Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi theo từng tuần

Từ tháng thứ 6 trở đi, bé yêu của mẹ cần được ăn dặm để bổ sung thêm năng lượng và dưỡng chất vì sữa mẹ lúc này không còn đáp ứng đủ nhu cầu phát triển của bé. Để giúp mẹ xây dựng chế độ dinh dưỡng cho bé dễ dàng hơn, bài viết dưới đây sẽ giúp mẹ lên thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng theo từng tuần tuổi vừa ngon vừa dễ chế biến. Mẹ hãy tham khảo nhé!

Nguyên tắc cho bé ăn dặm đúng cách mẹ cần biết

Để quá trình ăn dặm của bé diễn ra nhẹ nhàng và hiệu quả hơn, mẹ cần tuân thủ những nguyên tắc cho bé ăn dặm sau:

• Cho bé ăn dặm bằng bột ngọt trước rồi mới đến bột mặn để giúp bé dễ quen và thích ứng hơn với những thực phẩm lạ.
• Cho bé ăn với lượng ít rồi tăng dần, ví dụ như đầu tiên, mẹ nên cho bé ăn 1 – 2 muỗng canh bột, tăng dần lên 1/3 chén rồi nửa chén… để hệ tiêu hóa của bé “luyện tập” xử lý lượng thức ăn được nạp vào cơ thể.
• Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng cần được chế biến từ loãng đến đặc để bé dễ tiêu hoá hơn.
• Bữa ăn dặm của bé phải đủ 4 nhóm thức ăn quan trọng gồm: đạm có trong thịt, cá, trứng, sữa, tôm, đậu nành, các sản phẩm từ đậu nành và các loại đậu/đỗ khác…; bột đường có từ gạo, bột mỳ, bánh mỳ, bún, phở, ngô, khoai; chất béo bao gồm dầu, mỡ, bơ, pho mát và các loại hạt có dầu; vitamin và khoáng chất từ rau củ và các loại trái cây tươi.
• Khi bé có những biểu hiện phản đối việc ăn dặm hoặc không muốn ăn, mẹ nên ngưng trong khoảng 3-5 ngày sau đó mới tập cho bé ăn dặm trở lại.
• Khi nấu bột ăn dặm cho bé, mẹ không nên thêm muối, nước mắm và các gia vị khác vào thức ăn của bé để tránh thận của bé bị “quá tải”.

Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng theo từng tuần tuổi

Hãy bắt đầu hành trình ăn dặm của bé bằng thức ăn mềm, dễ tiêu, thật nhuyễn mịn để bé nuốt dễ dàng. Mẹ có thể nấu cho bé bột yến mạch sữa thật mịn, thật loãng lúc đầu rồi tăng độ đặc lên dần dần phù hợp với khả năng của bé. Sau đó, mẹ có thể nấu kết hợp với các loại rau, củ khác như bí đỏ, cà rốt, các loại rau xanh và trái cây.

Mẹ có thể thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng các món bổ dưỡng theo từng tuần tuổi như sau:

• Tuần 1: Bột yến mạch sữa và Đậu Hà Lan nghiền sữa
  • Bột yến mạch sữa: Mẹ cho khoảng 50g yến mạch vào 300 ml nước, rồi đun trên bếp và khuấy đều đến khi yến mạch nở ra thì cho thêm 2 muỗng sữa vào khuấy trong 1 phút. Nếu muốn, mẹ có thể thêm vào chút bơ cho bé.
  • Đậu Hà Lan nghiền sữa: Tương tự cách làm bí đỏ nghiền, mẹ rửa sạch đậu Hà Lan, cho vào nồi luộc chín mềm rồi dùng thìa nghiền đậu qua rây. Khi mịn rồi, mẹ thêm sữa vào, trộn đều đến khi được hỗn hợp thật sánh mịn là có thể cho bé ăn.
• Tuần 2-3: Bí đỏ nghiền và Bột cải ngọt + đậu phụ non
  • Bí đỏ nghiền: Mẹ gọt vỏ bí đỏ, rửa sạch, cắt nhỏ rồi luộc hoặc hấp phần bí đã gọt vỏ và rửa sạch đến chín mềm, rồi dùng thìa nghiền qua rây để không còn phần xơ thô. Sau đó, mẹ cho phần bí nghiền vào nồi, thêm nước để đạt độ loãng phù hợp, khuấy đều rồi đun trên lửa nhỏ đến khi sôi vài phút, thêm dầu ăn với lượng phù hợp rồi tắt bếp.

 

• Bột cải ngọt + đậu phụ non: Mẹ rửa sạch cải ngọt, luộc chín mềm rồi cắt nhỏ, nghiền qua rây. Về phần đậu phụ non, mẹ chần qua nước sôi rồi nghiền tương tự rau cải. Trộn đều hỗn hợp rau với đậu phụ, rồi đun trên lửa nhỏ đến khi sôi vài phút, thì tắt bếp. Nhớ thêm dầu ăn với lượng phù hợp
• Tuần 4: Bột cá cà rốt
  • Bột cá cà rốt: Mẹ hấp chín cá, lọc xương rồi giã nhỏ mịn. Sau đó, mẹ cho cá và cà rốt (đã được rửa sạch, gọt vỏ, cắt nhỏ và nghiền qua rây) vào nồi bột, khuấy đều và đun sôi nhỏ lửa trông vài phút. Cuối cùng, mẹ thêm dầu ăn với lượng phù hợp rồi tắt bếp là hoàn tất.

Trong quá trình xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi, nhiều mẹ bày tỏ sự lo lắng bé sẽ không được cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết vì các loại vitamin hay khoáng chất đều rất dễ bị thất thoát trong quá trình chế biến. Ngay từ hôm nay, mẹ hãy cho bé dùng bột ăn dặm RiDIELAC nhé. Sản phẩm sử dụng nguyên liệu tự nhiên và đã được cân đối đầy đủ 21 vi chất hỗ trợ bé phát triển thể chất trong thời gian ăn dặm. Mẹ cũng có thể tha hồ đổi vị cho bé vì bột ăn dặm RiDIELAC có rất nhiều mùi vị đặc sắc. Vậy là mẹ đã yên tâm bé yêu đủ chất để phát triển toàn diện rồi đúng không nào?