Ăn khoẻ - Ăn ngon

NHỮNG SAI LẦM KHI CHO BÉ ĂN DẶM MẸ NÊN BIẾT

Ngày đăng:

29/11/2021

Cho bé ăn dặm là một quá trình để tạo nền tảng cho sự phát triển thể chất lẫn vị giác của con trẻ. Ở thời hiện đại, việc dễ dàng tiếp cận với nhiều nguồn thông tin về phương pháp, cách thức cho con ăn dặm đôi lúc khiến mẹ hoang mạng. Mẹ đừng lo, RiDielac Gold sẽ tổng hợp giúp mẹ các thông tin cần thiết cũng như điểm qua các sai lầm phổ biến khi cho bé ăn dặm để mẹ tự tin chăm bé thật tốt nhé!

I. Chọn đúng thời điểm bắt đầu ăn dặm rất quan trọng

Ăn quá sớm hoặc ăn quá trễ đều sẽ gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cơ thể bé. Nhiều mẹ nôn nóng nên cho bé ăn quá sớm, hoặc vì thấy bé nhẹ cân cũng quyết định cho bé ăn dù chưa đủ 6 tháng. Thời điểm này hệ tiêu hóa và miễn dịch của bé chưa phát triển đủ để xử lý và dung nạp những nguồn thức ăn mới mẻ, nếu mẹ cố gắng cho bé ăn sớm có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe và phát triển của bé sau này.

Ngược lại, một số mẹ lại cho bé ăn quá trễ, điều này có thể dẫn đến nguy cơ suy dinh dưỡng ở bé, do giai đoạn này bé cần nhiều nguồn dinh dưỡng phong phú để đáp ứng cho các nhu cầu phát triển thể chất của mình.

Tốt nhất mẹ nên đi theo các khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng và y tế, nghĩa là có thể bắt đầu ăn dặm từ 6 tháng tuổi trở đi. Lúc này hệ tiêu hóa của bé tương đối hoàn chỉnh nên có thể hấp thụ các dạng thực phẩm đặc và có vị phức tạp hơn sữa mẹ.

sai lầm khi cho bé ăn dặm
II. Các sai lầm phổ biến:

1. Cố đi theo một phương pháp ăn dặm cụ thể

Có rất nhiều phương pháp ăn dặm đang được thảo luận mỗi ngày trên các cộng đồng “mẹ bỉm sữa” như Ăn dặm kiểu Nhật, Ăn dặm theo phương pháp bé chỉ huy, Ăn dặm truyền thống,… Thật ra, các phương pháp đều chỉ mang tính tham khảo với ưu và khuyết điểm riêng biệt, điều mẹ cần nhớ nhất vẫn là 2 chữ “phù hợp” với con mình. Mẹ nên linh động lựa chọn cách thức hợp lý với thể trạng của bé và điều kiện của mẹ là được.

2. Hầm xương để chế biến thức ăn cho bé

Mẹ cho rằng nước hầm xương đã có đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé, nhưng thực tế, những chất dinh dưỡng quan trọng như chất đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất vẫn nằm trong xương, thịt và rau. Nên sẽ tốt hơn nếu mẹ cho bé ăn cả nước lẫn cái thịt dưới dạng xay nhuyễn như bột ăn dặm để đảm bảo dinh dưỡng trọn vẹn cho bé.

3. Cho bé ăn quá mặn

Mẹ không nên nêm mắm, muối vào thực đơn ăn dặm cho bé dưới 1 tuổi vì thận bé trong giai đoạn này vẫn còn non nớt. Lượng muối mà bé cần nên đến từ nguồn thức ăn tự nhiên trong bột ăn dặm vị mặn của bé.

4. Quá ưu tiên đạm

Đạm là nhóm chất tốt cho việc tăng cân của bé, tuy nhiên “dư đạm” lại là vấn đề mà bố mẹ cần phải lưu ý để bé không bị rối loạn tiêu hóa. Hãy dùng lượng thực phẩm đạm vừa đủ theo công thức kết hợp cân bằng với rau xanh, tinh bột, trái cây,…để khẩu phần ăn của bé được cân bằng dinh dưỡng mẹ nhé.

5. Không cho bé ăn đủ lượng chất béo

Các thực phẩm thuộc nhóm chất béo phù hợp với bé từ 7 – 8 tháng tuổi trở đi với hệ tiêu hóa được hoàn thiện hơn. Vai trò của nhóm này là dẫn và hòa tan vitamin giúp thúc đẩy quá trình hấp thu dinh dưỡng của cơ thể bé. Tuy nhiên nếu ăn nhiều quá bé dễ ngấy và chán ăn khiến nhiều mẹ bỏ qua lượng chất này. Cách thức đúng là mẹ chỉ dùng lượng nhỏ (dầu oliu, dầu gấc,…) bằng thìa cà phê vào 1 bữa ăn mỗi ngày của bé và kết hợp với các chất béo có sẵn trong thịt, cá là được.

6. Hâm lại đồ ăn nhiều lần

Đồ ăn nói chung, đặc biệt là cháo đã chế biến cho bé ăn dặm 6 tháng tuổi sẽ bị mất chất và vitamin sau khi hâm đi hâm lại nhiều lần. Khẩu phần ăn quá nhỏ sẽ khiến mẹ gặp khó khăn trong việc chuẩn bị cháo cho bé đúng không? Mẹ hãy nấu cháo trắng riêng và phân chia thịt/ cá thành nhiều bữa, khi bé ăn mới cho nguyên liệu vào cháo, cách xử lý này vừa giúp đảm bảo được chất trong thực phẩm và bé luôn có cháo nóng thơm ngon để thưởng thức.

7. Cho bé uống nước cam đặc

Xuất phát từ quan niệm nước cam bổ sung vitamin C tốt cho sức khỏe, nhiều mẹ cho bé uống khá đậm đặc và nhiều lần vì nghĩ sẽ “hiệu quả hơn”. Thực tế nước ép cam có lượng axit nhất định nếu uống quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến ruột. Mẹ nên pha loãng với nước lọc và cho bé uống cách nhật thôi nhé!

mẹ không nên quá ưu tiên đạm khi cho bé ăn dặm
Để có một chế độ ăn uống khoa học và phù hợp, mẹ hãy lưu ý những sai lầm ở trên và quan sát kỹ thói quen ăn dặm của con mình để có thay đổi linh hoạt và phù hợp. Đồng thời, các loại bột ăn dặm RiDielac Gold là một giải pháp tốt với 2 ưu điểm: đa dạng hương vị, dồi dào dinh dưỡng cho bé và tiết kiệm thời gian chế biến cho mẹ. RiDielac Gold có nhiều vị ngọt như Gạo Sữa, Gạo Trái Cây, Yến Mạch Sữa đến bột ăn dặm vị mặn như Bò Rau Củ, Heo Cà Rốt, Cá Hồi Bông Cải Xanh, Lươn Cà Rốt Đậu Xanh,… được cân bằng đủ các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết, giúp bé dễ hấp thu và phá triển thể chất khỏe mạnh.

Với RiDielac Gold mẹ hạn chế được những sai lầm phổ biến, có nhiều thời gian chăm sóc và cùng bé vui đùa mỗi ngày!

Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Sản phẩm này là thức ăn bổ sung và được ăn thêm cùng với sữa mẹ dùng cho trẻ trên 06 tháng tuổi.


Theo TS.BS Lê Kim Huệ

Bác sĩ Chuyên khoa 1 về Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm. Trưởng Khoa Truyền Thông – GDSK