义安省，2014年07月18日
新闻资讯
GLOBAL G.A.P.认证符合国际标准的东南亚第一家奶牛场
2014年07月18日，在义安省，Vinamilk的奶牛场（CNBS）由Richard De Boer先生-Global G.A.P. ConTrolUnion认证机构代表人授予全球良好农业实训国际标准证书(Global G.A.P.)。Vinamilk的奶牛场是Global G.A.P.认证的东南亚第一家奶牛场，也是亚洲3个达到国际标准GlobalG.A.P的农场之一。
Global G.A.P.是一个农场管理工具，以满足国内和国际市场对产品质量，产品安全和卫生的需求，提高产品的质量和价值，从而有效和稳固使用农业生产资源，有助于造福农民，发展农村，保护环境和一般景观。越南奶牛公司（属于Vinamilk）的义安省农场自2013年9月起开始实施Global G.A.P.标准，经过8个月的实施，义安省农场已经过该组织的评估和认证。该公司正在继续对于全国所有剩余的Vinamilk农场实施GlobalG.A.P标准评估。此前，Vinamilk的5个农场系统已通过Bureau Veritas认证组织（法国）发行的ISO 9001：2008质量管理体系。
Vinamilk的义安省农场采用并获得国际认证Global G.A.P.的事件将帮助Vinamilk为客户创造更多信心;提高其在市场的声誉和竞争力;提高Vinamilk在市场上的地位;满足欧洲和美国等要求苛刻的市场的客户要求;对合同签订和招标是一个有利的方面;是确保质量和持续改进以满足客户日益增长的需求的官方声明;有效和稳固利用农业资源;符合国家和预计在当前和未来出售的国家对质量管理的规定。
为了使乳制品行业可持续发展，Vinamilk始终致力于在数量和质量方面积极主动地采用乳制品原料。自2006年以来，Vinamilk开始通过建设工业奶牛场投资直接奶牛养殖，初始资本总额超过5000亿越币，现已增加到1.6万亿越币（2013年）。截至目前，Vinamilk在宣光省，清化省，义安，平定省和林同省拥有5个农场。 2014年-2015年的计划，加上4大型养殖场正在由Vinamilk建设并投入运营如统一农场（清化），茹青（清化），河静和西宁。在2014年至2016年期间，Vinamilk预计将继续从澳大利亚和美国进口优质牛种，以满足新农场的品种需求。目前，为公司提供牛奶的牛群总数包括Vinamilk的农场和农民签订出售牛奶给Vinamilk的合同是超过8万头奶牛，每天提供约550吨原料鲜奶来生产超过3,000,000（叁佰万）杯牛奶。随着开发新农场的计划，该公司将使农场和农户的Vinamilk奶牛总数在2017年前达到约100,000头，到2020年将达到120,000到140,000头，预计到2020年，乳制品将增加一倍以上，达到每天1,000 – 1,200吨，以确保数百万越南家庭的原料奶供应充足。
阮登王先生（国家科技政策委员会委员，越南畜牧协会主席）说：“今天，我们代表了国家畜牧业管理机构，很高兴出席并见证越南奶牛场获得全球良好农业实训国际标准证书(Global G.A.P.)，也是亚洲3个达到国际标准GlobalG.A.P的农场之一。近年来该行业受到国家的重视和发展。自2007年起，奶牛养殖行业已经强劲发展，从小规模农场到拥有大规模的工业化奶牛场，使用先进的畜牧业技术，现代化的养殖设施和设备，科学的育种程序以及世界乳制品行业技术进步的应用，其中Vinamilk的农场处于领先地位。Vinamilk农场的成就帮助展示国家和政府对在全国发展奶牛养殖，自给自足并主动对处理和越南人身材发展的原料奶源之战略的可行性和正确性。我们要祝贺Vinamilk的奶牛养殖农场在东南亚首先获得国际标准农场证书GlobalG.A.P。并希望Vinamilk将为越南的许多其他农场分享并提供支持，以达到这一成就。我们还希望Control Union公司和荷兰政府通过自己的活动，支持越南的许多其他奶牛养殖农场获得Global G.A.P.”。
有关VINAMILK的更多信息
除了国内原料奶外，Vinamilk还注重投资新西兰等乳制品行业先进国家。 Vinamilk投资总资本之19.3％的Miraka工厂（新西兰），总投资额超过120百万美元，专门生产出高品质的全脂奶粉。该工厂每年可生产32,000吨奶粉，UHT杀菌鲜奶生产线每年可生产6,000万升牛奶，并计划在未来扩大规模。 2014年8月，Miraka的鲜奶生产线预计将正式投入运营。鲜奶生产线每年可生产6000万升牛奶，总投资额超过2190万美元。凭借这条生产线，Vinamilk将通过Twin Cows品牌增加进口到越南的盒装鲜奶数量。与此同时，新西兰这家工厂的牛奶产量将成为原料奶的来源，以确保越南Vinamilk牛奶加工厂的原料来源。
Vinamilk将于2013年投资在越南建造两个“超级”奶粉和液态奶生产厂。越南的乳业厂占地20公顷，总投资额为2,400十亿越币，位于平阳省，专注于液态奶产品。第一阶段设计能力为每年4亿升牛奶，第二阶段（定于2017年）为8亿公升。越南婴儿奶粉厂的投资额为2万亿越币，设计产能为54,000吨奶粉。该工厂投入运作时将帮助越南消费者，特别是儿童，使用质量不低于进口奶粉但只需半价的乳制品。
2014年05月，Vinamilk在柬埔寨正式破土动工。该项目总投资额为2300万美元，其中Vinamilk拥有所有者权益的51％。到2015年，该项目投入运营后，其第一年收入估计为3500万美元，并在未来几年逐步增加。 Vinamilk还获得了在波兰投资的许可证，金额约为300万美元。该项目将发挥供应农产品和牲畜的作用，支持Vinamilk乳制品，饮料和食品的核心生产。同时，该项目也是Vinamilk在欧洲市场接近和扩展的门户。除了这两个新项目，Vinamilk正在考虑投资缅甸和其他国家的能力。
有关GLOBAL GAP标准的更多信息
在越南的农业领域，农业生产者不愿意实施和维护安全的食品农产养殖方法，因为成本高，而他们不能轻易地以高于非安全产品的价格来销售。
在东南亚，越南没有任何经GlobalG.A.P认证的奶牛场，所以没有组织可以进行认证。经过2年的研究和实施标准，Vinamilk决定选择ControlUnion（荷兰）官方评估。
同时，标准要求遵守以下规则：
食物来源
牧草：
要求：没有农药，因为农民要从外面购买牧草，事实上越南的农民经常过度使用杀虫剂来控制病虫害；没有接受过安全使用农药的培训;不注意药物分离时间，使用高毒性而不在国家允许的列表上的药物。
实施：农场有规定，程序和记录来监管与农场签署合同的每个饲料供应商，仅在在淘汰期间后收获牧草，如果需要使用任何药物，该药物必须被列入法律授权的列表。
精制和混合食品：
对于精制食品：
要求：没有鱼粉制成的原料（严格禁止使用在红皮书中记载的含动物蛋白原料）。
对于混合食品：
要求：必须符合Global G.A.P标准
实施：农场采购具有明确来源并由供应商声明的货物，所有食品均定期检查质量。
能量
要求具有节能计划：
实施：农场使用Bioga能源进行烹饪，并正在研究照明的好处。
要求节约水资源：
实施：农场始终监视并报告资源的有效使用情况。
环境
要求：必须有废水处理系统。
实施：农场有一个分离粪便和处理过的粪便的系统，用于灌溉。
垃圾必须根据法律对正常垃圾，源头危险废物进行分类和处理。
实施：农场已被隔离，已与具有处理职能之供应者签订危险废物合同
创造景观，保护野生动物：
实施：每年，农场计划在农场周围种植树木，保护野生动物，不使用影响周围景观、野生动物、水资源的除草剂，水生动物的中毒也是环境污染的风险。
收养动物获得友好的对待：
要求：所有棚圈，走道和围墙均没有尖锐物体，转弯角，死角，隐藏的角落，过于光滑的地板或伤害动物的设备;休息区应舒适干燥，干净，具有用于动物休息的适合垫片。
实施：农场建设确保符合要求的基础设施和设备。
员工和客户
员工：
要求：全面健康检查，营造安全的工作环境，最大限度地降低与工人健康相关的风险（定期健康检查，职业安全培训，劳动保护用品配备……）;劳动者收到工会的关注和分享。
实施：所有员工定期进行健康检查，全面培训劳动安全，食品卫生和安全，紧急情况，应急响应;员工可以随时使用反馈邮箱来访问和提交信息。劳动者和工会之间定期进行开会来交换信息。
客户：
要求：经常接收和处理客户的信息
实施：农场以多种形式接收客户的信息：邮箱，邮件，文件……，农场始终跟进并及时响应。
对于消费者：
鲜奶：要求不含抗生素残留。
实施：农场始终坚持消除药物的时间，当奶牛治疗时，在每头奶牛上都有识别标志，在畜群和分批管理软件中，在进入储存缸之前，有重新测试治疗牛奶的工具。
牛肉：
要求：无抗生素残留;没有治疗中断针闯入肉类，进入食物链，影响人类的风险，必须由当地兽医机构证明对使用者无疾病
实施：农场建立控制程序并符合法定要求。
想了解更多信息，请联系：
阮氏琼庄，越南乳业股份有限公司对外关系主管
电话：08 5415 5555,0914130755;电子邮件：ntqtrang@vinamilk.com.vn
