NHỮNG LƯU Ý VỀ DINH DƯỠNG BẠN CẦN BIẾT KHI CHA MẸ BỊ BIẾNG ĂN

Ở bất kỳ lứa tuổi nào, tình trạng chán ăn cũng có thể xảy ra. Tuy nhiên, đối tượng thường gặp tình trạng này nhất chính là người cao tuổi. Vậy nếu chẳng may bố mẹ bạn đang có những biểu hiện chán ăn, bạn cần làm gì để giúp bố mẹ khắc phục. Trước tiên, chúng ta cần điểm qua những nguyên nhân khiến bố mẹ chán ăn và từ đó tìm cách chăm sóc người già vượt qua tình trạng này nhé!

Người cao tuổi rất dễ mắc phải tình trạng chán ăn

Nguyên nhân khiến bố mẹ chán ăn?

Bố mẹ chán ăn có thể vì nhiều lý do như:

• Các giác quan không còn nhanh nhạy, thị lực suy giảm, thính giác suy kém nên khó khăn trong việc nhận định mùi, cũng không xác định được thức ăn đó có hợp khẩu vị hay không nên bố mẹ bị mất hứng thú ăn uống.
• Các vấn đề về răng miệng: chân răng bắt đầu yếu, răng bị lung lay, có thể gây viêm lợi, mưng mủ nướu răng gây khó khăn cho việc nhai nhuyễn, hơn nữa còn làm cho bố mẹ sợ nhai vì đau nên chỉ nhai qua loa rồi nuốt, dễ bị các bệnh về tiêu hóa và dạ dày hơn.
• Nguyên nhân khác có thể là do bố mẹ mắc một số bệnh như bệnh thoái hóa khớp, gút, tăng mỡ máu, bệnh đường tiêu hóa… khiến cơ thể mệt mỏi, đau đớn dẫn đến chán ăn. Hơn nữa, các loại bệnh này thường phải dùng một số loại thuốc ảnh hưởng tiêu cực đến chức năng tiêu hóa như khiến bố mẹ đầy hơi, chướng bụng hoặc tác động đến chức năng gan gây tiêu hóa khó khăn.
• Nếu bố mẹ đang dùng các thuốc trị bệnh tim, thuốc an thần, thuốc ngủ, chống đau nhức, thuốc trị cảm, chống nghẹt mũi..., cảm giác ăn uống cũng sẽ suy giảm nên chỉ ăn rất ít hoặc bỏ dỡ bữa ăn, thậm chí có người thường xuyên chỉ ăn một ít, bỏ dở bữa ăn.
• Trường hợp khác, bố mẹ có thể chán ăn vì đang trong tình trạng mắc chứng trầm cảm, không chú ý gì đến mọi hiện tượng, kể cả việc ăn uống.

Giúp bố mẹ khắc phục chứng biếng ăn

Để chăm sóc sức khỏe người cao tuổi đang mắc chứng chán ăn, bạn cần tìm hiểu rõ nguyên nhân để có cách khắc phục phù hợp, hãy tuân theo sự tư vấn và điều trị của bác sĩ chữa trị. Bên cạnh đó, bạn có thể giúp bố mẹ khắc phục bằng những việc sau:

• Xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý với các thức ăn mềm, lỏng, dễ nuốt. Hãy nhắc nhở bố mẹ không nên ăn quá no, không ăn mặn, hãy hạn chế ăn nhiều mỡ và da của các loại động vật.
• Cần ăn nhiều bữa trong ngày, nên chia nhỏ thức ăn mềm, lỏng để dễ tiêu
• Chăm sóc tốt Vệ sinh răng miệng
• Ăn nhiều rau xanh, ăn tối thiểu 3 lần cá thay cho thịt/ tuần và thay thế ăn thịt đỏ (trâu, bò, chó), bằng thịt trắng (thịt nạc lợn, gà).
• Hãy thường xuyên động viên, chăm sóc tận tình bằng cách chế biến những món ăn phù hợp với sở thích, khẩu vị của bố mẹ. Một khi bố mẹ vui vẻ thì cảm giác ngon miệng cũng sẽ tăng lên.
• Khuyến khích bố mẹ thường xuyên vận động thân thể bằng những hình thức phù hợp với sức khỏe, tận dụng mọi cơ hội để hoạt động tay chân và cả trí não.
• Chọn cho bố mẹ loại sữa có bổ sung Kẽm, Lysin để tăng cảm giác ngon miệng trở lại.

Sữa dành cho người già ăn uống kém là thực phẩm quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của bố mẹ bị chán ăn

Cần lưu ý rằng chán ăn có thể khiến bố mẹ dễ bị thiếu chất, từ đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh do sức đề kháng suy giảm. Vậy nên, để chăm sóc người già mắc chứng chán ăn, điều quan trọng là bạn cần giúp bố mẹ bổ sung cân đối và đầy đủ các chất dinh dưỡng bằng cách dùng sữa dành cho người già ăn uống kém. Tốt nhất nên chọn loại sữa có bổ sung Glucoraphanin có tác dụng thúc đẩy và duy trì các phản ứng chống oxi hóa, giúp cơ thể đào thải chất độc, đồng thời kết hợp các Vitamin nhóm B, A, C, E và các khoáng chất Kẽm, Magie, Selen giúp tăng cường sức đề kháng, giảm mệt mỏi, ăn ngủ ngon. Chúc bạn thành công trong việc giúp bố mẹ khắc phục chứng chán ăn và giúp các cụ luôn sống vui sống khỏe!

Bs. Nguyễn Thu Vân

Bác sỹ Chuyên khoa 1 Dinh Dưỡng

Trung tâm dinh dưỡng Vinamilk