MÁCH MẸ BÍ QUYẾT GIÚP BÉ DỄ TIÊU HOÁ, HẤP THU TỐT

Bé bị đầy hơi, táo bón, không tiêu… là một trong những nỗi lo lắng hằng ngày của mẹ. Phải làm sao để hệ tiêu hoá của bé luôn khoẻ mạnh để hấp thu tốt các dưỡng chất giúp phát triển trí tuệ lẫn thể chất? Bài viết dưới đây sẽ giúp mẹ giải đáp thắc mắc trên nhé.

Nguyên nhân khiến bé tiêu hoá kém và hậu quả

Hệ tiêu hóa kém khiến bé dễ mắc phải các triệu chứng rối loạn tiêu hóa nhẹ như nôn trớ, đầy hơi, tiêu chảy, táo bón, quấy khóc không rõ nguyên nhân. Từ đó, bé bị hạn chế khả năng hấp thu các dưỡng chất quan trọng như DHA, ARA, Choline, Iốt… ảnh hưởng đến quá trình phát triển trí não toàn diện. Dưới đây là những nguyên nhân phổ biến khiến bé tiêu hoá kém mẹ cần biết:

• Hệ tiêu hoá non nớt, chưa hoàn thiện: Trong những năm đầu đời, các bộ phận của hệ tiêu hóa của bé đều chưa hoàn thiện và dễ bị tổn thương. Tế bào tuyến nước bọt chưa phát triển có thể khiến niêm mạc khô và nhiễm trùng. Cơ thắt van thực quản còn ở trạng thái nhão. Niêm mạc dạ dày tiết axit chlohydrit và enzym ít hơn người lớn, thành ruột của bé cũng mỏng hơn dẫn đến tiêu hóa không được tốt. Đồng thời lúc này, bé còn thiếu men lactase nên khó tiêu hóa sữa bò, dễ bị đầy bụng, khó tiêu.
• Cách mẹ cho bé bú, chế độ ăn chưa khoa học và chưa đúng: Thành phần dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn, khoảng cách các bữa ăn không hợp lý hay thay đổi đột ngột đều khiến cơ thể bé không kịp thích nghi, dẫn đến nôn trớ, đầy hơi, trướng bụng, táo bón…

Chế độ ăn uống chưa hợp lý sẽ tác động xấu đến hệ tiêu hoá của bé

• Mất cân bằng lợi khuẩn trong hệ tiêu hoá: Lợi khuẩn đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong hệ tiêu hoá, một trong số đó là probiotic và prebiotic giúp cân bằng hệ sinh thái đường ruột, tăng cường khả năng hấp thu cho bé. Dùng nhiều loại thuốc, đặc biệt là kháng sinh trong thời gian dài sẽ tiêu diệt các vi khuẩn có lợi trong đường ruột, dẫn đến tình trạng mất cân bằng sinh thái ruột, bé chán ăn, tiêu hóa không tốt.

Hậu quả của tình trạng bé kém hấp thu

Kém hấp thu kéo theo nhiều hệ luỵ về sức khoẻ cho bé:

• Kém hấp thu chất dinh dưỡng khiến cơ thể bé không thu nhận hết các chất dinh dưỡng, dẫn đến chậm phát triển thể chất ( chiều cao và cân nặng của bé không tăng, thậm chí sụt giảm) và chậm phát triển tâm thần, vận động hơn so với những bạn cùng tuổi (chậm biết nói, kém thông minh, hoặc thiếu tập trung, chậm biết lật, bò, đứng, đi,…)
• Kém hấp thu còn khiến bé giảm sức đề kháng, dễ mắc các bệnh nhiễm trùng hơn nhiều so với các bạn đồng trang lứa đủ chất khác. Tình trạng này diễn ra càng lâu sẽ gây ra nhiều nguy cơ rối loạn sự tang trưởng và phát triển sau này của bé.

Bí quyết chọn lựa thực phẩm giúp bé dễ tiêu hóa và hỗ trợ hấp thu

Để bé có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, mẹ nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày của bé các loại thực phẩm giàu chất xơ, sữa chua, tập bé thói quen uống đủ nước và chọn cho bé loại sữa tăng khả năng hấp thu:

• Những thực phẩm giàu chất xơ giúp thức ăn di chuyển dễ dàng qua đường tiêu hóa, hạn chế táo bón, ngăn ngừa và điều trị hiệu quả các chứng tiêu chảy, đầy bụng, khó tiêu… cân bằng nguồn dinh dưỡng cho bé. Đồng thời, thực phẩm giàu chất xơ có khả năng giữ và thanh lọc thức ăn trong hệ tiêu hóa, tách lấy năng lượng và dinh dưỡng, đẩy các chất thải còn lại ra bên ngoài. Vì thế, mẹ nên bổ sung cho bé một số loại thực phẩm như: táo, đu đủ, chuối, bí ngô, chất xơ từ ngũ cốc, các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau, đậu, đậu Hà Lan…

Thêm trái cây, rau củ vào khẩu phần ăn hàng ngày là cách mẹ bổ sung chất xơ cho bé, giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn

• Sữa chua chứa lượng lợi khuẩn probiotics có tác dụng bảo vệ hệ tiêu hóa, giúp bé hấp thu tốt hơn các chất dinh dưỡng. Vì vậy, mẹ nên duy trì thói quen cho bé ăn sữa chua mỗi ngày.
• Tạo thói quen uống nước đều đặn cho bé là một cách hữu hiệu để cải thiện hệ tiêu hóa vì nước làm thức ăn loãng ra, dễ di chuyển trong hệ tiêu hóa.
• Mẹ nên chọn cho bé các loại “sữa mát” có chứa đạm Whey giàu Alpha-lactalbumin, dễ tiêu hóa hấp thu hơn casein (một loại protein hấp thu chậm có sẵn trong sữa như sữa mẹ, dê, cừu, bò…) Ngoài ra còn có thể cải thiện chỉ số a-xit amin tryptophan giúp bé ngủ ngon, tham gia dẫn truyền thần kinh và giúp phát triển não bộ cho bé. Bên cạnh đó, mẹ nên chọn sữa mát có chứa những dưỡng chất cần thiết như:

+ Chất xơ hòa tan FOS để giúp hỗ trợ hệ tiêu hoá và sức đề kháng của bé khoẻ mạnh.

+ Đạm whey giàu Alpha-lactalbumin dễ tiêu hóa và hấp thu nhanh chóng, từ đó thúc đẩy sự phát triển của bé.

+ Hệ lợi khuẩn BB-12^TM và LGG^TM giúp tăng thành phần lợi khuẩn trong hệ vi sinh đường ruột của bé từ đó hỗ trợ cho chức năng bảo vệ của hàng rào niêm mạc ruột và thúc đẩy khả năng hấp thu các dưỡng chất thiết yếu.

+ Đặc biệt hơn hết, mẹ cũng cần quan tâm lựa chọn loại sữa có chứa dưỡng chất vàng HMO (Human milk oligosaccharide) – dưỡng chất có nhiều thứ 3 trong sữa mẹ (sau lactose và béo). Giúp Hấp thu dưỡng chất tốt và giúp tăng sức đề kháng, ít ốm vặt

Chúc mẹ lựa chọn đúng những sản phẩm giúp hệ tiêu hoá của bé khoẻ mạnh, tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ.

Theo BS. Nguyễn Hữu Toản
Giám đốc, Trưởng Trung Tâm Dinh Dưỡng – Phòng Khám Đa Khoa An Khang