong giai đoạn học tập, việc bổ sung DHA đầy đủ giúp não bộ hoạt động tốt hơn trong việc tiếp thu kiến thức, sáng tạo và tư duy.

4.3 Nguồn cung cấp DHA tốt cho bé

4.3.1 Sữa mẹ

Sữa mẹ là nguồn DHA dồi dào rất quan trọng cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Lượng DHA trong sữa mẹ phụ thuộc vào việc người mẹ nạp vào cơ thể mỗi ngày. WHO khuyến cáo mẹ cần cung cấp khoảng 200mg DHA mỗi ngày để đảm bảo phát triển tốt nhất cho trẻ. Trong trường hợp người mẹ không có đủ sữa hoặc ít DHA, sự hỗ trợ từ các sản phẩm sữa công thức có thể là lựa chọn thay thế để đảm bảo bé nhận được lượng DHA cần thiết.

Sữa mẹ dồi dào DHA

Sữa mẹ là nguồn DHA dồi dào cho bé

4.3.2 Sữa công thức

Các sữa công thức dành cho trẻ nhỏ đã được nghiên cứu để bổ sung đầy đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết trong đó bao gồm cả DHA. Đây cũng là lựa chọn phổ biến của nhiều bà mẹ nhằm bổ sung DHA cho bé.

4.3.3 Các loại hạt

Trẻ có thể được bổ sung DHA thông qua việc thêm vào chế độ ăn phụ các loại hạt như hạt óc chó, hạt hạnh nhân, hạt đậu phộng… Việc uống sữa từ những hạt này cũng là một lựa chọn tốt giúp cung cấp không chỉ DHA mà còn nhiều chất dinh dưỡng khác cho sự phát triển của trẻ, đặc biệt là đối với mắt và não bộ.

4.3.4 Các loại cá

Các loại như cá thu, cá sòng, cá kiếm, cá hố, cá hồi và cá ngừ là nguồn giàu omega 3 với hàm lượng DHA đặc biệt cao. Mỡ mắt cá là nơi chứa hàm lượng DHA cao nhất tiếp theo là dầu cá.

Theo ước tính trung bình, nếu tiêu thụ 100g cá cơ thể trẻ có thể hấp thụ lượng DHA lên đến 1000mg.

DHA có nhiều trong cá hồi

Cá hồi chứa lượng DHA khá cao rất có ích cho bé

4.3.5 Thực phẩm bổ sung

Ngoài bổ sung DHA từ thực phẩm tự nhiên như các loại hạt và sữa, cha mẹ có thể cho trẻ uống DHA từ các chế phẩm dinh dưỡng. Song cần đảm bảo cung cấp cân đối DHA cho trẻ mỗi ngày, và cần sử dụng đúng theo chỉ dẫn của bác sĩ và trên nhãn mác.

4.4 Thời điểm trong ngày bổ sung DHA thích hợp nhất

Buổi sáng là thời điểm cơ thể hoạt động mạnh mẽ và tiêu hóa tốt nhất, nên việc bổ sung DHA qua bữa ăn nhẹ giúp tăng cường năng lượng với các thực phẩm như cá, bơ, trứng, sữa, dầu ô liu. Trong khi đó, việc bổ sung DHA vào buổi tối giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và chuẩn bị năng lượng cho ngày tiếp theo, nhưng cần hạn chế liều lượng để tránh tình trạng đầy bụng, rối loạn tiêu hóa và khó ngủ.

[FAQ] Thời điểm trong ngày bổ sung DHA thích hợp nhất?
→ Nên bổ sung DHA qua bữa ăn nhẹ và buổi tối

5. Lưu ý khi bổ sung DHA cho bé

  • Sử dụng viên uống bổ sung DHA cho trẻ cần tuân theo hướng dẫn của bác sĩ và thông tin trên nhãn. Đồng thời không tự ý điều chỉnh liều lượng, tăng hoặc kéo dài thời gian sử dụng.
  • Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ đang trong giai đoạn phát triển quan trọng, nên cần cẩn trọng khi sử dụng các loại thuốc và thực phẩm chức năng.
  • Ít trường hợp trẻ gặp tác dụng phụ từ DHA, nhưng có thể xảy ra dị ứng và cần xử lý kịp thời. Dấu hiệu của dị ứng có thể bao gồm khó thở, sưng mặt, đau lưỡi, nhịp tim không đều và các triệu chứng khác.
  • Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung DHA cho trẻ có vấn đề sức khỏe.
  • Bảo quản DHA ở nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng mặt trời và nhiệt độ cao.
  • Không nên để DHA trong phòng tắm hoặc ngăn đá tủ lạnh, vì có thể làm thay đổi thành phần.

Lưu ý khi bổ sung DHA cho bé

Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung DHA cho trẻ có vấn đề sức khỏe.

6. Những câu hỏi thường gặp khi bổ sung DHA cho bé

6.1 Trẻ sơ sinh có cần bổ sung DHA không?

Việc bổ sung DHA cho trẻ sơ sinh và trẻ sinh non được khuyến khích do hai nhóm này không đủ khả năng tự chuyển hóa DHA từ thực phẩm hoặc sữa mẹ.

Trong trường hợp trẻ bú mẹ, sữa mẹ đã cung cấp đủ DHA cho nhu cầu của bé (17 mg/100 calo hoặc 200mg/ngày).

Bú mẹ trong 24 tháng đầu tiên là phương pháp tốt nhất, nhưng nếu không đủ sữa mẹ nên chọn loại sữa ngoài có bổ sung DHA.

6.2 Có nên cho trẻ uống DHA thường xuyên không?

Việc bổ sung DHA cho trẻ cần được duy trì thường xuyên để các chức năng cơ thể hoạt động hiệu quả, đồng thời hỗ trợ phát triển não bộ và thị giác cho trẻ.

Trẻ từ 1 - 8 tuổi cần 70 - 150mg/ngày, trong khi trẻ trên 9 tuổi cần 200 - 250mg/ngày, tương đương với người trưởng thành.

6.3 Nên cho trẻ uống bổ sung DHA bao lâu thì ngưng?

Bổ sung DHA qua thực phẩm bổ sung có thể kéo dài theo chu kỳ từ 2 - 3 tháng là có thể ngưng. Tuy nhiên, nếu chế độ ăn hàng ngày của bé đảm bảo đủ DHA từ thực phẩm, việc sử dụng thực phẩm chức năng có thể không cần thiết. Quyết định ngưng sử dụng DHA cần xem xét dựa trên tuổi, sức khỏe và nhu cầu dinh dưỡng của bé. Bên cạnh đó, mẹ nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có đánh giá và tư vấn chế độ dinh dưỡng phù hợp.

Qua những thông tin trên đây, có thể thấy việc cung cấp DHA cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ là rất quan trọng. Ngoài việc cung cấp từ sữa mẹ, thực phẩm hàng ngày, việc sử dụng các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng khác cũng rất cần thiết. Hãy nhớ đảm bảo bổ sung DHA đầy đủ để giúp trẻ phát triển sức khỏe và trí thông minh tốt nhất.