Ăn khoẻ - Ăn ngon

ĂN DẶM ĐÚNG CÁCH VÀ CÂN BẰNG DINH DƯỠNG GIÚP TĂNG CƯỜNG ĐỀ KHÁNG CHO BÉ

Ngày đăng:

29/11/2021

Từ 6-11 tháng tuổi là giai đoạn quan trọng quyết định đến 60% sự phát triển của bé sau này. Vậy nên mẹ cần cho bé ăn dặm đúng cách và đảm bảo bổ sung đúng-đủ-cân bằng dinh dưỡng cho bé từ các loại thực phẩm. Một số dưỡng chất quan trọng bé cần trong giai đoạn này như Vitamin A, D3, E, K1, C giúp hỗ trợ sức khỏe hệ miễn dịch, tăng cường đề kháng và giúp bé yêu phát triển khỏe mạnh. Hãy cùng tìm hiểu vai trò của các chất này mẹ nhé!

1. Vitamin A: Hỗ trợ sự phát triển thị giác và khả năng miễn dịch của trẻ


Mẹ có thể giúp bé bổ sung Vitamin A bằng các món ăn chế biến từ:
  • Các loại rau quả có màu vàng, cam hoặc xanh đậm như: cà rốt, khoai lang, đu đủ, cà chua, rau ngót, rau muống, mồng tươi…
  • Các nguồn khác như: thịt bò nạc, sữa, cá hồi, phô mai…

Mẹ có thể giúp bé bổ sung Vitamin A
2. Vitamin D3: Đóng vai trò quan trọng giúp phát triển hệ xương và răng của trẻ chắc khỏe, phát triển tốt về chiều cao

Mẹ có thể giúp bé bổ sung Vitamin D3 bằng các món ăn chế biến từ:

  • Cua, cá, trứng, sữa,
  • Phô mai
  • Các loại rau xanh
  • Mẹ nhớ rằng thực đơn luôn cần có dầu ăn để tăng hấp thu vitamin D3 cho bé nhé. Bởi trong dầu ăn có chứa các chất béo hỗ trợ quá trình hấp thu các vitamin quan trọng trong cơ thể.

Vitamin D3: Đóng vai trò trong việc phát triển khung xương, răng và tăng sức đề kháng của trẻ
3. Vitamin E: Giúp xây dựng hệ thống miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh ở trẻ nhỏ

Để bổ sung vitamin E cho bé ăn dặm đúng cách, mẹ có thể lên thực đơn ăn dặm cho bé bằng các loại thực phẩm sau:

  • Các loại hạt như hạnh nhân, hạt hướng dương…
  • Bơ đậu phộng
  • Dầu đậu nành
  • Trái cây như xoài, chuối…

4. Vitamin K1: Hỗ trợ hấp thu Canxi, góp phần giúp hệ xương chắc khỏe và hỗ trợ phát triển chiều cao

Đối với vitamin K1, mẹ có thể bổ sung cho bé bằng các loại thực phẩm:

  • Các loại rau củ (rau xà lách xanh, cải xoăn, rau bina, ngò xanh, các loại rau diếp, củ cải đường…)
  • Các loại cải (bông cải xoăn, bắp cải, măng tây, đậu bắp, đậu hà lan…)
  • Các loại gia vị (cây kinh giới, húng tây, hung quế, cần tây, rau mùi…)
Bổ sung Vitamin K cho bé
5. Vitamin C: Loại vitamin quen thuộc với nhiều mẹ, hỗ trợ sức khỏe hệ miễn dịch và tăng cường sức đề kháng cho bé

Vitamin C tốt nhất nên được bổ sung từ nguồn cung cấp tự nhiên như bưởi, cam, chanh, đu đủ, cà chua, dâu tây,… mẹ nên làm thành nước ép lỏng để bé dễ uống và yêu thích mùi vị trái cây hơn.

Ngoài việc cân bằng các loại vitamin kể trên mẹ hãy ghi nhớ thêm 4 nhóm thực phẩm cần có cho bữa ăn của bé:
  • Chất bột đường: cung cấp năng lượng cho cơ thể, tham gia vào thành phần cấu tạo nên tế bào. Chiếm 50% tổng nhu cầu năng lượng trong ngày của bé.
  • Chất béo: vừa là nguồn cấp năng lượng vừa là thành phần của màng tế bào và mô não. Ngoài ra, chất béo còn là dung môi giúp các vitamin A, D, E, K hòa tan, hấp thu vào cơ thể
  • Chất đạm: là vật liệu xây dựng nên các tế bào, là nguyên liệu để tạo dịch tiêu hóa, các nội tiết tố…
  • Rau, trái cây: cung cấp các vitamin, nước và một số khoáng chất. Cung cấp chất xơ giúp điều hòa nhu động ruột, giảm lượng cholesterol trong máu.
mẹ hãy ghi nhớ thêm 4 nhóm thực phẩm cần có cho bữa ăn của bé
Bây giờ thì mẹ đã hiểu hết vai trò và tầm quan trọng của các loại Vitamin A, D3, E, K1, C, nhưng cân đo đong đếm từng đó dưỡng chất rồi lên thực đơn cho bé theo từng giai đoạn có phải mẹ sẽ thấy rất phức tạp không? Hãy để Bột ăn dặm RiDielac Gold giúp mẹ nhé.

Được nghiên cứu bởi các chuyên gia từ Trung tâm nghiên cứu dinh dưỡng và phát triển sản phẩm Vinamilk, RiDielac Gold được cân đối đầy đủ các nhóm chất cần thiết cho bé, bổ sung 1 tỷ lợi khuẩn Bifidobacterium, BB-12TM cùng 21 vitamin và khoáng chất giúp bé dễ tiêu hóa, hấp thu nguồn dưỡng chất dồi dào và phát triển khỏe mạnh. Đặc biệt, RiDielac Gold có đa dạng hương vị ngọt – mặn như Gạo Sữa, Gạo Trái Cây, Bò Rau Củ, Cá Hồi Bông Cải Xanh, Heo Bó Xôi,… giúp mẹ có nhiều lựa chọn, dễ dàng thay đổi món và tiết kiệm thời gian hơn khi chuẩn bị món ăn dặm cho bé.

Hẳn bé của mẹ sẽ thích thú với thực đơn ăn dặm vừa phong phú đa dạng về khẩu vị vừa bổ sung dồi dào các chất dinh dưỡng quan trọng đúng không nào.

Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Sản phẩm này là thức ăn bổ sung và được ăn thêm cùng với sữa mẹ dùng cho trẻ trên 06 tháng tuổi.
BB-12TM là thương hiệu của Chr. Hansen A/S.


Theo BS Lê Kim Huệ
Bác sĩ Chuyên khoa 1 về Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm