Thông Tin Dinh Dưỡng

MẸ CẦN CẨN THẬN KHI QUYẾT ĐỊNH BÉ BỊ TIÊU CHẢY NÊN ĂN GÌ!

Ngày đăng:

03/12/2017

Tiêu chảy là bệnh hay gặp ở các bé do nhiễm khuẩn virut (Rotavirus…), vi khuẩn (E.Coli, Shigella, Campylobacter Jejuni, Samonella, phẩy khuẩn tả…), ký sinh trùng (Amip, L.Giardia). Tình trạng này có thể gây nên những hậu quả nghiêm trọng như suy dinh dưỡng, thậm chí nếu nặng có thể khiến bé tử vong. Những lúc bé bị tiêu chảy, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc giúp bé hồi phục. Vậy bé bị tiêu chảy nên ăn gì? Mời mẹ tìm hiểu câu trả lời qua bài viết dưới đây!

Bé bị tiêu chảy nên ăn gì?

Nếu bé dưới 6 tháng, mẹ nên tiếp tục cho bú bình thường và tăng số lần bú vì khi bé bú mẹ sẽ tiêu chảy ít hơn, nhanh khỏi hơn nhờ chứa đường Lactoza dễ hấp thu kể cả khi tiêu chảy.

Với các bé từ 6 tháng trở lên:

  • Bên cạnh sữa mẹ, mẹ nên cho bé ăn những thực phẩm dễ tiêu hoá như: Bột gạo, khoai tây, thịt gà, thịt lợn nạc, sữa chua, sữa đậu nành, cà rốt, chuối tiêu, hồng xiêm. Mẹ đừng quên thêm vào bữa ăn dặm của bé chất béo để tăng năng lượng cho bé.
  • Mẹ chỉ nên cho bé ăn các loại thức ăn mềm, dễ tiêu hoá như cháo, súp, các món ninh, hầm nhừ, cơm nát. Các món ăn này cần nấu kỹ và cho bé ăn ngay sau khi nấu để giảm nguy cơ nhiễm khuẩn.
  • Khi chế biến thức ăn cho bé, mẹ cần đảm bảo tiêu chí an toàn vệ sinh bằng cách rửa tay sạch bằng xà phòng và đảm bảo vệ sinh, đồng thời rửa sạch bát, đũa, cốc, chén, muôi, thìa… bằng cách nhúng vào nước đang đun sôi.
  • Mẹ nên cho bé dùng thêm quả chín, hoặc nước quả chín từ các loại như chuối, cam, xoài, hồng xiêm để tăng lượng kali, dễ tiêu hoá hơn.

Quan trọng hơn việc quyết định khi bé bị tiêu chảy nên ăn gì chính là bù nước cho bé, đây quả thật là ưu tiên số một khi bé tiêu chảy. Sau mỗi lần bé đi tiêu, mẹ phải bù nước ngay bằng cách cho bé uống nước dừa hoặc nước cháo loãng. Ngoài ra, mẹ cũng cần pha hỗn hợp Oresol với đúng 1lít nước và cho bé uống dần dần. Nếu không có Oresol, mẹ có thể pha một thìa cà phê (loại 5 cc) muối và 8 thìa cà phê đường cát trong 1 lít nước ròi cho bé uống.

 

Khi bé bị tiêu chảy mẹ cần ưu tiên bù nước cho bé

Khi bé bị tiêu chảy mẹ cần ưu tiên bù nước cho bé

Nếu bé trên 2 tuổi đã cai sữa mẹ và dùng sữa bò mà tình trạng tiêu chảy tăng lên, mẹ nên thay bằng sữa Optimum Gold bổ sung chất xơ hòa tan FOS và hệ men vi sinh Bifidobacterium, BB-12 TM và Lactobacillius GG, LGG TM giúp tăng vi khuẩn có lợi, ức chế vi khuẩn có hại, hỗ trợ hệ tiêu hóa của trẻ khỏe mạnh, giúp nhuận tràng, tăng khả năng hấp thụ các dưỡng chất thiết yếu.

Những thực phẩm không nên dùng khi bé bị tiêu chảy

  • Đường hoặc các loại thực phẩm chứa nhiều đường như bánh, kẹo, các loại nước giải khát công nghiệp để tránh làm tình trạng tiêu chảy của bé ngày càng tệ hơn vì những thực phẩm này sẽ kéo nước trong tế bào vào lòng ruột.
  • Bé cũng không nên dùng các loại thực phẩm có nhiều xơ hoặc ít chất dinh dưỡng như: rau thô (măng, rau cần), tinh bột nguyên hạt (ngô, đỗ) khó tiêu hóa.
  • Bé tuyệt đối không được ăn rau sống, tiết canh, nem chạo, nem chua, mắm tôm, mắm, gỏi cá, tép… chưa nấu chín và không uống nước lã.

Trên đây là những thông tin cần biết để mẹ có những quyết định đúng đắn bé bị tiêu chảy nên ăn gì. Chúc bé yêu của mẹ sớm khỏe mạnh trở lại và không bị tiêu chảy nữa nhé!