由Vinamilk在林同省开幕的越南首个欧洲标准有机奶牛场

14/03/2017

2017年03月13日，在林同省大叻，Vinamilk正式落成了越南第一欧洲标准有机奶牛场。该农场位于林同省，总投资额超过2,000亿越币，初期规模超过500头，并将在未来继续增加。这也是Vinamilk在林同省投资的第二家工厂（Vinamilk于2012年在林同省建立了第一家奶牛场）。

此事件标志着Vinamilk在为越南消费者带来最佳营养产品的先驱行程中迈出了新的一步。该活动的出席者有：政治部委员，中央党委书记，中央民运委员会主席，张氏梅女士; 政治部委员，胡志明市市委书记，丁罗升先生;党中央执行委员会委员，国民议会科学技术委员会主席，潘春勇先生;党中央执行委员会委员，林东省委书记，阮春进先生；党中央执行委员会委员同志；北宁，河南，广义，富安，庆和，槟椥等省市领导者; 中央部门和当地领导者；黎氏冰心女士 – 董事长，梅桥莲女士 – Vinamilk总经理。

掌握世界上高档有机食品的发展趋势，Vinamilk已经投资在大叻开发满足欧洲严格的有机标准的有机奶牛场。从第一次评估开始，Vinamilk很荣幸获得Control Union全球组织（荷兰）的认证：“越南第一个欧洲标准有机奶牛场”。

梅桥莲女士,Vinamilk总经理，说：“作为越南排名第一的乳业公司，我们很荣幸能成为越南第一家能够生产欧洲有机标准优质高档有机鲜奶的公司。有机奶牛场落成的事件不仅有利于奶原料在国内的稳定供应，并为越南货物和越南乳业品牌创建信心和地位，以便进一步肯定世界等级”。

Richard De Boer先生，荷兰Control Union独立认证机构代表高度赞赏Vinamilk的科学和严格工作方式：“三年前，我很荣幸地参加Vinamilk在义安的Global GAP标准农场落成仪式。今天，我更荣幸，能代表Control Union机构认证Vinamilk有机农场在越南首次得到了欧洲标准。这再次肯定了Vinamilk在提升牛奶品质达到国际水平时的先驱地位，以及Vinamilk在有机食品市场的领先本领”。

在经济方面面临诸多挑战的条件下，Vinamilk有机奶牛场落成的事件是一个非常重要的事件。不懈努力应用世界上领先的技术和标准，Vinamilk继续证实了其在乳品行业的领先企业地位;为国家预算贡献更多，值得消费者在国内和国际上的信任。

越南第一欧洲标准有机奶牛场的落成事件，也是一个确认Vinamilk关于确保牛奶加工业稳固发展的承诺的里程碑。自2006年以来，Vinamilk已经开始通过工业奶牛场的建设来直接投资于奶牛养殖领域，初始的总资金为500多十亿越币，现在已增加到1670十亿（2015年）。到目前为止，Vinamilk已经具有在越南蔓延的10个农场，其均有大规模，具有从澳大利亚，美国和新西兰进口的牛种。

阮文安，林同省人民委员会副主席，说：“越南第一有机奶牛场的投入运行是Vinamilk值得自豪的一个努力。为了获得这个结果， Vinamilk的全体员工已经拥有一个非常认真，持久和紧密的工作流程，并与荷兰Control Union Netherlands国际评估组织的专家密切结合。Vinamilk有机奶牛场在投入使用之后将创建质量好，营养价值高的产品，有助于有效实施总理在2012/02/22日第226/QD-TTg 号决定中批准的2011-2020年阶段和至2030年愿景国家营养战略。同时为林同省和全国人民取得营养丰富，质量不低于国际产品的有机鲜奶创建条件。当我们通过建立稳固的价值链，关注环境保护，应用高新技术来为消费者提供最安全的天然食品时，这也是在今后的农业部门的方向”。

Vinamilk的有机奶牛场是一个为越南有机食品发展的典型农场模型。
在落成仪式上，Vinamilk领导人已将牛奶授予林同省儿童中心儿童，让他们可以在3个月内免费喝牛奶。

关于VINAMILK欧洲标准有机奶牛场的更多信息

2016年10月，初始规模为500头有机奶牛的大叻Vinamilk有机农场，被Control Union（荷兰）组织认证为越南第一欧洲标准有机奶牛场。基于基本原则和对欧盟有机标准（EC 834/2007和889/2008）的严格遵守，Vinamilk的越南第一欧洲标准有机奶牛场以一些差异开发和运营，如：

关于牛种选择和奶牛照顾：

Vinamilk有机奶牛场完全不使用化学品，合成杀虫剂，合成肥料，食品添加剂以及其他刺激、兴奋剂。
农场严禁使用转基因生物。来自农场的原料有机奶来源完全不含抗生素残留物，也没有生长激素。奶牛也由100％有机食品喂养。
在有机农场中，畜牧自由放养，农场系统是开放的，并用有机饲料喂养。凭借Vinamilk有机农场的设计，当天气条件有利时，奶牛可以完全自由选择在草地，游乐场上运动。然而，当下雨、闷热时，奶牛可以自由地返回棚圈，这里配备了全自动冷却系统，用于休息的床垫与酒店一样舒服……
除遵守国际标准外，Vinamilk的有机奶牛场在建设期间还研究和选择了能够良好地抵抗当地特殊条件的植物和天然种子。目前，Vinamilk有机奶牛场的种子品种和牛种遗传资源均经过严格的选择过程，所以拥有强大的免疫系统，能够自然适应当地条件，从而不受害虫侵袭并生长良好。

关于有机农场的组织：

应用轮耕作业方法- 有效使用土地资源的先决条件。
农场还利用农场现有的资源，如使用来自农场奶牛的有机肥料，在农场自行生产有机食品来服务于牛群的需求。
农场使用沼气可再生能源，太阳能，减少温室效应，友好和环保。农场的废物处理系统被严格处理，保持环境始终清新。

（*）有关Vinamilk有机牛群的更多信息

截至2016年6月底， Vinamilk已经将国际标准有机奶牛群进口到越南林同省农场。经过由Vinamilk熟练和经验丰富的专家严格挑选过程后，有机牛群被空运到越南，完全符合国际有机标准。有机奶牛必须经历许多严格的步骤，从牛品种选择，护理方法，100％有机食物来源到生活环境等环节。

关于VINAMILK的更多信息

经过40年的发展，Vinamilk始终致力于为越南人民提供最佳的营养解决方案。为了满足消费者日益增长的需求，Vinamilk不断提高产品质量，改进设计，定期推出为消费者带来更多价值的新产品。截至2016年04月，Vinamilk的液态奶行业继续保持其在全国市场的领先地位，市场份额超过50％（根据Nielsen市场研究公司的数据）。在过去两年中，100％Vinamilk鲜奶的出口金额以平均每年70％的速度增长。

为了满足每年生产数百万公升液态奶成品以及数百其他奶制品种类的需求，Vinamilk已经根据国际标准投资于原料来源开发系统，从种草，棚圈建造，牛饲料加工到兽医管理，周边环境……

截至目前，Vinamilk已拥有10个运营农场，其均有大规模，具有从澳大利亚，美国和新西兰进口的牛种。Vinamilk农场系统遍布越南，自豪地成为东南亚第一个达到由Global G.A.P. ConTrol Union认证机构认证的全球良好农业实训国际标准（Global G.A.P.)的农场和欧洲标准有机奶牛场。随着遍布越南的国际标准化工厂，Vinamilk确保来自农场的原料鲜奶以最佳方式快速运送到加工厂，保持牛奶在其中的美味和营养物质。在未来几年，Vinamilk预计将继续从美国，澳大利亚和新西兰进口优质牛种，以满足新农场的品种需求。目前，为公司提供牛奶的牛总包括来自Vinamilk的农场和与本公司签订牛奶出售合同的农民的奶牛，超过120,000头奶牛，提供约750吨原料鲜奶来生产超过3.000.000（叁佰万）杯牛奶/天。随着开发新农场的计划，该公司将使农场和农户的Vinamilk奶牛总数在2017年前达到约160,000头，到2020年将达到200,000头，预计到2020年，牛奶原料产量将增加一倍以上，达到每天1,500 – 1,800吨，以确保数百万越南家庭的充足原料奶供应来源。

2016年是40年成立的纪念年，到目前为止，Vinamilk已成为越南乳制品行业的龙头企业，并且正在向国际强劲发展。除了刚刚在柬埔寨落成的Angkor乳业厂以外，Vinamilk已在Miraka（新西兰）工厂投资了22.8％股份，在Driftwood工厂（美国）投资了100％股份，在波兰投资分公司，作为Vinamilk在欧洲进行贸易活动的门户。 Vinamilk的产品也出现在世界的40多个国家，如柬埔寨，泰国，韩国，日本，中国，土耳其，俄罗斯，加拿大，美国，澳大利亚……