Tổng hợp cách bảo quản sữa mẹ sau khi vắt và lưu ý nên biết
Sữa mẹ sau khi vắt có thể bị hư hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Bài viết dưới đây sẽ trình bày chi tiết cách bảo quản sữa mẹ sau khi vắt một cách an toàn cho mẹ có thể tham khảo.
1. Sữa mẹ để ngoài được bao lâu sau khi vắt?
Sữa mẹ có thể để ở nhiệt độ phòng (≤25°C) và môi trường sạch trong vòng 2 giờ sau khi vắt. Trong điều kiện sạch và nhiệt độ thấp hơn, sữa mẹ có thể để được lâu hơn, nhưng nên dùng trong 2 giờ.
2. Cách bảo quản sữa mẹ sau khi vắt và thời gian lưu trữ tương ứng
Tùy vào nhu cầu sử dụng, bạn có thể lựa chọn một trong các cách dưới đây để bảo quản sữa mẹ:
2.1 Cách bảo quản sữa mẹ sau khi vắt trong ngăn mát tủ lạnh
Bạn có thể bảo quản sữa mẹ trong ngăn mát tủ lạnh (nhiệt độ từ 2–4°C) tối đa 24 giờ sau khi vắt. Bạn lưu ý nên đặt sữa ở phía sâu bên trong tủ lạnh, tránh khu vực cửa tủ vì nhiệt độ tại đó thường xuyên thay đổi mỗi khi đóng mở, dễ làm ảnh hưởng đến chất lượng sữa (1,4).
2.2 Cách bảo quản sữa mẹ sau khi vắt trong ngăn đông tủ lạnh
Bạn có thể sử dụng ngăn đông tủ lạnh (≤ -18°C) để bảo quản sữa mẹ sau khi vắt được lâu hơn, thời gian bảo quản tốt nhất là trong vòng 6 tháng. Mặc dù sữa mẹ đã cấp đông có thể để đến 12 tháng, nhưng cần lưu ý rằng chất lượng sữa sẽ dần bị giảm sút theo thời gian (1,2).
>> Xem thêm: Hướng dẫn cách trữ đông sữa mẹ an toàn
Cách bảo quản sữa mẹ khi hút ra ngoài được lâu là cho vào ngăn mát với nhiệt độ từ 2–4°C (bảo quản được tối đa 24 giờ) hoặc ngăn đông của tủ lạnh với ≤ -18°C (bảo quản được 6-12 tháng).
2.3 Cách bảo quản sữa mẹ sau khi vắt trong túi giữ lạnh (cooler bag) có đá
Khi bạn cần di chuyển hoặc vận chuyển sữa, túi giữ lạnh kèm đá gel hoặc đá chuyên dụng (nhiệt độ từ 2–4°C) là giải pháp hiệu quả với thời gian bảo quản tối đa 24 giờ. Sau khi kết thúc quá trình di chuyển, bạn cần cho bé dùng ngay hoặc chuyển sữa vào ngăn mát/ngăn đông của tủ lạnh ngay lập tức (1,2).
3. Lưu ý quan trọng khi bảo quản và cho bé sử dụng sữa mẹ
Bên cạnh nắm rõ cách bảo quản sữa mẹ sau khi vắt, bạn cần tìm hiểu những lưu ý khi bảo quản và cho bé uống sữa mẹ. Cụ thể:
3.1. Lưu ý khi bảo quản
Trước khi bắt đầu vắt hoặc xử lý sữa, bạn hãy rửa tay thật sạch bằng xà phòng. Bạn chỉ nên sử dụng bình hoặc túi trữ sữa chuyên dụng đã được tiệt trùng, có nắp đậy kín và không chứa BPA(*). Bạn đừng quên ghi rõ ngày vắt sữa trên mỗi túi để quản lý theo nguyên tắc “sữa cũ dùng trước”, đồng thời chừa lại một khoảng trống nhỏ trong bình vì sữa sẽ giãn nở khi đông đá (1,2).
*BPA – một hóa chất có thể thôi nhiễm từ nhựa vào sữa, không tốt cho sức khỏe của bé, nhất là khi trữ đông hay hâm nóng (5,6).
3.2. Sau khi rã đông
Nếu bạn rã đông sữa trong ngăn mát tủ lạnh, hãy sử dụng hết trong vòng 24 giờ kể từ khi sữa tan hoàn toàn. Đối với sữa đã được làm ấm hoặc để ở nhiệt độ phòng, bạn cần cho bé bú ngay trong vòng 1-2 giờ. Bạn không nên cấp đông lại sữa đã rã đông vì điều này làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn và biến đổi chất dinh dưỡng (1,2).
>> Xem thêm: Những lưu ý cần biết khi rã đông sữa mẹ
Bạn không nên cấp đông lại sữa mẹ sau khi đã rã đông.
3.3. Sữa còn dư sau khi bé bú
Trong trường hợp bé không uống hết bình sữa, bạn chỉ nên để lại và sử dụng trong vòng tối đa 2 giờ kể từ khi bé bú xong, sau thời gian này phải bỏ đi (1,2).
3.4. Dấu hiệu sữa mẹ bị hư do bảo quản sai
Bạn cần kiểm tra kỹ cảm quan trước khi cho bé bú; nếu sữa có mùi chua, ôi hoặc hôi nồng khó chịu, đó là dấu hiệu sữa đã bị hỏng. Ngoài ra, nếu màu sắc sữa thay đổi hoặc sữa có hiện tượng vón cục, bạn nên bỏ ngay lượng sữa đó để đảm bảo an toàn cho bé (1,2).
Trên đây là gợi ý những cách bảo quản sữa mẹ sau khi vắt và những lưu ý kèm theo. Sữa mẹ là nguồn chất dinh dưỡng tối ưu cho bé. Tuy nhiên, khi việc nuôi con bằng sữa mẹ gặp khó khăn (chẳng hạn mẹ không thể cho con bú vì lý do y khoa), gia đình cần cân nhắc các giải pháp thay thế để đảm bảo bé vẫn được cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển.
Khi chọn sữa công thức, bạn nên ưu tiên các sản phẩm từ thương hiệu đáng tin cậy, có công thức dinh dưỡng phù hợp với độ tuổi và nhu cầu phát triển của bé. Những dòng sữa có bổ sung HMO (Human Milk Oligosaccharide - đây là nhóm dưỡng chất có cấu trúc phức tạp và chức năng sinh học đa dạng) giúp hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh, nuôi dưỡng các lợi khuẩn phổ biến như Bifidobacterium (BB-12™) và Lactobacillus (LGG™). Đồng thời, thành phần đạm Whey giàu Alpha-Lactalbumin cũng góp phần hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng và giúp bé phát triển khỏe mạnh.
Bài viết liên quan:
Tài liệu tham khảo:
- CDC. Breast Milk Storage and Preparation. https://www.cdc.gov/breastfeeding/breast-milk-preparation-and-storage/handling-breastmilk.html (Truy cập lần cuối 20/5/2026)
- NHS. Expressing and storing breast milk. https://www.nhs.uk/baby/breastfeeding-and-bottle-feeding/breastfeeding/expressing-breast-milk/ (Truy cập lần cuối 20/5/2026)
- NIEHS. Bisphenol A (BPA). https://www.niehs.nih.gov/health/topics/agents/sya-bpa
- EPA. Biomonitoring - Bisphenol A (BPA). https://www.epa.gov/americaschildrenenvironment/biomonitoring-bisphenol-bpa (Truy cập lần cuối 20/5/2026)