Nguyên nhân phổ biến khiến trẻ biếng ăn là gì? 

Tình trạng biếng ăn ở trẻ có thể bắt nguồn từ sự kết hợp của nhiều yếu tố khác nhau: 

  • Biếng ăn sinh lý: Đây là hiện tượng rất thường gặp ở giai đoạn từ 1 đến 5 tuổi [11]. Lúc này, cơ thể trẻ có những thay đổi để tự điều chỉnh nhu cầu dinh dưỡng phù hợp với tốc độ phát triển và thể trạng thực tế của con [11]. 

  • Mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột: Hệ vi sinh tại đường tiêu hóa đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể [12, 13]. Thông qua trục não - ruột, hệ vi sinh này ảnh hưởng trực tiếp đến các hormone điều hòa sự thèm ăn và hệ thần kinh trung ương, từ đó kiểm soát cảm giác no - đói cũng như hành vi ăn uống của trẻ [14]. Khi hệ vi sinh bị rối loạn, trẻ dễ gặp các vấn đề như đầy hơi, táo bón hoặc tiêu chảy, dẫn đến giảm cảm giác thèm ăn [16, 17]. 

  • Yếu tố tâm lý và môi trường: Trẻ có thể cảm thấy sợ hãi trước những món ăn lạ hoặc do bị cha mẹ la mắng, trừng phạt [11]. Bên cạnh đó, nếu không khí bữa ăn gia đình luôn căng thẳng, mâu thuẫn, trẻ cũng dễ nảy sinh tâm lý chán ăn [11]. 

  • Chế độ ăn chưa phù hợp: Việc cho trẻ tiêu thụ quá nhiều bánh kẹo, đồ ngọt hay nước trái cây trước bữa chính sẽ làm trẻ mất đi sự hứng thú với các thực phẩm giàu dinh dưỡng [11]. 

Bé không chịu ăn
Nguyên nhân trẻ biếng ăn thường bắt nguồn từ các yếu tố sinh lý, tâm lý và sức khỏe đường ruột   

Sai lầm cha mẹ nên tránh khi thấy con biếng ăn 

Khi trẻ có các dấu hiệu như bữa ăn kéo dài trên 30 phút, thường xuyên ngậm thức ăn, bú ít, hoặc có phản ứng buồn nôn, chạy trốn khi thấy thức ăn, cha mẹ cần bình tĩnh để tránh mắc phải các sai lầm sau: 

Ép buộc trẻ ăn bằng mọi giá 

Nhiều cha mẹ nỗ lực ép con ăn thật nhiều hoặc "vật lộn" trong mỗi bữa ăn. Dù xuất phát từ lòng yêu thương, nhưng hành động này thực tế lại làm tăng nguy cơ biếng ăn. Việc bị ép ăn khiến trẻ mất đi khả năng nhận biết cảm giác đói - no tự nhiên, dễ gây nôn trớ, hóc nghẹn và tạo nên nỗi ám ảnh, căng thẳng mỗi khi đến giờ ăn [4, 5]. 

Chiều chuộng theo "sở thích" không lành mạnh của con 

Vì lo con đói, nhiều phụ huynh sẵn sàng cho trẻ ăn đồ ăn vặt hoặc các món con yêu cầu để trẻ bớt quấy khóc [6]. Tuy nhiên, các thực phẩm như bánh quy, khoai tây chiên, nước ngọt… thường chứa nhiều đường, muối nhưng lại thiếu hụt đạm, chất xơ, vitamin, khoáng chất…  thiết yếu [7]. Tiêu thụ quá nhiều đồ ăn vặt không chỉ gây mất cân bằng dinh dưỡng, tăng nguy cơ béo phì mà còn làm rối loạn cảm giác no - đói, từ đó ảnh hưởng đến hiệu quả ăn uống trong các bữa chính [7]. 

nguyen-nhan-tre-bieng-an-2.png
Cha mẹ không nên chiều theo sở thích của bé, để bé ăn những thực phẩm không lành mạnh

Hình thành thói quen ăn uống thiếu tập trung 

Cho trẻ vừa ăn vừa xem tivi hoặc điện thoại là cách nhiều mẹ áp dụng để trẻ chịu ăn. Tuy nhiên, thói quen này làm trẻ mất tập trung, ít nhiều sẽ tác động đến hệ thần kinh chi phối và tuần hoàn máu đến ruột… Từ đó, góp phần ảnh hưởng đến quá trình tiêu hoá, hấp thu, chuyển hóa và thải trừ của ruột. Đồng thời, cảm giác ngon miệng, hứng thú ăn uống và khả năng nhận biết đói – no của trẻ cũng bị ảnh hưởng… [8] 

Chưa chú trọng chăm sóc hệ tiêu hóa cho trẻ 

Hệ tiêu hóa là nền tảng giúp trẻ hấp thu dinh dưỡng để phát triển [9]. Khi hệ tiêu hóa gặp vấn đề, cảm giác thèm ăn của trẻ sẽ bị ảnh hưởng trực tiếp [10]. Tuy nhiên, một số cha mẹ vẫn chưa thực sự quan tâm đến việc cải thiện sức khỏe đường ruột khi thấy con biếng ăn. 

Vậy khi trẻ biếng ăn phải làm sao? Để xử lý tình trạng này hiệu quả, cha mẹ cần xác định đúng nguyên nhân. Trong trường hợp biếng ăn sinh lý chỉ là tạm thời hay biếng ăn tâm lý hoặc do vấn đề tiêu hóa, song song với việc tạo không khí vui vẻ trong bữa ăn, mẹ có thể cân nhắc bổ sung lợi khuẩn (probiotics) để hỗ trợ cải thiện tình trạng mất cân đối hệ vi sinh đường ruột, từ đó cải thiện cảm giác thèm ăn của trẻ [14].  

Đối với trẻ từ một tuổi trở lên, mẹ có thể bổ sung lợi khuẩn cho trẻ bằng các thực phẩm như sữa chua uống men sống chứa chủng lợi khuẩn L.CASEI 431™ đã qua nhiều nghiên cứu lâm sàng về khả năng sống sót tại hệ tiêu hóa [18, 19]. 

Bé uống Probi cam
Cha mẹ có thể bổ sung lợi khuẩn bằng sữa chua uống men sống vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày của bé 

Tìm hiểu thêm: Sữa chua uống men sống Probi hương cam hỗ trợ tiêu hóa tốt, giúp ăn ngon 

Biếng ăn hay kén chọn thực phẩm là những thử thách phổ biến trên hành trình nuôi con, dễ khiến cha mẹ rơi vào tâm trạng áp lực. Thay vì lo lắng, việc quan trọng nhất là cha mẹ cần xác định chính xác nguyên nhân trẻ biếng ăn là gì để có hướng can thiệp khoa học và phù hợp. Bên cạnh đó, chú trọng chăm sóc hệ vi sinh đường ruột bằng cách bổ sung lợi khuẩn (probiotics) từ các loại sữa chua uống men sống là một giải pháp hữu ích để hỗ trợ cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa cho con, qua đó góp phần tạo nền tảng vững chắc để con phát triển khỏe mạnh và bắt kịp đà tăng trưởng. 

Nguồn tham khảo: 

  1. Picky eating in children: causes and consequences (24/09/2025) 

  2. PICKY EATING AND NUTRITIONAL STATUS IN CHILDREN AGED 1 TO 5 YEARS IN A CITY OF CENTRAL REGION, VIETNAM (24/09/2025) 

  3. Infant and preschooler feeding behaviors in Chinese families: A systematic review (24/09/2025) 

  4. Picky Eating, Pressuring Feeding, and Growth in Toddlers (24/09/2025) 

  5. The Dangers of Force-feeding African Babies and Why You Shouldn’t Do It (24/09/2025) 

  6. Feeding a Picky Eater: The Do's and Don'ts (24/09/2025) 

  7. Junk food and your health (24/09/2025) 

  8. Disadvantages of Watching TV While Eating (24/09/2025) 

  9. Your Digestive System (24/09/2025) 

  10. Poor Appetite in Children - Causes, and Tips to Improve (24/09/2025) 

  11. The ‘picky eater’: The toddler or preschooler who does not eat (24/09/2025) 

  12. Gut Microbiota Dysbiosis: Triggers, Consequences, Diagnostic and Therapeutic Options (24/09/2025) 

  13. Gut microbiota in various childhood disorders: Implication and indications (24/09/2025) 

  14. The effects of gut microbiota on appetite regulation and the underlying mechanisms (24/09/2025) 

  15. PROBIOTICS - THE FRIENDLY GUT BACTERIA FOR YOUR HEALTH (24/09/2025) 

  16. Diarrhea in Children (24/09/2025) 

  17. Constipation in Children: Novel Insight Into Epidemiology, Pathophysiology and Management (24/09/2025) 

  18. Effect of Lactobacillus paracasei subsp. paracasei, L. casei 431 on immune response to influenza vaccination and upper respiratory tract infections... (24/09/2025) 

  19. Evaluation of the immune benefits of two probiotic strains Bifidobacterium animalis ssp. lactis, BB-12w and Lactobacillus paracasei ssp. paracasei, L. casei 431w... (24/09/2025)