1. HMO và HMP là gì? Mối liên hệ và sự khác biệt 

HMO (Human Milk Oligosaccharides) là nhóm carbohydrate phức tạp có trong sữa mẹ, không bị tiêu hóa ở ruột non mà đi thẳng đến ruột già, nơi chúng trở thành “thức ăn khoái khẩu” cho các chủng lợi khuẩn. HMO chiếm tỷ lệ cao thứ ba trong sữa mẹ, sau lactose và chất béo. 

HMP (Human Milk Probiotics) là quần thể lợi khuẩn tự nhiên có trong sữa mẹ. Khi trẻ bú mẹ, các vi khuẩn này giúp định hình hệ vi sinh vật đường ruột, tạo ra các hoạt chất sinh học hỗ trợ phòng chống tác nhân gây bệnh và tăng cường miễn dịch đường ruột. 

Mối liên hệ sinh học: 

  • HMO là prebiotics - chất xơ tiêu hóa giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn. 

  • HMP là probiotics - lợi khuẩn sống có lợi cho hệ tiêu hóa. 

Khi kết hợp, HMO cung cấp “dinh dưỡng” cho HMP, tạo ra hiệu ứng synbiotic - môi trường cộng hưởng giúp lợi khuẩn phát triển mạnh mẽ, cân bằng hệ vi sinh đường ruột và tăng cường sức đề kháng tự nhiên cho trẻ.

Mẹ và bé
Hiệu ứng synbiotic giữa HMO và HMP là chìa khóa để đề kháng con phát triển vững vàng 

2. Lợi ích của HMO và HMP đối với sức khỏe trẻ nhỏ 

Tăng cường miễn dịch bẩm sinh 

Hiệu ứng synbiotic giữa HMO và HMP giúp tăng số lượng lợi khuẩn như Bifidobacteria, đồng thời thúc đẩy sản sinh kháng thể IgA tiết - yếu tố quan trọng trong việc bảo vệ niêm mạc ruột và tăng cường miễn dịch đường tiêu hóa. 

Nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh 

HMO đóng vai trò là “thức ăn” cho HMP - các lợi khuẩn tự nhiên trong sữa mẹ. Khi được kết hợp, chúng tạo ra môi trường tương hỗ giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, hạn chế sự phát triển của hại khuẩn như E. coli, Streptococcus pneumoniae, Campylobacter,... 

Giảm nguy cơ nhiễm khuẩn, viêm nhiễm và dị ứng 

Sự cộng hưởng giữa HMO và HMP giúp ức chế sự bám dính của vi khuẩn gây bệnh vào niêm mạc ruột, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tiêu hóa và viêm ruột hoại tử (NEC) ở trẻ sinh non.

Hỗ trợ phát triển nhận thức và trí não 

Một số loại HMO như 3-FL có thể được hấp thu vào hệ tuần hoàn và thực hiện các chức năng miễn dịch toàn thân, từ đó gián tiếp hỗ trợ sự phát triển toàn diện, bao gồm cả trí não của trẻ. 

3. Giải pháp bổ sung HMO và HMP khi sữa mẹ không đủ 

Trong 6 tháng đầu đời, trẻ cần được bú hoàn toàn bằng sữa mẹ để phát triển toàn diện. Mẹ nên tận dụng tối đa nguồn sữa non trong 3 - 4 ngày đầu sau sinh - đây là thời điểm sữa mẹ chứa hàm lượng HMO và HMP dồi dào, giúp trẻ xây dựng nền tảng miễn dịch và hệ tiêu hóa khỏe mạnh. 

Sữa mẹ
Trẻ sơ sinh nên được bú mẹ hoàn toàn để phát triển hệ miễn dịch và tiêu hóa khỏe mạnh.

Tuy nhiên, nếu mẹ gặp phải những lý do bất khả kháng không thể cho bé bú, việc lựa chọn sữa công thức phù hợp là giải pháp thay thế cần thiết. Mẹ nên tham khảo ý kiến chuyên gia để được tư vấn sản phẩm phù hợp với thể trạng và nhu cầu miễn dịch của bé. Khi chọn sữa công thức, mẹ nên ưu tiên các sản phẩm có: 

  • 6 loại HMO nổi bật: DFL, 2′-FL, 3-FL, LNT, 3′-SL, 6′-SL - giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ miễn dịch và tăng cường sức khỏe tổng thể. 

  • Lợi khuẩn HMP: Ví dụ như Lactobacillus fermentum phân lập từ sữa mẹ và chủng BB-12™ - khi kết hợp với HMO sẽ giúp tăng hàm lượng kháng thể IgA tiết, bảo vệ niêm mạc ruột. 

  • Thành phần sữa non 24h: Giàu kháng thể IgG, hỗ trợ phòng ngừa các tác nhân gây bệnh từ môi trường. 

>>> Tìm hiểu thêm:

IgA và IgG - Bộ đôi kháng thể giúp tăng đề kháng cho bé

DFL và 3-FL - Bộ đôi HMO hỗ trợ tiêu hóa khỏe và tăng miễn dịch cho bé

HMO và HMP không chỉ là những thành phần quý giá có trong sữa mẹ, mà còn là “trợ thủ” đắc lực giúp trẻ xây dựng hệ miễn dịch và tiêu hóa khỏe mạnh từ những ngày đầu đời. Nếu mẹ không thể cho bé bú hoàn toàn, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia để chọn sữa công thức có bổ sung đầy đủ HMO, HMP và sữa non. Đây là giải pháp hiệu quả giúp bé phát triển khỏe mạnh và vững vàng trước các tác nhân gây bệnh. 

Nguồn tham khảo: 

  1. Human Breast Milk Composition and Function in Human Health: From Nutritional Components to Microbiome and MicroRNAs https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8471419/ Ngày truy cập: 16/12/2024 

  2. Science Snippet: The Significance of Symbiotic Relationships https://biobeat.nigms.nih.gov/2024/08/science-snippet-the-significance-of-symbiotic-relationship/ Ngày truy cập: 16/12/2024 

  3. Probiotics https://my.clevelandclinic.org/health/treatments/14598-probiotics Ngày truy cập: 16/12/2024 

  4. Synbiotics https://www.sciencedirect.com/topics/immunology-and-microbiology/synbiotics Ngày truy cập: 16/12/2024 

  5. What are probiotics and prebiotics? https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/probiotics/faq-20058065 Ngày truy cập: 16/12/2024 

  6. What Are Prebiotics and What Do They Do? https://health.clevelandclinic.org/what-are-prebiotics Ngày truy cập: 16/12/2024 

  7. Beneficial effects of probiotic bacteria isolated from breast milk https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/beneficial-effects-of-probiotic-bacteria-isolated-from-breast-milk/3B7AE8CE94C8B119AD1703B8163F8455 

  8. Effect of a probiotic formula on intestinal immunoglobulin A production in healthy children https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0168160598000567 Ngày truy cập: 16/12/2024 

  9. Human Breast Milk Composition and Function in Human Health: From Nutritional Components to Microbiome and MicroRNAs https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8471419/ Ngày truy cập: 16/12/2024 

  10. Human Milk Oligosaccharides (HMOs): structure, function, and enzyme-catalyzed synthesis https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9235823/ Ngày truy cập: 16/12/2024 

  11. Functional effects of human milk oligosaccharides (HMOs) https://www.tandfonline.com/doi/10.1080/19490976.2023.2186115?url_ver=Z39.88-2003&rfr_id=ori:rid:crossref.org&rfr_dat=cr_pub%20%200pubmed#abstract Ngày truy cập: 16/12/2024 

  12. Recommendations and Benefits https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/breastfeeding/recommendations-benefits.html Ngày truy cập: 16/12/2024 

  13. Breastfeeding FAQs: Getting Started https://kidshealth.org/en/parents/breastfeed-starting.html Ngày truy cập: 16/12/2024 

  14. Mothers’ Breast Milk Composition and Their Respective Infant’s Gut Microbiota Differ between Five Distinct Rural and Urban Regions in Vietnam https://www.researchgate.net/publication/375702055_Mothers'_Breast_Milk_Composition_and_Their_Respective_Infant's_Gut_Microbiota_Differ_between_Five_Distinct_Rural_and_Urban_Regions_in_Vietnam Ngày truy cập: 16/12/2024 

  15. De Bruyn F, James K, Cottenet G, Dominick M, Katja J. Combining Bifidobacterium longum subsp. infantis and human milk oligosaccharides synergistically increases short chain fatty acid production ex vivo. Commun Biol. 2024;7(1):943. Published 2024 Aug 4. doi:10.1038/s42003-024-06628-1. 

  16. The Interplay between the Gut Microbiome and the Immune System in the Context of Infectious Diseases throughout Life and the Role of Nutrition in Optimizing Treatment Strategies https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33803407/ Ngày truy cập: 23/12/2024 

  17. Analysis of the Major Probiotics in Healthy Women’s Breast Milk by Realtime PCR. Factors Affecting the Presence of Those Bacteria https://www.mdpi.com/2076-3417/11/20/9400