TÁC HẠI CỦA VIỆC TRẺ HAY BIẾNG ĂN SUY DINH DƯỠNG

Biếng ăn chính là tiền đề cho sự suy dinh dưỡng của bé. Theo kết quả khảo sát của Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia, hiện nay, có 45 – 60% trẻ em Việt Nam bị biếng ăn. Phần lớn do cơ thể trẻ có sự kết hợp thiếu nhiều vi chất khác nhau: hơn 62% trẻ thiếu Selen, gần 87% thiếu Kẽm và gần 52% trẻ thiếu Mangan. Vậy sức khỏe của trẻ biếng ăn suy dinh dưỡng sẽ bị ảnh hưởng như thế nào?

Trẻ biếng ăn suy dinh dưỡng do đâu?

Thực ra, có nhiều nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn như

• Trẻ có sự chuyển đổi giai đoạn phát triển
• Trẻ bị ốm, rối loạn tiêu hóa
• Trẻ quá hiếu động

Thế nhưng, trẻ biếng ăn chủ yếu do hai nguyên nhân sau: do bị ép ăn quá mức và có chế độ ăn không hợp khẩu vị, không phong phú khẩu phần ăn. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, với tình hình trẻ biếng ăn suy dinh dưỡng đến mức báo động, nếu không được “điều trị” kịp thời, bệnh sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến trí lực và sự phát triển của trẻ, cũng như gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng khác.

Trẻ biếng ăn suy dinh dưỡng kéo dài có những hậu quả tiềm ẩn nào?

Trẻ biếng ăn suy dinh dưỡng thường bị ảnh hưởng đến cả trí tuệ lẫn thể chất

 

Có bốn hậu quả tiềm ẩn khá nghiêm trọng nếu bệnh biếng ăn, suy dinh dưỡng của trẻ tiếp tục kéo dài:

• Rối loạn tăng trưởng do thiếu hụt dưỡng chất

Một điều dễ nhận biết ở các trẻ biếng ăn là có sự thiếu hút dinh dưỡng, dưỡng chất cần thiết cho sự phát triên. Theo các chuyên gia, trong 2 năm đầu đời, trẻ biếng ăn dễ gặp nguy cơ suy dinh dưỡng nhiều hơn 3 lần, thậm chí thua kém trẻ ăn uống đầy đủ từ 6 – 22% chỉ số cân nặng lý tưởng.

• Chậm phát triển trí não

Khi trẻ biếng ăn, cơ thể trẻ sẽ không thể hấp thu đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu, gây ra sự thiếu hụt có thể dẫn đến nhiều căn bệnh nghiêm trọng như khô mắt, khô giác mạc, thiếu máu, bị còi xương. Nguyên nhân là vì trong thực phẩm hằng ngày, có những vi chất rất quan trọng như vitamin A, vitamin B1, vitamin D… rất cần thiết để cơ thể trẻ thêm cứng cáp. Ngoài ra, còn những chất quan trọng cho sự phát triển của não bộ như protein, Omega 3, Omega 6, DHA, Sắt, Taurin, chất béo… mà nếu biếng ăn, trẻ sẽ không thể được cung cấp – hấp thụ đủ.

Các nghiên cứu lâm sàng đã chỉ ra, trẻ bị biếng ăn thua kém hơn hẳn về điểm trí tuệ so với trẻ được bổ sung đầy đủ dưỡng chất (14 điểm chuẩn MDI – Mental Developmental Index) và sự thua thiệt này có thể ảnh hưởng suốt 5 năm phát triển về sau của trẻ.

• Suy giảm hệ miễn dịch, dễ bị bệnh

9/10 bà mẹ có con biếng ăn than phiền rằng: khi con ăn không đủ khẩu phần, sức đề kháng của trẻ bị suy giảm nghiêm trọng. Lúc này, các bệnh về đường tiêu hóa, hô hấp như viêm họng, viêm đường hô hấp trên, viêm phổi, tiêu chảy… đều có thể dễ dàng tấn công bé bất cứ lúc nào. Các số liệu thống kê cũng chỉ rõ: Khi suy giảm hệ miễn dịch, trẻ biếng ăn sẽ có số ngày bệnh nhiều hơn 29%, nguy cơ viêm nhiễm đường hô hấp trên nhiều hơn 45%.

• Ảnh hưởng đến sự phát triển chỉ số cảm xúc

Chỉ số cảm xúc (chỉ số EQ) là một chỉ số quan trọng. Ở trẻ em, nếu chỉ số cảm xúc cao, trẻ sẽ dễ phát triển khả năng giao tiếp, diễn đạt, có sự thích nghi cao với môi trường sống và hòa đồng với người xung quanh, từ đó có nền tảng tốt để hoàn thiện nhân cách, dễ dàng thành công trong tương lai.

Tuy nhiên, trẻ biếng ăn sẽ có chỉ số cảm xúc thấp, làm trẻ có khuynh hướng thụ động, tách biệt… lâu dài sẽ dễ dẫn đến bệnh tự kỷ, học kém.

Để trẻ phòng ngừa được những tác hại nghiêm trọng của bệnh suy dinh dưỡng, mẹ nên có một chế độ ăn uống giúp trẻ tăng cân đúng chuẩn, phát triển khỏe mạnh. Nếu có dấu hiệu trẻ biếng ăn suy dinh dưỡng, mẹ nên bổ sung dưỡng chất cho trẻ kịp thời và đưa trẻ đi khám bác sĩ để nhận được lời tư vấn chính xác. Ngoài ra, mẹ cần chọn đúng sữa đặc chế dành riêng cho trẻ biếng ăn suy dinh dưỡng, để trẻ nhanh chóng bắt kịp đà tăng trưởng cùng các bạn đồng trang lứa nhé.

Được đề nghị bởi tổ chức quốc tế FAO/WHO cho trẻ suy dinh dưỡng, thấp còi, Dielac Grow Plus 2+ với công thức cao năng lượng, bổ sung vitamin và khoáng chất đáp ứng 100% nhu cầu dinh dưỡng RNI theo tỷ lệ dưỡng chất cho từng đơn vị thành phẩm, được đặc chế giúp trẻ bắt kịp đà tăng trưởng.

Giàu đạm và năng lượng, Dielac Grow Plus 2+ đặc biệt bổ sung Đạm Whey giàu Alpha-Lactalbumin chứa nhiều các axit amin thiết yếu và chất béo chuyển hoá nhanh MCT giúp bé tăng cân tốt. Ngoài ra bổ sung thêm 30% Canxi và gấp đôi Vitamin D3 theo nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị DRI Hoa Kỳ theo tỷ lệ dưỡng chất cho từng đơn vị thành phẩm, hỗ trợ hấp thu Canxi, giúp phát triển xương và chiều cao của bé.

Dielac Grow Plus 2+ còn bổ sung Vitamin nhóm B thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng cùng với Kẽm, Lysin giúp trẻ ngon miệng. Sự kết hợp độc đáo của chất xơ hoà tan Inulin & FOS và chủng lợi khuẩn Bifidobacterium, BB-12 giúp hệ tiêu hoá luôn khoẻ mạnh và hấp thu tốt các dưỡng chất.