Dinh dưỡng cho
người bệnh tiểu đường
Bệnh tiểu đường là tình trạng rối loạn chuyển hóa chất bột đường khiến lượng đường glucose trong máu tăng cao. Căn bệnh này thường liên quan chặt chẽ đến hiện tượng thừa cân, béo phì và tăng huyết áp. Vậy nên nhiều bệnh nhân tiểu đường đã tìm đến hình thức ăn chay như một chế độ ăn kiêng kiểm soát đường huyết. Vậy ăn chay có thật sự tốt cho người bệnh tiểu đường không? Thực đơn chay cho người bị tiểu đường như thế nào? Mời bạn cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây!
Theo số liệu của nhiều công trình nghiên cứu khoa học ở Mỹ, 43% bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 khi chuyển qua ăn chay đúng cách đã giảm được lượng thuốc điều trị. Như vậy, có thể nói, ăn chay sẽ giúp ích bệnh nhân tiểu đường nhưng với điều kiện là được thực hiện đúng cách, đảm bảo được đầy đủ dinh dưỡng cho người bệnh và không làm tăng đường huyết.
Ăn chay đúng cách mới tốt cho người bệnh tiểu đường
Chế độ ăn chay dành cho người bệnh tiểu đường phải đáp ứng các tiêu chí:
Tuy ăn chay nhưng người bệnh tiểu đường cũng cần thận trọng trong việc lựa chọn vì không phải thực phẩm nào cũng thích hợp
Dưới đây là các món chay rất tốt cho sức khỏe người tiểu đường và hỗ trợ kiểm soát đường huyết tốt
Trên đây là thực đơn chay cho người bệnh tiểu đường. Hãy nhớ rằng người bị tiểu đường nên dùng loại sữa chuyên biệt, tốt nhất nên dùng loại sữa được nghiên cứu lâm sàng bởi Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia có chỉ số đường huyết thấp GI = 27,6, giúp kiểm soát đường huyết cho người bệnh tiểu đường.
BS Hồ Thị Nam Huế
Trung tâm dinh dưỡng Vinamilk
Mua ngay Sure Diecerna tại đây: https://giacmosuaviet.com.vn/collections/sua-bot-sure-diecerna
Nghiên cứu lâm sàng bởi Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia có chỉ số đường huyết thấp GI = 27,6, giúp kiểm soát đường huyết cho người bệnh tiểu đường.
Hotline Tổng đài tư vấn
1900 545 425