胡志明市，2016年12月15日） Vinamilk是越南第一家按照欧洲有机标准生产100％有机鲜奶的乳制品公司。此次推出的100％Vinamilk有机鲜奶产品也标志着Vinamilk在与世界乳品市场一体化的旅程上向前迈进了一步，从而先锋为越南的有机趋势开辟了道路。
作为越南领先乳业公司，具有按照国际质量标准的营养产品，Vinamilk已经按照欧洲有机标准首次推出在越南首创的100％Vinamilk优质有机鲜奶。这是在大叻建设Vinamilk有机奶牛养殖场的结果 – 越南第一家得到由Control Union世界声誉组织（荷兰）认证的欧洲有机标准的奶牛场。Control Union是一个全球质量保证和质量控制服务网络，专门在全球范围内独立检查和监控符合国际标准的商品。
100％Vinamilk有机鲜奶是由在大叻广阔的草山上放牧的有机奶牛奶源生产的。了解生活环境直接影响有机鲜奶源的质量，Vinamilk选择大叻作为有机奶牛场的理想滋生地。这里有清新的空气，温和的气候，一年四季都很凉爽，天然草地绵延茂盛。凭借与欧洲的天然相似性，大叻真正成为温带奶牛的天堂，是有机奶牛生存和繁荣的理想之地。
为了确保奶源的新鲜，纯净，除了理想的自然条件，Vinamilk投资的有机奶牛场的护理技术是目前的最先进技术，同时确保环保。牛群照顾和原料奶生产的所有流程军确保严格遵守欧洲有机标准“3 无”制度：
1.对牛群不使用生长激素：牛群护理工艺确保奶牛在至少1年拒绝化学物质的介入，尤其对奶牛完全不使用生长激素。
2.无抗生素残留：一年四季，奶牛在完全自然的有机草场上放牧，不受化学物质的介入，确保牛奶中没有抗生素残留。
3.不要使用杀虫剂：奶牛吃有机标准食品，不含杀虫剂，化学肥料以及遗传改良剂。
凭借严格的欧洲有机标准乳制品生产工艺，Vinamilk有机鲜奶产品完全纯净，富含天然保健品。
在欧洲国家，有机食品 – 包括有机鲜奶 – 由于其明显的健康益处，已经超越了一个趋势，成为多年来首选的生活方式。在发展的高峰期，人们回归自然，选择最纯净的天然产品来照顾自己和家人。目前，有机食品生产标准被认为世界上最严格和最高质量的标准，因为生产过程受到非常严格的规定，例如：完全不受化学品，抗生素，生长激素的介入或不使用转基因成分。因此，有机食品味道天然新鲜，富含天然营养素，至关重要的是确保使用者的健康安全。
藩明仙先生，Vinamilk的行政总裁，对高档有机产品系列研发发表意见“Vinamilk很自豪能成为第一家在越南生产欧洲有机标准100％Vinamilk有机鲜奶的乳品企业。这是Vinamilk在带来对健康有益、富含天然营养素之高档有机产品的行程的下一步。现在，越南的消费者可以轻松获得在越南生产的欧洲有机标准有机产品”
关于VINAMILK欧洲标准有机奶牛场的更多信息
2016年10月，大叻Vinamilk有机农场的初始规模为500头有机奶牛，被Control Union认证组织（荷兰）认证为越南首个欧洲标准有机奶牛场。基于基本原则和严格遵守欧盟有机标准（EC 834/2007和889/2008），Vinamilk在越南的第一个欧洲标准有机奶牛场以下面一些区别开发和运营：
关于奶牛的选择和育种：
-Vinamilk有机奶牛场完全不使用化学品，合成杀虫剂，合成肥料，食品添加剂以及其他刺激、兴奋剂。
-农场严禁使用转基因生物。来自农场的原料有机奶来源完全不含抗生素残留物，也没有生长激素。奶牛也由100％有机食品喂养。
– 在有机农场中，畜牧自由放养，农场系统是开放的，并用有机饲料喂养。凭借Vinamilk有机农场的设计，当天气条件有利时，奶牛可以完全自由选择在草地，游乐场上运动。然而，当下雨、闷热时，奶牛可以自由地返回棚圈，这里配备了全自动冷却系统，用于休息的床垫与酒店一样舒服……
-除遵守国际标准外，Vinamilk的有机奶牛场在建设期间还研究和选择了能够良好地抵抗当地特殊条件的植物和天然种子。目前，Vinamilk有机奶牛场的种子品种和牛种遗传资源均经过严格的选择过程，所以拥有强大的免疫系统，能够自然适应当地条件，从而不受害虫侵袭并生长良好。
关于有机农场的组织：
– 应用轮作栽培方法- 有效利用土地资源的先决条件。
-农场还利用农场现有的资源，如使用来自农场奶牛的有机肥料，在农场自行生产有机食品来服务于牛群的需求
-农场使用沼气可再生能源，太阳能，减少温室效应，友好和环保。农场的废物处理系统被严格处理，保持环境始终清新。
（*）有关Vinamilk有机牛群的更多信息
截至6月底，Vinamilk已经将国际标准有机奶牛群进口到越南林同省农场。经过由Vinamilk熟练和经验丰富的专家严格挑选过程后，有机牛群被空运到越南，完全符合国际有机标准。有机奶牛必须经历许多严格的步骤，从选择牛品种，护理方法，100％有机食物来源到生活环境。
关于VINAMILK的更多信息
经过40年的发展，Vinamilk始终致力于为越南人民提供最佳的营养解决方案。为了满足消费者日益增长的需求，Vinamilk不断提高产品质量，改进设计，定期推出为消费者带来更多价值的新产品。截至2016年04月，Vinamilk的液态奶行业继续保持其在全国市场的领先地位，市场份额超过50％（根据Nielsen市场研究公司的数据）。在过去两年中，100％Vinamilk鲜奶的出口金额以平均每年70％的速度增长。
为了满足每年生产数百万公升液态奶成品以及数百其他奶制品种类的需求，Vinamilk已经根据国际标准投资于原料来源开发系统，从种草，棚圈建造，牛饲料加工到兽医管理，周边环境……
截至目前，Vinamilk拥有7个运营农场和2个在建造农场，其均有大规模，具有从澳大利亚，美国和新西兰进口的牛种。Vinamilk农场系统遍布越南，自豪地成为东南亚第一个达到由Global G.A.P. ConTrol Union认证机构认证的全球良好农业实训国际标准（Global G.A.P.)的农场。随着遍布越南的国际标准化工厂，Vinamilk确保来自农场的原料鲜奶以最佳方式快速运送到加工厂，保持牛奶在其中的美味和营养物质。在未来几年，Vinamilk预计将继续从美国，澳大利亚和新西兰进口优质牛种，以满足新农场的品种需求。目前，为公司提供牛奶的牛总包括来自Vinamilk的农场和与本公司签订牛奶出售合同的农民的奶牛，超过120,000头奶牛，提供约750吨原料鲜奶来生产超过3.000.000（叁佰万）杯牛奶/天。随着开发新农场的计划，该公司将使农场和农户的Vinamilk奶牛总数在2017年前达到约160,000头，到2020年将达到200,000头，预计到2020年，牛奶原料产量将增加一倍以上，达到每天1,500 – 1,800吨，以确保数百万越南家庭的充足原料奶供应来源。
2016年是40年成立的纪念年，到目前为止，Vinamilk已成为越南乳制品行业的龙头企业，并且正在向国际强劲发展。除了刚刚在柬埔寨落成的Angkor乳业厂以外，Vinamilk已在Miraka（新西兰）投资股份的22.8％，在Driftwood工厂（美国）投资股份的100％，波兰分公司是Vinamilk在欧洲进行贸易活动的门户。 Vinamilk的产品也出现在世界各地的40多个国家，如柬埔寨，泰国，韩国，日本，中国，土耳其，俄罗斯，加拿大，美国，澳大利亚……
