THÔNG TIN VỀ MÀU SẮC VÀ ĐỘ NGỌT CỦA SỮA DINH DƯỠNG VINAMILK FLEX
Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam – VINAMILK trân trọng cảm ơn sự ủng hộ của quý khách hàng và gửi đến quý khách thông báo về màu sắc và vị ngọt của sản phẩm Sữa dinh dưỡng Vinamilk Flex:
Sản phẩm có màu vàng kem, đậm dần theo thời gian
Sữa dinh dưỡng Vinamilk Flex là sản phẩm sữa không lactoza (hay “lactose”) phù hợp cho đa số người tiêu dùng, đặc biệt là người tiêu dùng kém dung nạp lactoza.
Để làm được điều này, trong quá trình sản xuất, Vinamilk đã dùng công nghệ thủy phân đường lactoza có sẵn trong sữa thành hai loại đường là glucoza (glucose) và galactoza (galactose). Sản phẩm vì thế không có lactoza. Tuy nhiên, hai loại đường mới tạo ra này khi kết hợp với đạm trong sữa sẽ tạo cho sản phẩm màu vàng kem đậm hơn so với sản phẩm sữa thông thường (có lactoza), hiện tượng này tăng dần theo thời gian bảo quản và ảnh hưởng bởi nhiệt độ bảo quản. Nhiệt độ bảo quản cao thì hiện tượng này xảy ra nhanh hơn.
Đây là đặc tính tự nhiên của các sản phẩm không lactoza sản xuất theo công nghệ này, hoàn toàn không ảnh hưởng đến sức khỏe của người dùng. Vì thế, Quý Khách hàng có thể yên tâm sử dụng trong hạn sử dụng được khuyến cáo và lưu ý bảo quản theo đúng hướng dẫn.
Vì sao sản phẩm không đường nhưng vẫn có vị ngọt nhẹ?
Vinamilk Flex đảm bảo không bổ sung đường saccaroza (đường mía) cho sản phẩm.Đường lactoza tự nhiên trong sữa có vị ngọt rất nhẹ, trong khi đó, các loại đường glucoza và galatoza được tạo ra từ quá trình thủy phân đường lactoza có độ ngọt cao hơn lactoza (thấp hơn đường mía). Đây là lý do sữa không lactoza, không bổ sung đường saccaroza có vị ngọt hơn so với các loại sữa không đường thông thường, mặc dù tổng lượng đường tự nhiên trong sản phẩm gần như không thay đổi.
Cam kết về chất lượng sản phẩm
Vinamilk cam kết sản phẩm Vinamilk Flex được sản xuất theo quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm. Mỗi lô sản phẩm đều được kiểm tra chất lượng theo quy định trước khi đưa ra thị trường, đồng thời được sản xuất trong hệ thống quản lý an toàn thực phẩm đã được chứng nhận.
Thông tin chi tiết về các hồ sơ liên quan như sau:
- Phiếu kiểm nghiệm sản phẩm: Vinamilk - Thương hiệu sữa hàng đầu Việt Nam EST 1976
- Hồ sơ công bố sản phẩm: Vinamilk - Thương hiệu sữa hàng đầu Việt Nam EST 1976
- Giấy chứng nhận ATVSTP của nhà máy sản xuất Vinamilk Flex:
VINAMILK_20_TRUONG_20_THO_20_20_FSSC_2022_K_28_COMBINED_20_GMP_29_20_20_UPGRADE_20_SA_1_20_2019611573_20_20_V6_28_VN_29_3172891a48.jpg (1190×1683)
Vinamilk chân thành cảm ơn Quý Khách đã tin dùng sản phẩm Sữa dinh dưỡng Vinamilk Flex. Rất mong tiếp tục nhận được sự ủng hộ của Quý khách hàng.
Để nhận hỗ trợ thêm, Quý Khách Hàng vui lòng liên hệ hotline 1900 636 979, truy cập website www.vinamilk.com.vn để được trợ giúp.
Trân trọng kính chào.