6 HMO là gì? Vai trò của 6 dưỡng chất HMO trong việc nuôi dưỡng hệ tiêu hóa và tăng đề kháng cho trẻ sơ sinh

1. Tầm quan trọng của HMO với trẻ nhỏ 

HMO (Human Milk Oligosaccharides) dù không trực tiếp cung cấp năng lượng nhưng lại đóng vai trò thiết yếu trong việc hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch cho trẻ sơ sinh.  Vì HMO giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột, tạo môi trường thuận lợi cho hệ vi sinh phát triển khỏe mạnh. Đồng thời, HMO còn hoạt động như một “lá chắn” sinh học, ngăn chặn sự bám dính của vi khuẩn và virus vào niêm mạc ruột, từ đó bảo vệ trẻ khỏi các tác nhân gây bệnh. Ngoài ra, HMO còn tham gia điều hòa hoạt động của hệ miễn dịch, hỗ trợ sản sinh kháng thể và giảm nguy cơ viêm nhiễm.

Khi trẻ không được bú mẹ đầy đủ, đặc biệt trong giai đoạn đầu đời, nguy cơ thiếu hụt HMO có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của hệ vi sinh đường ruột và làm suy giảm khả năng miễn dịch. Đây là lý do vì sao việc bổ sung HMO thông qua sữa công thức được xem là giải pháp hỗ trợ sức đề kháng và tiêu hóa cho trẻ nhỏ. 

>>> Tìm hiểu chi tiết: HMO là gì? 

2. Lợi ích của việc bổ sung đủ 6 HMO cho trẻ 

6 HMO là gì? 

Trong hơn 200 loại HMO có trong sữa mẹ, tuy nhiên đến nay chỉ mới 6 loại HMO được ứng dụng vào sữa công thức cho trẻ, đại diện cho 3 nhóm cấu trúc sinh học chính và cần được bổ sung đầy đủ để phát huy tối đa hiệu quả hỗ trợ xây dựng hệ tiêu hóa và đề kháng cho trẻ trong những năm tháng đầu đời. 

Nhóm HMO trung tính không fucosyl hóa 

• Đại diện tiêu biểu: Lacto-N-tetraose (LNT) 

• Đặc điểm: Không chứa gốc fucose trong cấu trúc phân tử. 

• Vai trò:  

  • Là nguồn thức ăn quan trọng cho lợi khuẩn Bifidobacteria, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột. 

  • Góp phần tạo hàng rào bảo vệ niêm mạc ruột, ngăn ngừa sự xâm nhập của vi khuẩn có hại. 

  • Hỗ trợ phát triển hệ tiêu hóa khỏe mạnh ngay từ những tháng đầu đời. 

Nhóm HMO trung tính có fucosyl hóa 

• Đại diện tiêu biểu: 2’-Fucosyllactose (2’-FL), 3-Fucosyllactose (3-FL), Difucosyllactose (DFL) 

• Đặc điểm: Có chứa gốc fucose - một loại đường đặc biệt giúp tăng khả năng nhận diện và loại bỏ mầm bệnh. 

• Vai trò:  

  • 2’-FL là loại HMO phổ biến nhất trong sữa mẹ, hoạt động như “bẫy mồi” sinh học, ngăn chặn vi khuẩn và virus bám vào tế bào ruột. 

  • 3-FL và DFL tăng cường hiệu quả bảo vệ miễn dịch, hỗ trợ điều hòa phản ứng viêm và giảm nguy cơ nhiễm trùng. 

  • Nhóm này đặc biệt quan trọng trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch bẩm sinh của trẻ sơ sinh. 

Nhóm HMO có gốc acid sialic (acid hóa) 

• Đại diện tiêu biểu: 3’-Sialyllactose (3’-SL), 6’-Sialyllactose (6’-SL) 

• Đặc điểm: Có chứa acid sialic - một thành phần quan trọng trong sự phát triển não bộ và hệ thần kinh. 

• Vai trò:  

  • Hỗ trợ phát triển nhận thức và chức năng não bộ ở trẻ nhỏ. 

  • Tăng cường khả năng chống viêm và điều hòa miễn dịch. 

  • Góp phần hình thành các kết nối thần kinh và bảo vệ tế bào thần kinh khỏi tổn thương. 

Việc bổ sung đầy đủ 6 HMO ở cả 3 nhóm HMO chính giúp tăng khả năng tương hỗ và cộng hưởng giữa các chủng lợi khuẩn, góp phần phát triển các chủng lợi khuẩn phổ biến như Bifidobacterium, Lactobacillus,....  so với không bổ sung 6 HMO.

>>> Tìm hiểu thêm: Sữa nào có 6 HMO?

So sánh công thức sữa có 5 HMO và công thức có đủ 6 HMO 

Trước đây, nhiều công thức sữa chỉ bổ sung 5 loại HMO, thường không có mặt đồng thời DFL và 3-FL. Trong đó DFL là một HMO quan trọng thuộc nhóm fucosyl hóa. Việc thiếu DFL có thể làm giảm hiệu quả tổng thể trong việc mô phỏng gần nhất thành phần HMO tự nhiên trong sữa mẹ. Bên cạnh đó, 3FL có tiềm năng liên kết trực tiếp với tế bào miễn dịch để tăng cường các chức năng miễn dịch.

Lợi ích nổi bật khi bổ sung đủ 6 HMO 

Việc bổ sung đầy đủ 6 HMO mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho trẻ nhỏ: 

• Tăng cường sức đề kháng, giảm nguy cơ viêm nhiễm: HMO hoạt động như “bẫy mồi” sinh học, ngăn chặn vi khuẩn và virus bám vào niêm mạc ruột, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng. 

• Hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón: HMO giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn như Bifidobacteria, cải thiện nhu động ruột và giảm tình trạng táo bón ở trẻ. 

• Phát triển hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh: Một hệ vi sinh cân bằng là nền tảng cho hệ miễn dịch vững chắc và khả năng hấp thu dinh dưỡng tốt hơn. 

• Tác động tích cực đến sức khỏe toàn diện trong 1.000 ngày đầu đời: Đây là giai đoạn “vàng” cho sự phát triển thể chất và trí não, việc bổ sung đủ 6 HMO giúp trẻ có nền tảng miễn dịch và tiêu hóa vững chắc ngay từ đầu. 

3. Vinamilk Optimum - Sữa công thức có 6 HMO đầu tiên tại Việt Nam 

Dòng sản phẩm tiên phong với công thức 6 HMO toàn diện 

Vinamilk Optimum là dòng sữa công thức đầu tiên tại Việt Nam(*) được bổ sung đầy đủ 6 loại HMO tiêu biểu, giúp tiệm cận với thành phần HMO tự nhiên trong sữa mẹ. Đây là bước tiến quan trọng trong việc hỗ trợ miễn dịch và tiêu hóa cho trẻ nhỏ.

Hiện sản phẩm có hai lựa chọn phù hợp với nhiều nhu cầu dinh dưỡng: 

• Optimum Gold - hỗ trợ phát triển hệ tiêu hóa

>>> Tìm hiểu thêm về sản phẩm Optimum Gold 4 

• Optimum Colos - bổ sung sữa non, tăng cường đề kháng vượt trội với 2 lớp từ trong ra ngoài.

>>> Tìm hiểu thêm về sản phẩm Optimum Colos 3 

Điểm nổi bật trong công thức 6 HMO đột phá của Vinamilk Optimum 

Công thức Vinamilk Optimum nổi bật với nhiều cải tiến vượt trội: 

• Hàm lượng HMO cao, có mặt đồng thời DFL và 3-FL - hai loại HMO quan trọng giúp tăng cường miễn dịch và bảo vệ đường ruột. 

• Kết hợp lợi khuẩn BB-12™ và LGG™ - hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh, cải thiện tiêu hóa và tăng sức đề kháng. 

• Bổ sung DHA, lutein, chất xơ hòa tan FOS/GOS và các vitamin thiết yếu - hỗ trợ phát triển trí não, thị giác và hệ tiêu hóa khỏe mạnh. 

Sự kết hợp giữa 6 HMO và hệ dưỡng chất tiên tiến đã tạo nên một công thức đột phá, mang lại giải pháp dinh dưỡng toàn diện cho trẻ trong giai đoạn phát triển đầu đời. 

Việc hiểu rõ 6 HMO là gì, vai trò của từng nhóm HMO giúp cha mẹ có thêm cơ sở khoa học để lựa chọn sản phẩm dinh dưỡng phù hợp cho con. Trong bối cảnh trẻ không được bú mẹ hoàn toàn, việc bổ sung đầy đủ 6 HMO thông qua sữa công thức là giải pháp thiết thực để hỗ trợ hệ miễn dịch, tiêu hóa cho trẻ nhỏ. 

(*) Tính đến 25/03/2025, Optimum Gold & Optimum Colos của Vinamilk có công thức độc quyền lấy cảm hứng từ các dưỡng chất trong sữa mẹ với 6 HMO đầu tiên tại Việt Nam (theo nghiên cứu CI Research).

Nguồn tham khảo 

1. Human Milk Oligosaccharides (HMOs): Structure, Function, and Enzyme-Catalyzed Synthesis - Ngày truy cập: 17/12/2024 

2. Functional Effects of Human Milk Oligosaccharides (HMOs) - Ngày truy cập: 17/12/2024 

3. Rousseaux A, et al. Human Milk Oligosaccharides: Their Effects on the Host and Their Potential as Therapeutic Agents. Front Immunol. 2021;12:680911. doi:10.3389/fimmu.2021.680911 

4. Goehring KC, et al. Direct Evidence for the Presence of Human Milk Oligosaccharides in the Circulation of Breastfed Infants. PLoS One. 2014;9(7):e101692. doi:10.1371/journal.pone.0101692 

5. Mother Knows Best: Deciphering the Antibacterial Properties of Human Milk Oligosaccharides - Ngày truy cập: 17/12/2024 

6. Strain-Specific Strategies of 2′-Fucosyllactose, 3-Fucosyllactose, and Difucosyllactose Assimilation by Bifidobacterium longum subsp. infantis - Ngày truy cập: 17/12/2024 

7. Combining Bifidobacterium longum subsp. infantis and Human Milk Oligosaccharides Synergistically Increases Short Chain Fatty Acid Production ex vivo - Ngày truy cập: 17/12/2024 

8. Biological Effects of Combinations of Structurally Diverse Human Milk Oligosaccharides - Ngày truy cập: 17/12/2024 

9. Feeding Your Baby with Formula - Ngày truy cập: 17/12/2024 

10. Breastfeeding and Delayed Milk Production - Ngày truy cập: 17/12/2024 

11. Infant Gut Immunity: A Preliminary Study of IgA Associations with Breastfeeding - Ngày truy cập: 17/12/2024 

12. Immunoglobulin A and the Microbiome - Ngày truy cập: 17/12/2024 

13. Transient Hypogammaglobulinemia of Infancy - Ngày truy cập: 17/12/2024 

14. Colostrum: Back to Basics with Immunoglobulins - Ngày truy cập: 17/12/2024