Trong các loại sữa hạt, sữa hạnh nhân thường được nhiều người lựa chọn vì hương vị thơm béo, sánh mịn hấp dẫn và nguồn dưỡng chất quý giá cho cơ thể từ hạt hạnh nhân. Hãy cùng tìm hiểu xem sữa hạnh nhân mang đến những lợi ích cụ thể nào đối với sức khỏe nhé!

 

1. Những dưỡng chất vàng trong hạt hạnh nhân

 

Được chế biến từ một trong những loại hạt đứng đầu về chất lượng dinh dưỡng, sữa hạnh nhân là thức uống vừa thơm ngon vừa cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Theo nghiên cứu năm 2007 trên Nutritional Food, người Mỹ, đặc biệt là trẻ em, sẽ hấp thu nhiều dưỡng chất hơn khi dùng hạnh nhân thay cho những món ăn vặt thông thường⁽²⁾.

 

 

Cụ thể, trong 28g hạt hạnh nhân cung cấp đến 38% lượng Vitamin E được khuyến nghị dùng mỗi ngày, 3.5g chất xơ, 6g protein, 9g chất béo không bão hòa⁽¹⁾. Ngoài ra, sữa hạnh nhân còn chứa nhiều loại khoáng chất và vitamin thiết yếu khác như canxi, magie, Vitamin A, D… Đây đều là những chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì cơ thể luôn cân bằng và khỏe mạnh.

 

2. 4 lợi ích sức khỏe bất ngờ từ sữa hạnh nhân

 

– Duy trì làn da đẹp

 

Lượng vitamin E dồi dào trong hạnh nhân là 1 chất chống oxi hóa, góp phần làm chậm quá trình lão hóa, bảo vệ và tái tạo làn da, giúp duy trì làn da căng mịn, trẻ trung. Ngoài ra, lượng chất béo lành mạnh trong hạnh nhân có tác dụng giữ nước, giúp da trông khỏe mạnh. Vì vậy, sữa hạnh nhân có thể xem là thức uống đặc biệt cho những ai muốn sở hữu làn da trẻ đẹp.

 

– Tốt cho tim mạch

 

Sữa hạnh nhân còn là thức uống tốt cho tim mạch nhờ lượng chất béo không bão hòa lành mạnh và giàu chất chống oxi hóa, đặc biệt là vitamin E và flavonoid, có tác dụng duy trì hệ tim mạch luôn khỏe mạnh.

Bên cạnh đó, sữa hạnh nhân còn chứa những khoáng chất khác như canxi, magie… rất quan trọng đối với sức khỏe tim mạch. Nghiên cứu từ trường Đại học Ashton cho thấy hạnh nhân còn góp phần ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch nguy hiểm⁽³⁾.

 

– Hỗ trợ chức năng não

 

Một số chất dinh dưỡng có trong sữa hạnh nhân như riboflavin và L-carnitine có ảnh hưởng tích cực đến sự hoạt động của não bộ, giúp ngăn ngừa tình trạng suy giảm trí nhớ, đặc biệt ở người cao tuổi⁽⁴⁾. Thêm vào đó, vitamin E và D có trong hạnh nhân cũng là những dưỡng chất vàng đối với trí não⁽⁵⁾.

 

– Giúp xương thêm chắc khỏe

 

Không chỉ giàu vitamin D và canxi, sữa hạnh nhân còn chứa các khoáng chất như magie và phốt pho, đây đều là những chất quan trọng đối với xương. Các vitamin và khoáng chất này giúp giảm nguy cơ gãy xương và chống loãng xương.

 

Với hương vị thơm ngon lại giàu dinh dưỡng, sữa hạnh nhân là thức uống phù hợp cho cả gia đình sử dụng hằng ngày. Tuy nhiên, việc tự chế biến sữa tại nhà lại tốn nhiều thời gian, chưa kể việc chọn được hạt hạnh nhân đảm bảo nguồn gốc, đạt chuẩn chất lượng tại Việt Nam cũng không dễ dàng. Chính vì vậy, sữa đậu nành hạnh nhân Vinamilk đã trở thành giải pháp thay thế cho nhiều gia đình Việt.

 

3. Lợi ích 3 Tốt từ sữa đậu nành hạnh nhân Vinamilk

 

Sữa đậu nành Hạnh nhân Vinamilk là sự kết hợp giữa các dưỡng chất sẵn có trong hạnh nhân và đậu nành không biến đổi gen. Ngoài ra, sữa đậu nành Hạnh nhân Vinamilk còn giảm đến 44% lượng đường và bổ sung các loại vitamin A, D3, E, PP và Omega 3, là thức uống dinh dưỡng 3 Tốt cho cả gia đình.

 

• Tốt cho làn da

 

Lượng vitamin E và chất béo lành mạnh trong hạnh nhân giúp làm da căng mịn, tươi trẻ, kết hợp cùng isoflavone trong đậu nành giúp cân bằng nội tiết tố, sữa đậu nành Hạnh nhân Vinamilk là thức uống lý tưởng để chăm sóc làn da từ bên trong.

 

Thêm vào đó, vitamin PP (vitamin B3) có tác dụng khôi phục các tế bào da, giúp tái tạo, chống lão hóa, làm giảm các nếp nhăn và vết thâm, cho làn da sáng và đều màu.

 

• Tốt cho vóc dáng

 

Các chất béo lành mạnh và chất xơ trong hạnh nhân và đậu nành có tác dụng tích cực trong quá trình giảm cân vì tạo cảm giác no, làm hạn chế cơn thèm ăn. Vì vậy, sữa đậu nành hạnh nhân Vinamilk là bữa phụ giàu dưỡng chất đối với người ăn kiêng, giúp nạp thêm năng lượng mà không sợ tăng cân.

 

Ngoài ra, sữa đậu nành Hạnh nhân Vinamilk còn bổ sung thêm vitamin A, vitamin D3, góp phần duy trì sự phát triển ổn định của hệ xương, giúp vóc dáng cao lớn, khoẻ mạnh, đặc biệt đối với trẻ em, thanh thiếu niên.

 

• Tốt cho trí não

 

Sữa đậu nành Hạnh nhân Vinamilk có hàm lượng Omega 3 dồi dào (100mg/100ml). Omega 3 là một trong những dưỡng chất then chốt giúp phát triển trí não và hệ thần kinh của trẻ nhỏ. Theo nghiên cứu của Đại học Irvine (California) và Cơ quan an toàn thực phẩm Châu Âu EFSA, Omega 3 còn có tác dụng giảm căng thẳng, hỗ trợ trí nhớ và tăng khả năng tập trung.

 

Ngoài ra, sản phẩm còn giàu vitamin E, vitamin D và các chất chống oxi hóa cũng có tác dụng bổ trợ hoạt động của não bộ, giúp tăng cường trí nhớ và đầu óc thêm minh mẫn.

 

Với nguồn nguyên liệu 100% tự nhiên, trải qua quá trình chế biến nghiêm ngặt, sữa đậu nành Hạnh nhân Vinamilk mang đến nguồn dinh dưỡng chất lượng, đạt chuẩn 3 Tốt cho cả gia đình! Hơn nữa, sản phẩm còn đảm bảo tính tiện dụng, giúp người bận rộn tiết kiệm thời gian mà vẫn có thể bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể mỗi ngày.

 

Thử ngay sữa hạnh nhân thơm ngon, bổ dưỡng tại: [link]

 

(1) https://nutritiondata.self.com/facts/nut-and-seed-products/3085/2
(2) https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12937-017-0238-5
(3) https://www.sciencedaily.com/releases/2014/06/140630094527.htm
(4) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26548495
(5) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23751422