1. Giải đáp: IgA và IgG là gì?

Theo PGS.TS Nguyễn Quang Dũng: 

IgA và IgG là những kháng thể quan trọng đối với sự phát triển khỏe mạnh của trẻ. Kháng thể IgA chiếm ưu thế trong sữa mẹ, IgG là kháng thể duy nhất được truyền qua nhau thai giúp bảo vệ trẻ sơ sinh ngay từ trong bụng mẹ đến sau khi sinh.

Về mặt chuyên môn, IgA (Immunoglobulin A) và IgG (Immunoglobulin G) thuộc nhóm globulin miễn dịch (Immunoglobulins - Ig), được sản xuất bởi tế bào lympho B - tương bào. Cơ thể người có 5 loại kháng thể chính: IgA, IgG, IgM, IgE và IgD, mỗi loại đảm nhiệm một vai trò riêng trong hệ miễn dịch. 

  • IgA là kháng thể chính tại bề mặt niêm mạc da, đường hô hấp, tiêu hóa và niệu dục. Với cấu trúc đặc biệt, IgA có khả năng ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn, virus trước khi chúng tiếp xúc với tế bào biểu mô, đồng thời giảm viêm và tổn thương mô. Đây được xem là “lớp bảo vệ bên ngoài” của trẻ. 

  • IgG là kháng thể chiếm nồng độ cao nhất trong huyết thanh. Đặc biệt, đây là kháng thể duy nhất được truyền từ mẹ sang con qua nhau thai, giúp trẻ sơ sinh được bảo vệ khỏi bệnh truyền nhiễm ngay từ trong bụng mẹ. IgG đóng vai trò như “lớp bảo vệ bên trong” của trẻ. 

Bé tập đi ngoài trời
IgA và IgG - Bộ đôi kháng thể giúp tăng cường miễn dịch, bảo vệ bé khỏe mạnh từ bên trong lẫn bên ngoài 

2. Vì sao IgA và IgG là kháng thể quan trọng với trẻ nhỏ? 

Trẻ sơ sinh, đặc biệt là trẻ sinh mổ, không được tiếp xúc với lợi khuẩn từ hệ sinh dục và da mẹ như trẻ sinh thường. Điều này khiến hệ vi sinh đường ruột của trẻ sinh mổ dễ mất cân bằng, ảnh hưởng đến sức khỏe miễn dịch. 

Trong giai đoạn đầu đời, hệ miễn dịch của trẻ chưa hoàn thiện, việc bổ sung IgA và IgG từ nguồn dinh dưỡng là giải pháp thiết yếu để xây dựng đề kháng vững vàng. Sự kết hợp của IgA và IgG tạo nên “hàng rào miễn dịch kép” giúp trẻ chống lại các tác nhân gây bệnh từ môi trường. 

3. Giải pháp dinh dưỡng giúp xây dựng “hàng rào 2 lớp” với IgA và IgG 

Ưu tiên sữa mẹ - Nguồn kháng thể tự nhiên dồi dào

Sữa mẹ, đặc biệt là sữa non, chứa hàm lượng kháng thể IgA và IgG cao. Theo PGS.TS.BS Nguyễn Quang Dũng, IgA chiếm khoảng 88,11% trong sữa non và 68-81% trong sữa trưởng thành, giúp bảo vệ trẻ khỏi các bệnh nhiễm trùng. 

Việc cho trẻ bú mẹ sớm sau sinh là cách hiệu quả nhất để xây dựng đề kháng “2 lớp” tự nhiên, hỗ trợ hệ miễn dịch đang hoàn thiện của trẻ.  

Bé bú sữa mẹ
Cho trẻ bú mẹ ngay sau sinh giúp kích hoạt hệ miễn dịch tự nhiên, hình thành đề kháng “2 lớp" vững vàng 

Sữa công thức cải tiến chứa 6 loại HMO - hỗ trợ phát triển hệ miễn dịch tương tự sữa mẹ 

Trong trường hợp mẹ không thể cho bé bú, sữa công thức cải tiến chứa 6 loại HMO (2’-FL, 3-FL, LNT, DFL, 3’-SL, 6’-SL) là lựa chọn thay thế lý tưởng. Các HMO này giúp: 

  • Nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột, đặc biệt là Bifidobacterium spp. 

  • Tăng cường miễn dịch bằng cách ngăn chặn sự bám dính của mầm bệnh. 

  • Tạo hiệu ứng cộng hưởng giữa các chủng lợi khuẩn, giúp hệ vi sinh đường ruột cân bằng và khỏe mạnh. 

Ngoài ra, một số công thức sữa còn bổ sung sữa non 24h giàu IgG, giúp hình thành “lớp bảo vệ bên trong” cho trẻ.

Lưu ý: Bố mẹ nên tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ để được tư vấn lựa chọn sữa công thức phù hợp với bé.

>>> Tìm hiểu thêm: Hoạt chất HMO là gì?

Trong quá trình chăm sóc dinh dưỡng nhằm tăng cường sức đề kháng cho trẻ, sữa mẹ luôn là lựa chọn ưu tiên nhờ chứa các kháng thể thiết yếu như IgA và IgG. Tuy nhiên, nếu mẹ không thể cho bé bú, vẫn có thể lựa chọn sữa công thức cải tiến, được phát triển dựa trên nền tảng thành phần của sữa mẹ. Nhờ đó, bé được hỗ trợ hình thành “hàng rào miễn dịch 2 lớp” vững vàng, giúp con phát triển khỏe mạnh và chống lại các tác nhân gây bệnh.

Nguồn tham khảo 

  1. PGS.TS.BS Nguyễn Quang Dũng - Trưởng bộ môn Dinh dưỡng & ATTP ở Viện Đào tạo YHDP & YTCC, Đại học Y Hà Nội. 

  2. Immunoglobulin https://www.cancer.gov/publications/dictionaries/cancer-terms/def/immunoglobulin Ngày truy cập 19/12/2024 

  3. Immunoglobulin https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK513460/ Ngày truy cập 19/12/2024 

  4. Blood Test: Immunoglobulins (IgA, IgG, IgM) https://kidshealth.org/en/parents/test-immunoglobulins.html Ngày truy cập 19/12/2024 

  5. The Breast Milk Immunoglobulinome: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8230140/#:~:text=The%20dominant%20Ig%20in%20human,common%20to%20all%20mucosal%20secretions. Ngày truy cập 19/12/2024 

  6. Immunoglobulins Content in Colostrum, Transitional and Mature Milk of Bangladeshi Mothers: Influence of Parity and Sociodemographic Characteristics https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8258836/ Ngày truy cập 19/12/2024 

  7. Dynamics of immunoglobulin G subclasses during the first two years of life in Malawian infants born to HIV-positive mothers https://bmcpediatr.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12887-020-02091-z#:~:text=Maternal%20antibodies%20are%20key%20components,until%206%20months%20of%20life Ngày truy cập 19/12/2024 

  8. Feeding your baby with formula https://www.pregnancybirthbaby.org.au/feeding-your-baby-with-formula Ngày truy cập 19/12/2024 

  9. Breastfeeding and Delayed Milk Production https://www.hopkinsmedicine.org/health/conditions-and-diseases/breastfeeding-and-delayed-milk-production . Ngày truy cập 19/12/2024 

  10. What to Know About Babies Born by C-section - And What You Can Do https://www.lamaze.org/Giving-Birth-with-Confidence/GBWC-Post/what-to-know-about-babies-born-by-c-section-and-what-you-can-do Ngày truy cập 19/12/2024 

  11. Lactobacillus Bacteria in Breast Milk https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7764098/ Ngày truy cập 19/12/2024 

  12. Selected Human Milk Oligosaccharides Added to Infant Formulas for Term Infants https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35537422/ Ngày truy cập 19/12/2024 

  13. Mother Knows Best: Deciphering the Antibacterial Properties of Human Milk Oligosaccharides https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.accounts.8b00630#:~:text=Table%203.%20Summary%20of%20Antimicrobial%20and%20Antibiofilm%20Activities%20of%20HMOs%20Against%20GBSa Ngày truy cập 19/12/2024 

  14. Strain-specific strategies of 2′-fucosyllactose, 3-fucosyllactose, and difucosyllactose assimilation by Bifidobacterium longum subsp. infantis Bi-26 and ATCC 15697 https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7522266/figure/Fig2/ Ngày truy cập 19/12/2024 

  15. Rousseaux A, Brosseau C, Le Gall S, Piloquet H, Barbarot S, Bodinier M. Human Milk Oligosaccharides: Their Effects on the Host and Their Potential as Therapeutic Agents. Front Immunol. 2021;12:680911. Published 2021 May 24. doi:10.3389/fimmu.2021.680911 

  16. Goehring KC, Kennedy AD, Prieto PA, Buck RH. Direct evidence for the presence of human milk oligosaccharides in the circulation of breastfed infants. PLoS One. 2014;9(7):e101692. Published 2014 Jul 7. doi:10.1371/journal.pone.0101692 

  17. Combining Bifidobacterium longum subsp. infantis and human milk oligosaccharides synergistically increases short chain fatty acid production ex vivo https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11298527/#MOESM1:~:text=Microbiota-based%20differences%20link,than%20for%20infant%20donors. Ngày truy cập 19/12/2024