
Gợi ý 7 món bột ăn dặm cho bé ăn ngon và dễ hấp thu

Để bé phát triển tốt trong giai đoạn ăn dặm, mỗi bữa ăn không chỉ cần ngon mà còn phải dễ tiêu hóa, đầy đủ dưỡng chất. Ngoài ra, mẹ cũng nên thường xuyên đổi món để làm phong phú vị giác cho bé, kích thích bé ăn ngon miệng hơn.
Đừng quá lo lắng nếu mẹ chưa biết chế biến nhiều món bột ăn dặm cho bé, mời mẹ bỏ túi các món bột ăn dặm cho bé ăn ngon và dễ tiêu hoá được đề cập qua bài viết dưới đây nhé!
1. Bột ăn dặm từ thịt lợn và rau ngót:
- Bước 1: Cắt nhỏ rau ngót và băm nhuyễn. Thịt lợn cũng băm nhuyễn rồi nấu chín.
- Bước 2: Thêm rau vào nồi thịt, nấu tiếp đến khi sôi.
- Bước 3: Đổ từ từ 40g bột gạo đã nấu vào khuấy đến khi chín. Có thể thêm 1 – 2 muỗng dầu ăn bổ sung chất béo cho bé từ 7 tháng tuổi trở lên.
- Bước 1: Mẹ nấu khoai đến chín mềm rồi tán nhuyễn, lấy khoảng 4 muỗng (20g).
- Bước 2: Rửa sạch 20g thịt tôm, băm nhuyễn, nấu chín.
- Bước 3: Cho khoai mỡ và bột gạo vào khuấy đều đến khi bột chín, thêm tôm đã nấu vào là hoàn thành món ăn dặm ngon lành cho bé.

3. Bột ăn dặm từ thịt bò và bí xanh:
- Bước 1: Mẹ luộc chín rồi tán nhuyễn bí xanh, lấy 4 muỗng canh (20g). Thịt bò cũng băm nhuyễn rồi thêm nước để nấu sôi.
- Bước 2: Mẹ cho bí vào nấu cùng đến khi cả thịt và rau đều chín.
- Bước 3: Sau đó, mẹ đổ thêm 8 muỗng canh (40g) bột gạo đã nấu chín vào khuấy từ từ đến chín là hoàn tất.
- Bước 1: Mẹ hãy cắt nhỏ và băm nhuyễn rau cải ngọt, lấy cho bé chừng 50g cải đã băm nhuyễn. Sau đó, mẹ đánh tan lòng đỏ trứng rồi cho trứng vào bột, khuấy đều lên.
- Bước 2: Tiếp theo, mẹ đun một chút nước sôi để nấu rau.
- Bước 3: Kế tiếp, mẹ cho 4 muỗng canh bột gạo (20g) đã nấu chín và trứng vào khuấy chín là hoàn tất. Khi cho bé ăn, mẹ thêm 1 – 2 muỗng canh (5 – 10ml) dầu ăn cho bé nhé!
- Bước 1: Mẹ hấp chín khoai lang sau khi gọt vỏ rồi nghiền bằng thìa, lấy khoảng 4 muỗng sau khi nghiền. Với súp lơ trắng, mẹ cũng thực hiện tương tự.
- Bước 2: Trộn các thành phần trên cùng với trứng nghiền, khuấy đều hỗn hợp.

6. Bột ăn dặm từ khoai tây và súp lơ trắng:
- Bước 1: Mẹ nấu chín 1 miếng khoai tây nhỏ gọt vỏ và 1 phần súp lơ xanh rồi nghiền nhuyễn.
- Bước 2: Thêm 4 muỗng canh (20g) bột gạo đã nấu sẵn vào và khuấy đến khi chín.
- Bước 1: Mẹ dùng 50g phần nạc của tim heo, cắt nhỏ, xào chín, rồi xay nhuyễn.
- Bước 2: Rửa sạch và băm nhỏ 2 muỗng canh cải thảo (10g)
- Bước 3: Kết hợp với 4 muỗng canh bột ăn dặm đun sôi, mẹ cho phần tim đã chín vào nấu cùng, đợi một thời gian ngắn rồi cho thêm cải thảo nấu chín là hoàn thành.’

Với các món bột ăn dặm cho bé trên đây, mẹ nhớ chú ý thời gian sơ chế và chế biến không nên quá lâu để tránh làm mất các dưỡng chất có sẵn trong rau củ. Tuy nhiên, việc tìm được nguyên liệu sạch và mất nhiều thời gian để chế biến món ăn dinh dưỡng, dễ tiêu hóa cho bé cũng là một thách thức lớn cho các mẹ bỉm sữa hiện đại. Để việc chuẩn bị thực đơn ăn dặm cho bé dễ dàng hơn, mẹ có thể chọn RiDielac Gold đồng hành trong hành trình ăn dặm của bé. Với 1 tỷ lợi khuẩn Bifidobacterium, BB-12TM cùng chất xơ hòa tan Inulin, Bột ăn dặm RiDielac Gold giúp bé dễ tiêu hóa và hấp thu nguồn dưỡng chất dồi dào để phát triển thể chất khỏe mạnh. Đặc biệt, RiDielac Gold có đa dạng hương vị thơm ngon như Heo Bó Xôi, Cá Hồi Bông Cải Xanh, Lươn Cà Rốt Đậu Xanh,…giúp mẹ tiết kiệm thời gian nhưng vẫn mang đến cho bé thực đơn ăn dặm đa dạng, đổi món mỗi ngày.
Ăn dặm là một hành trình thú vị và nhiều trải nghiệm với cả mẹ và bé, mẹ hãy chọn RiDielac Gold đồng hành để có thêm thời gian tận hưởng hành trình này cùng bé mẹ nhé.
BB-12TM là thương hiệu của Chr. Hansen A/S.
Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Sản phẩm này là thức ăn bổ sung và được ăn thêm cùng với sữa mẹ dùng cho trẻ trên 06 tháng tuổi.
Chuyên gia Trung tâm Dinh dưỡng Vinamilk


