Trong mỗi hoạt động sản xuất và chăn nuôi, Vinamilk luôn cam kết khai thác sử dụng nước đúng nơi, đúng lúc, đúng mục đích, đúng khối lượng hợp lý.
Yêu Trái Đất
Với Vinamilk, Trái Đất là nền tảng của mọi tài nguyên và là bạn đồng hành trong hành trình phát triển bền vững. Yêu Trái Đất, chúng tôi nỗ lực không ngừng để giảm thiểu dấu chân carbon; tiên phong ứng dụng năng lượng và công nghệ xanh; chủ động quản lý nguồn lực tự nhiên có trách nhiệm, quản lý hiệu quả nguồn thải và trồng cây phủ xanh đất nước.
Hành trình bền vững cần sự chung tay
Không phải cuộc chơi xa xỉ
“Tất cả mọi người đều bị ảnh hưởng tiêu cực. Bữa cơm hàng ngày đã bắt đầu có sự hiện diện tiêu cực này. Tôi nghĩ Net Zero không phải là cuộc chơi xa xỉ của người giàu, mà là nghĩa vụ, trách nhiệm và quyền lợi về một cuộc sống tốt đẹp hơn và an toàn hơn cho tất cả mọi người.”
Ông Nguyễn Quốc Khánh
GĐĐH Khối R&D tại Hội thảo “Net Zero - Chuyển dịch Xanh"
Thuộc chuỗi giá trị chung
“Giảm phát thải không chỉ là câu chuyện của riêng một doanh nghiệp nào, do chúng ta nằm trong chuỗi giá trị chung. Vinamilk cũng có các nhà cung cấp, người tiêu dùng, hoạt động của họ đều có chỉ số phát thải. Vì thế, thách thức này không thể tự giải quyết được mà cần sự chung tay của doanh nghiệp và cộng đồng.”
Ông Lê Hoàng Minh
GĐĐH Khối Sản xuất, Trưởng dự án Vinamilk Net Zero tại Diễn đàn Thương mại Xanh
Cơ hội cho doanh nghiệp
“Từ rất sớm, Vinamilk đã ý thức được phát triển bền vững là cơ hội cho doanh nghiệp và là con đường không thể khác. Nhìn nhận theo cách đó, doanh nghiệp nào cũng có thể xây dựng được chiến lược phát triển bền vững của chính mình, không phân biệt là nguồn lực ít hay nhiều, quy mô lớn hay nhỏ.”
Bà Bùi Thị Hương
GĐĐH Khối Nhân sự, Hành chính & Đối ngoại phát biểu tại diễn đàn “Phát triển xanh – Cách tiếp cận phù hợp cho các thương hiệu Việt”
Xuất phát từ trách nhiệm
“Động lực thực hiện cần xuất phát từ trách nhiệm đối với môi trường và cộng đồng. Vinamilk bắt đầu từ việc tuân thủ các nguyên tắc, quy định pháp luật về môi trường trước khi phát triển thành các thực hành mang tính chủ động, tự nguyện như công bố báo cáo Phát triển bền vững, đầu tư các công nghệ, giải pháp xanh.”
Ông Lê Thành Liêm
GĐĐH Khối Tài chính tại Lễ vinh danh 50 Doanh nghiệp Phát triển bền vững tiêu biểu 2023
01
Lộ trình tiến đến Net Zero 2050
Vinamilk là doanh nghiệp sữa đầu tiên tại Việt Nam tham gia “Sáng kiến Toàn cầu về Net Zero” và tiên phong triển khai chương trình “Vinamilk Pathways to Dairy Net Zero 2050”. Tính tới 2025, Vinamilk có 3 đơn vị đạt Chứng nhận Quốc tế về Trung hòa Carbon.
2022
2050
01
Bảo vệ và nâng cao chất lượng đất
02
Ứng dụng kinh tế tuần hoàn
03
Quản lý, kiểm soát chất thải
04
Bảo vệ đa dạng sinh học
05
Chuyển đổi năng lượng xanh
06
Đầu tư sản xuất & chăn nuôi bền vững
07
Phát triển bao bì và sản phẩm có hệ số phát thải thấp
08
Trồng rừng phủ xanh
09
Tối ưu hóa lộ trình vận chuyển thân thiện với môi trường
10
Cam kết giảm phát thải với các đối tác liên quan
3 cột mốc giảm khí nhà kính
2027
Giảm 15%
Phát thải khí nhà kính
2035
Giảm 55%
Phát thải khí nhà kính
2050
Đạt mục tiêu Net Zero
Hoàn tất lộ trình
Nỗ lực giảm dấu chân carbon
Kiểm kê khí nhà kính
100% Trang trại & Nhà máy Vinamilk đã kiểm kê khí nhà kính theo ISO 14064
Tái sinh rừng ngập mặn
Vinamilk đã thực hiện tái sinh 25 hecta rừng ngập mặn theo kế hoạch 2023-2029
Trung hoà Carbon
Vinamilk sở hữu Nhà máy Sữa và Trang trại chăn nuôi bò sữa đầu tiên tại Việt Nam đạt chứng nhận trung hoà carbon theo chuẩn PAS 2060. Tính tới 2024, Vinamilk có 2 Nhà máy và 3 Trang trại đạt chứng nhận trung hòa carbon.
1,1 triệu cây xanh
Trồng hơn
tại Việt Nam (2012-2025)
3% tấn CO2e
Giảm hơn
86,2%
Thay thế
năng lượng hóa thạch thành năng lượng xanh trong sản xuất
02
Bảo vệ nguồn nước
4,99%
Lượng nước được thu tuần hoàn và tái sử dụng trong sản xuất.
85%
Nước thải chăn nuôi xử lý đạt chuẩn được tuần hoàn và tái sử dụng trong trồng trọt.
100%
Nước thải sản xuất và chăn nuôi được xử lý đạt quy chuẩn trước khi xả thải vào nguồn tiếp nhận
Tỷ lệ nguồn nước sử dụng
*Năm 2022, tỷ lệ sử dụng nguồn nước ngầm đã giảm 5% so với năm 2021
Tiết kiệm & tái sử dụng nước
48.180 m³
Được thu hồi và tái sử dụng qua hệ thống thu hồi nước rửa ngược
22.464 m³
Được bảo vệ bằng cách tiết kiệm nước làm mát máy đồng hoá
9.945 m³
Được thu hồi và tái sử dụng từ tuần hoàn tái sử dụng nước làm mát trên máy rót hộp
750 m³
Được thu hồi và tái sử dụng bằng việc sử dụng nước mưa để vệ sinh xe bồn
“Bảo vệ & sử dụng nguồn nước hiệu quả là điều tiên quyết”
Sáng kiến: Tuần hoàn nước
01
Thiết kế hệ thống thu hồi nước rửa ngược và tái sử dụng
Năm 2023, Vinamilk lắp đặt hệ thống thu hồi nước rửa ngược tại nhà máy Tiên Sơn. Trước đây, toàn bộ lượng nước rửa ngược sau quá trình vệ sinh lọc đều bị xả bỏ vào hệ thống xử lý nước thải, gây lãng phí và tăng gánh nặng xử lý. Với giải pháp mới, lượng nước rửa ngược được thu gom vào bể, xử lý đạt độ trong và tái sử dụng trở lại, tiết kiệm tới 48.180 m3 nước/năm. Ngoài ra còn giúp giảm tiêu thụ điện năng & giảm phát thải CO2 ra môi trường.
02
Sáng kiến tiết kiệm 66% nước làm mát máy đồng hoá
Trong hệ thống máy móc thiết bị chế biến sữa, máy đồng hóa là loại thiết bị hoạt động ở áp suất cao nên cần lượng nước làm mát lớn. Đơn vị đã nghiên cứu, khảo sát và tìm ra lượng nước làm mát tối ưu. Vừa đảm bảo máy móc thiết bị hoạt động ổn định và vừa tiết kiệm được nước.
Nhà máy đã giảm tới 66% lượng nước làm mát máy đồng hóa, tương đương với 22.464 m3 nước/năm.
03
Thiết kế hệ thống tái sử dụng nước làm mát trên máy rót hộp
Trước đây, nước làm mát bộ giải nhiệt trên máy rót hộp sau khi qua bộ trao đổi nhiệt được xả bỏ. Nhà máy đã tận dụng các thiết bị sẵn có như bồn chứa, vỉ trao đổi nhiệt cùng với năng lực của chính các kỹ sư nhà máy đã thiết kế, lắp đặt và đưa vào sử dụng thành công hệ thống thu hồi nước, hạ lạnh, rồi đưa vào sử dụng trở lại.
Cải tiến đã giúp nhà máy tiết kiệm tới 9.945 m3 nước/năm.
04
Lắp đặt hệ thống thu gom nước mưa để vệ sinh xe bồn
Tại khu vực tiếp nhận sữa tươi nguyên liệu, trước đây nhà máy sử dụng nước thủy cục để vệ sinh xe bồn chở sữa tươi nguyên liệu. Nhà máy đã tận dụng bồn chứa sẵn có và lắp đặt đường ống thu gom nước mưa dùng để vệ sinh bên ngoài các xe bồn.
Với cải tiến này, vào mùa mưa nhà máy hoàn toàn không dùng tới nước thủy cục để vệ sinh như trước đây, giúp tiết kiệm 750 m3 nước/năm.
03
Chăm dưỡng đất
01
Không ngừng che phủ đất
Tại Vinamilk, hơn 68% diện tích trồng cây hàng năm (bắp, lúa) và 31% diện tích đồng cỏ (Mombasa, Ruzi) luôn được phủ xanh, hạn chế xói mòn, giữ ẩm và kích hoạt hệ sinh thái vi sinh vật trong đất.
02
3 năm để đất nghỉ ngơi
Đất ở trang trại Green Farm & trang trại Organic được nghỉ ngơi và thanh lọc bằng phương pháp canh tác chuyên biệt đạt chuẩn organic do chính các kỹ sư nông nghiệp Vinamilk phát triển
03
Hạn chế tác động làm ô nhiễm
3 KHÔNG
KHÔNG xả chất thải chưa qua xử lý
KHÔNG đốt đồng
KHÔNG dùng phân bón và thuốc trừ sâu hóa học trong canh tác hữu cơ.
100% trang trại và trung tâm bò sữa của Vinamilk thực hành chuẩn GlobalG.A.P
04
Lập kế hoạch canh tác 2-3 vụ/năm
Vinamilk áp dụng biện pháp luân canh cây trồng chính với cây họ đậu nhằm trả lại vật chất hữu cơ cho đất, tránh làm cạn kiệt dinh dưỡng đất
05
100% đất trồng được tái tạo
Sau mỗi mùa vụ đất trồng được nghỉ ngơi với thời gian thích hợp sẽ giúp cho đất thông thoáng và hấp thu được nhiều lượng oxy, khí nitơ và các chất dinh dưỡng hơn.
06
Phủ xanh hơn 2.160 ha
Diện tích đồng cỏ trong năm 2023 bằng cây xanh nhằm chống xói mòn, tăng độ che phủ và hạn chế làm xáo trộn cấu trúc đất
07
Kế hoạch đánh giá sức khoẻ đất
Bắt đầu từ 2025, Vinamilk sẽ triển khai thu thập mẫu đất & phân tích đất tại tất cả các trang trại có diện tích trồng trọt tự canh tác, bắt đầu từ Green Farm Tây Ninh, bao gồm các chỉ số kỹ thuật chính:
Độ pH đất
Chỉ số N – P – K
Chất hữu cơ
Cấu trúc và mật độ đất
04
Giảm chất thải: Biến chất thải thành tài nguyên
Mục tiêu: 100%
Rác thải được phân loại tại nguồn
Nhà thầu xử lý chất thải có đầy đủ năng lực theo quy định
Hoàn thành đúng tiến độ báo cáo & quan trắc môi trường
Nhà máy có hệ thống quản lý môi trường theo tiêu chuẩn ISO 14001:2015
Cam kết: 3 KHÔNG
KHÔNG vi phạm pháp luật
KHÔNG có sự cố môi trường
KHÔNG có khiếu nại của cộng đồng xung quanh vấn đề môi trường
100% Trang trại áp dụng hệ thống biogas chuyển hoá chất thải của đàn bò thành tài nguyên
Hình 1. Sơ đồ Xử lý chất thải tại Trang trại Vinamilk
Sáng kiến: Tiết kiệm năng lượng và tài nguyên
01
Máy sấy khăn và quần áo bảo hộ lao động sử dụng năng lượng biogas
02
Máy sấy cỏ sử dụng năng lượng biogas
Hình 2. Máy sấy cỏ chạy bằng năng lượng biogas
05
Bảo vệ đa dạng sinh học
Trang trại không đặt gần hoặc bên trong các khu bảo tồn hoặc các khu vực nhạy cảm có thể gây ảnh hưởng đến đa dạng sinh học hoặc các loài bị đe dọa
Trang trại Không phá rừng
Trang trại Không săn bắt động vật hoang dã
Trang trại Không đốt cháy đồng ruộng
Duy trì thảm thực vật
100% trang trại không thực hiện đốt đồng ruộng, thay vào đó áp dụng các biện pháp cải tạo đất bền vững và an toàn.
30% diện tích trồng trọt được sử dụng cho đồng cỏ lâu năm, góp phần duy trì thảm thực vật ổn định, giữ ẩm cho đất và tạo môi trường sống cho các loài bản địa.
Duy trì và mở rộng các vành đai cây xanh bản địa, tạo môi trường sống cho các loài sinh vật hoang dã
06
Đầu tư vào nông nghiệp bền vững
Nông nghiệp tái sinh là hướng đi tất yếu cho tương lai bền vững.
01
Tiên phong đầu tư vào nông nghiệp tái sinh
Năm 2025, Vinamilk đặt mục tiêu triển khai đo lường sức khỏe đất tại tất cả các trang trại, bắt đầu với Green Farm Tây Ninh, mở đường cho việc cá nhân hóa dinh dưỡng đất, tối ưu hóa sử dụng phân bón và gia tăng hàm lượng hữu cơ tự nhiên
02
Luân canh cây trồng và không đốt rơm rạ
Áp dụng tại các trang trại hữu cơ và mở rộng dần tại các trang trại truyền thống để duy trì độ phì và đa dạng sinh học của đất.
03
Tận dụng phân hữu cơ
100% trang trại sử dụng phân compost và phân lỏng từ hệ thống biogas, giúp cung cấp dinh dưỡng tự nhiên cho đất và giảm phụ thuộc vào phân bón hóa học.
04
Bảo vệ đa dạng sinh học tại chỗ
715 ha đồng cỏ tự nhiên chiếm 30% diện tích nông nghiệp, tạo môi trường sống cho các loài thiên địch
Đọc tiếp
Quan tâm cộng đồng
Chúng tôi không ngừng tạo cơ hội việc làm, nâng chuẩn nguồn lực lao động, phát triển kinh tế địa phương, chăm dưỡng cộng đồng và cải thiện đời sống xã hội.
Hành động vì sức khỏe
Vì sức khỏe của bạn và những người thân quý, chúng tôi không ngừng tìm kiếm các đối tác phù hợp trên toàn thế giới để mang về các nguyên liệu an toàn, đạt chất lượng quốc tế và phương pháp sản xuất tiên tiến nhất.