THỰC ĐƠN CHO BÉ 1 TUỔI GIÀU DINH DƯỠNG

Thực đơn cho bé 1 tuổi rất quan trọng đối với sự phát triển của bé vì ở giai đoạn 1 tuổi này bé sẽ phát triển rất nhanh về thể chất cũng như cảm xúc nên nhu cầu dinh dưỡng rất cao. Hãy cùng tham khảo bài viết sau để xây dựng thực đơn cho trẻ 1 tuổi giàu dinh dưỡng nhằm giúp bé ăn ngon khỏe mạnh và phát triển tối ưu mẹ nhé.

Nhu cầu dinh dưỡng của bé trong giai đoạn 1 tuổi là khá cao vì giai đoạn này dinh dưỡng cần đủ để đáp những những bước phát triển quan trọng trong kỹ năng vận động và nhận thức.

5 nhóm dưỡng chất tất yếu và cần thiết trong giai đoạn này bao gồm :

• Carbohydrate ( tinh bột, đường, chất xơ): có nhiều trong các loại ngủ cốc, khoai, củ mì….
• Protein (đạm): có nhiều trong thịt, cá, thịt gia cầm, tôm…
• Chất béo: có nhiều trong các loại dầu thực vật, các loại hạt, cá béo…
• Vitamin: có nhiều trong các loại trái cây, rau củ
• Khoáng chất: các loại khoáng chất quan trọng như kẽm, canxi,selen, ma-giê, kali có nhiều trong sữa, trứng, cá, tôm và các loại rau quả…

Từ đó chúng ta có thể thấy thực đơn cho bé 1 tuổi là rất đa dạng, các mẹ nên thường xuyên thay đổi món sẽ giúp bé hấp thu đủ chất dinh dưỡng cần thiết cũng như sẽ ngon miệng hơn.

Thực đơn cho bé 1 tuổi hàng ngày:

Dưới đây là thực đơn cho bé 1 tuổi ăn 3 ngày/ tuần mẹ có thể tham khảo và áp dụng cho bé. Mẹ cũng nên nêm nếm tùy theo khẩu vị của bé nhưng đừng nên lạm dụng quá nhiều muối đường hay bất kỳ gia vị nào vì điều này sẽ không tốt cho thận của bé.

Lưu ý: Mẹ cũng nên tránh những món cay, nóng vì trẻ có thể bị bỏng niêm mạc miệng.

Thực đơn cho bé 1 tuổi ngày thứ nhất:

• Buổi sáng :

Bữa chính: Cháo thịt heo, bí đỏ, uống sữa
Bữa phụ: Uống nước cam hoặc chanh

• Buổi trưa :

Bữa trưa: súp nấu yến mạch, thịt bò hoặc tôm, ăn trái cây.
Bữa xế: Bánh flan, uống sữa.

• Buổi tối :

Cháo đậu xanh thịt heo bằm, uống sữa.

Thực đơn cho bé 1 tuổi ngày thứ hai:

• Buổi sáng :

Bữa chính: Hủ tiếu gạo tôm thịt, uống sữa
Bữa phụ: uống nước chanh dây

• Buổi trưa :

Bữa trưa: Cháo gà nấu cà rốt & nấm, ăn trái cây.
Bữa xế: Yogurt

• Buổi tối :

Cơm nát với canh súp khoai tây, uống sữa.

Thực đơn cho bé 1 tuổi ngày thứ ba:

• Buổi sáng :

Bữa chính: hoành thánh tôm thịt, uống sữa
Bữa phụ: uống nước cam

• Buổi trưa :

Bữa trưa: Cơm nát với thịt gà luộc băm nhỏ
Bữa xế: sữa chua uống.

• Buổi tối :

Cháo sườn, uống sữa.

Thực đơn cho bé 1 tuổi rất đa dạng và chia làm nhiều bữa trong ngày, mẹ sẽ không phải quá lo lắng khi bé không ăn nhiều ở một bữa chính hay bữa phụ vì không lâu sau các bữa ăn thì bé lại được tiếp tục ăn và bổ sung năng lượng qua các món ăn mới. Tuy nhiên để chuẩn bị nhiều món ăn trong 1 ngày mẹ sẽ phải tốn rất nhiều công sức và thời gian, nếu như không thể thuận tiện chuẩn bị mẹ cũng có thể thay thế các món ăn bằng các sản phẩm bột dinh dưỡng, nên lựa chọn nhiều vị, mùi khác nhau sẽ giúp bé ăn ngon miệng và đỡ chán ăn.

Hy vọng với những thực đơn trên sẽ giúp mẹ thêm đa dạng hóa món ăn dành cho bé 1 tuổi đề giúp bé phát triển toàn diện và ăn ngon miệng hơn