Nhật Ký Mẹ Bầu

MẸ BẦU ĂN GÌ ĐỂ CON THÔNG MINH, TRẮNG TRẺO, XINH ĐẸP TỪ TRONG BỤNG?

Ngày đăng:

05/02/2024

Để giải đáp thắc mắc bà bầu ăn gì để con thông minh? Mẹ bầu nên ăn những loại thực phẩm giàu omega-3, protein, khoáng chất, vitamin D, C, choline, axit folic và sắt có sẵn trong thịt cá, hàu, rau xanh, trái cây, bơ, việt quất, trứng, sữa chua, các loại hạt, yến mạch, bí ngô, đậu, các sản phẩm từ sữa và thực phẩm chức năng bổ sung

Thường vào khoảng ngày thứ 28 (tuần thứ 3) của thai kỳ, sự phát triển trí não của con trẻ bắt đầu sớm. Trong thời gian này, mẹ phải bổ sung đủ lượng chất dinh dưỡng vì những gì mẹ ăn khi mang thai có tác động lớn đến nhận thức và làn da của con. Không chỉ giúp con có chỉ số IQ cao hơn, làn da trắng trẻo, khỏe mạnh hơn mà còn giảm nguy cơ mắc các vấn đề về học tập hay phát triển sau này.

Mẹ bầu nên ăn gì cho bé thông minh?

Gợi ý 13 thực phẩm mẹ bầu nên ăn để con thông minh trong thai kỳ

1. Cá béo

Việc thêm cá vào chế độ dinh dưỡng của bà bầu đem đến rất nhiều lợi ích. Cá cung cấp cho mẹ và thai nhi nhiều dưỡng chất quan trọng như: chất béo tốt, axit béo omega-3 DHA, protein…Trong đó, cá hồi, cá ngừ là loại cá béo chứa hàm lượng DHA dồi dào tốt cho quá trình tăng trưởng và phát triển của thai nhi, nhất là mắt vào não.

DHA là một axit béo omega-3 quan trọng cho sự phát triển trí não và mắt của thai nhi. Bà bầu nên bổ sung ít nhất 200 mg DHA mỗi ngày. 

Ngoài ra, cá béo cũng cung cấp lượng lớn vitamin D. Loại vitamin này giúp thúc đẩy việc hấp thu canxi, photpho cho cơ thể. Phụ nữ mang thai bị thiếu hụt vitamin D sẽ dẫn tới nhiều hậu quả như thóp của trẻ lâu liền hoặc trẻ bị còi xương.

Bà bầu nên ăn cá béo trong thai kỳ

Cá cung cấp cho mẹ và thai nhi nhiều dưỡng chất quan trọng 

2. Con hàu

Trước câu hỏi bà bầu ăn gì cho con thông minh thì đáp án chính là hàu. Loại hải sản này không chỉ chứa hàm lượng Iod cao mà còn có omega-3, sắt và kẽm. Tất cả các chất này đều là dưỡng chất cần thiết đối với sự phát triển trí não của bé. Tuy nhiên, bà bầu nên ăn hàu đã được làm chín hoàn toàn, tuyệt đối không ăn hàu sống hoặc hàu tái khi mang thai.

Mẹ bầu nên ăn hàu để thai nhi phát triển tốt

Hàu chứa dưỡng chất cần thiết với sự phát triển trí não của bé 

3. Rau xanh và trái cây

Rau xanh và trái cây chứa rất nhiều chất chống oxy hóa tốt để thai nhi phát triển toàn diện. Các chất oxy hóa có tác dụng bảo các màng tế bào, mô não của bé không bị hư hại, tránh khỏi gốc tự do. Gốc tự do ở đây là những nguyên tử không ổn định, chúng có thể làm hỏng tế bào.

Một số loại rau chứa nhiều chất chống oxy hóa như: bắp cải, rau chân vịt, cải xanh… Các loại trái cây như mâm xôi, dâu tây, việt quất… đều tốt cho cả mẹ và bé. Các bà mẹ cần đảm bảo rửa sạch trái cây và rau quả trước khi ăn nhé. 

Rau xanh và trái cây rất tốt cho sức khỏe của mẹ và em bé

Rau xanh, trái cây chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp thai nhi phát triển toàn diện 

4. Quả việt quất

Có thể bạn chưa biết thì quả việt quất là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tuyệt vời khi mang thai. Thành phần dinh dưỡng của việt quất có chứa vitamin C, kali, chất xơ và folate. Đồng thời quả việt quất cũng là nguồn cung cấp axit folic tuyệt vời. Axit folic là dưỡng chất quan trọng vì nó giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh. Đây là dị tật bẩm sinh đe dọa tính mạng có liên quan tới cột sống, tủy sống hoặc não của bé.

Hàm lượng vitamin C có trong quả việt quất giúp giảm thiểu nguy cơ thiếu máu cho mẹ. Ngoài ra còn có chất xơ giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, triệu chứng tiền sản giật và tình trạng táo bón. Quả việt quất sẽ là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang thắc mắc không biết bầu ăn gì cho con thông minh. 

Bà bầu nên ăn việt quốc để giúp cơ thể mẹ và bé khỏe mạnh

Hàm lượng vitamin C lớn trong việt quất giúp giảm thiểu nguy cơ thiếu máu  

5. Trứng

Trứng cũng được xếp vào danh sách mẹ bầu nên ăn gì để con thông minh. Đây là nguồn cung cấp protein dồi dào, các axit amin cần thiết cho cơ thể mẹ và thai nhi. Thành phần trứng còn chứa hơn 10 loại vitamin và khoáng chất, bao gồm choline.

Choline là dưỡng chất cần thiết, quan trọng đối với sự phát triển não, tủy sống của bé. Dưỡng chất này cũng đóng vai trò vào việc hình thành các chất dẫn truyền thần kinh của não. Đồng thời cũng ảnh hưởng tới chức năng trí nhớ suốt đời của các bé đang phát triển. Tuy nhiên, mẹ bầu cần lưu ý không nên ăn trứng sống hoặc trứng chưa nấu chín. 

Trứng là thực phẩm mẹ bầu nên ăn

Trứng chứa choline rất quan trọng đối với sự phát triển não, tủy sống 

6. Sữa chua

Sữa chua cung cấp lượng canxi cần thiết để phát triển xương, răng của bé và chức năng của cơ, tim, thần kinh. Nếu cơ thể mẹ bầu không tiêu thụ đủ lượng canxi thì cơ thể sẽ lấy canxi từ xương để sử dụng và gây ra các vấn đề liên quan tới sức khỏe xương về sau này. Sữa chua có chứa men vi sinh hỗ trợ quá trình quá trình tiêu hóa thức ăn đạt hiệu quả.

Sữa chua mang lại nhiều lợi ích cho mẹ và thai nhi

Sữa chua cung cấp lượng canxi cần thiết để phát triển xương, răng cho bé 

7. Hạt hạnh nhân

Hạt hạnh nhân có chứa protein, vitamin E, magie và chất béo lành mạnh. Thêm vào đó các axit béo omega-3 được tìm thấy trong hạnh nhân còn có tác dụng tăng cường trí não. Hạt hạnh nhân là thực phẩm lý tưởng trong danh sách bầu ăn gì cho con thông minh. Loại hạt này cũng được chứng minh giúp nâng cao mức độ thông minh ở trẻ sơ sinh.

Hạt hạnh nhân là thực phẩm lý tưởng trong danh sách thực đơn bà bầu

Omega-3 giúp phát triển trí não của trẻ

8. Bột yến mạch

Trong quá trình mang thai, cơ thể mẹ bầu cần có đủ lượng protein để hỗ trợ sự phát triển, tăng trưởng của thai nhi. Yến mạch là nguồn cung cấp protein với hàm lượng cao từ 11 – 15%. 

Bột yến mạch chứa lượng protein cân bằng cùng một số thành phần dinh dưỡng khác. Trong 100g bột yến mạch chưa nấu chín có chứa khoảng 16,9 protein. Dù vậy nhưng việc sử dụng yến mạch thô khi mang thai sẽ khiến cơ thể khó tiêu hóa. Tốt hơn hết là mẹ bầu nên ngâm yến mạch qua đêm hoặc nấu chín yến mạch. 

Bột yến mạch là thực phẩm quen thuộc của bà bầu

Bột yến mạch cung cấp hàm lượng protein cao để bà bầu luôn khỏe mạnh 

9. Bí ngô và hạt bí ngô

Hàm lượng beta-caroten trong bí ngô cao và điều này tương được với việc ăn bí ngô giúp bà bầu đắp ứng đủ lượng vitamin A cơ thể cần mỗi ngày. Chất sắt được tìm thấy trong bí ngô giúp bà bầu tránh khỏi nguy cơ bị thiếu máu và giảm thiểu nguy cơ sinh non. 

Việc sử dụng bí ngô và hạt bí ngô có nhiều tác dụng tốt với hai nhi. Dưỡng chất Beta-carotene có trong bí ngô hỗ trợ sự phát triển của mắt, thận, xương, tim phổi, dây thần kinh cũng như hệ tuần hoàn của thai nhi. Phần hạt bí ngô chứa nhiều axit omega-3 giúp phát triển hệ thần kinh trung ương của trẻ. 

Bí ngô có nhiều tác dụng tốt cho thai nhi

Bí ngô cung cấp hàm lượng vitamin A cần thiết cho cơ thể 

10. Các loại đậu

Một số loại đậu gồm đậu xanh, đậu nành, đậu lăng, đậu phộng là nguồn cung cấp lượng lớn chất chống oxy hóa, chất sắt và folate để bé thông minh hơn. Các loại đậu cũng là nguồn cung cấp protein phong phú, có ích với trí não của thai nhi. Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn thiếu hụt protein của bà bầu sẽ khiến trẻ mắc phải chứng mất trí nhớ ngắn hạn. 

Mẹ bầu nên ăn đậu để bổ sung dinh dưỡng cho bé

Đậu là nguồn cung cấp protein phong phú, có ích với trí não của thai nhi

11. Các chế phẩm từ sữa

Sữa cùng các sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai đều là thực phẩm thiết yếu của quá trình mang thai. Các nghiên cứu đã chứng minh sữa, các sản phẩm từ sữa chứa nhiều i ốt và protein cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. 

Thành phần sữa còn chứa choline giúp bé phát triển não và thông minh hơn. Nghiên cứu cũng chỉ ra việc thiếu hụt i ốt trong quá trình mang thai cũng có thể khiến cho não của em bé bị tổn thương. Những đứa trẻ được sinh ra bởi người mẹ thiếu i ốt thường dễ bị khuyết tật thần kinh. 

Chế phẩm từ sữa là thực phẩm thiết yếu của quá trình mang thai

Protein trong sữa giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh 

12. Khoáng chất và vitamin

Folate và choline là hai dưỡng chất nắm vai trò quan trọng trong việc phát triển trí não và ngăn ngừa tình trạng khuyết tật ống thần kinh. Ngoài ra, một số khoáng chất và vitamin cần thiết để phát triển về trí não và thể chất của bé như: protein, sắt, i ốt, canxi, vitamin A, B12, B6, C, D… 

Chế độ ăn hàng ngày của mẹ bầu thường thiếu hụt lượng vitamin, khoáng chất cần thiết cho giai đoạn mang thai. Vậy nên mẹ bầu có thể sử dụng thêm các loại thực phẩm chức năng hoặc viên uống vitamin tổng hợp để bổ sung khoáng chất và vitamin. 

Tìm hiểu thêm: Mẹ bầu ăn gì cho con khỏe đẹp?

Mẹ bầu cũng nên bổ sung thêm khoáng chất và vitamin cho cơ thể

Vitamin giúp phát triển trí não thai nhi tốt 

13. Bơ

Bơ là là loại thực phẩm cuối khép lại danh sách những món bà bầu nên ăn gì để con thông minh và trắng trẻo. Quả bơ chứa hàm lượng axit folic cao giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Nhờ thành phần axit béo không bão hòa, quả bơ còn hỗ trợ hình thành và duy trì lượng Myelin - lớp phủ bảo vệ quanh dây thần kinh trung ương, đảm bảo sự phát triển an toàn cho não bộ của bé.

Bên cạnh đó, quả bơ còn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cả mẹ và bé, như hàm lượng chất béo lành mạnh cao, chất xơ, Vitamin E, C rất tốt cho quá trình sản xuất collagen của cơ thể giúp cho da bé săn chắc và mịn màng hơn.

Bơ chứa hàm lượng axit folic cao giúp tăng chất xám cho cả mẹ và con

Bơ cung cấp axit folic collagen giúp cho bé tăng chất xám và trắng nõn

Lưu ý giúp bà bầu ăn gì để con thông minh

1. Tránh ngộ độc thủy ngân

Cá là thực phẩm đứng đầu trong danh sách bầu nên ăn gì cho con thông minh. Dù vậy nhưng vẫn có một số loại cá có thể chứa hàm lượng thủy ngân lớn như cá kiếm, cá thu vua, cá ngói (Malacanthidae), cá mập.

Bà bầu thường xuyên ăn các loại cá có chứa hàm lượng thủy ngân cao khi mang thai thì lượng thủy ngân sẽ được tích tụ dần trong máu. Việc có quá nhiều thủy ngân trong máu có thể tác động xấu tới hệ thần kinh và não bộ đang phát triển của bé.

Tìm hiểu thêm: Thai yếu nên ăn gì? 12 loại thực phẩm tốt cho mẹ bầu mang thai yếu.

2. Lối sống lành mạnh

Lối sống, sinh hoạt của người mẹ cũng gây ảnh hướng tới sự phát triển của thai nhi. Thường xuyên vận động khi mang thai sẽ đem tới nhiều lợi ích cho cả mẹ và bé.

Lượng hormone được tiết ra trong quá trình thể dục sẽ tưới cho thai nhi những chất giúp tạo cảm giác dễ chịu trong vài giờ đồng hồ. Bên cạnh đó, thể dục thể thao cũng giúp gia tăng lưu lượng máu đến khắp cơ thể, kể cả tử cung. Từ đó thúc đẩy sự phát triển của em bé. Những bài tập thể dục được khuyến khích là đi bộ, yoga…

Mẹ không nên sử dụng thuốc lá, rượu, bia khi mang thai để không gây hại cho não bé.

3. Chú ý đến tuyến giáp

Tuyến giáp là một tuyến nhỏ ở cổ sản xuất hormone điều chỉnh nhiều chức năng trong cơ thể, bao gồm sự phát triển và trao đổi chất. Rối loạn tuyến giáp có thể ảnh hưởng đến thai kỳ, vì vậy điều quan trọng là phụ nữ mang thai nên được kiểm tra tuyến giáp. 

Chế độ ăn uống lành mạnh và lối sống lành mạnh có thể giúp bạn kiểm soát rối loạn tuyến giáp. Nếu bạn bị suy giáp, bạn nên ăn nhiều thực phẩm giàu iốt, chẳng hạn như hải sản, sữa và trứng. Nếu bạn bị cường giáp, bạn nên tránh các thực phẩm giàu iốt.

4. Cho trẻ nghe nhạc

Theo Quỹ Nhi đồng Liên Hợp Quốc (UNICEF), việc nghe nhạc trong quá trình mang thai có ảnh hưởng tích cực đối với em bé trong bụng. Suốt giai đoạn lớn lên trong bụng mẹ, bé sẽ bắt đầu nghe và phản ứng lại với các âm thanh. Bạn nên cho bé nghe những bản nhạc không lời nhẹ nhàng hoặc các bài vè, đồng dao.

5. Ba và mẹ trò chuyện với trẻ

Vào những tháng ở cuối thai kỳ, em bé có thể nghe được câu chuyện mà cha mẹ kể mỗi ngày. Nói hoặc đọc truyện cho bé mỗi ngày giúp tăng cường sự phát triển trí não, gắn kết ba mẹ gần với bé hơn.

Thai giáo từ khi trẻ còn nằm trong bụng mẹ sẽ giúp hệ não bộ phát triển. Từ tháng thứ 5 trở đi, hệ thần kinh và não trẻ đã phát triển khỏe mạnh, bé có thể nghe được âm thanh. Bố mẹ có thể kể chuyện, trò chuyện hoặc nhắn gửi những lời đầy yêu thương và ý nghĩa.

Những câu hỏi thường gặp về ăn gì để con trắng

1. Mẹ bầu 3 tháng cuối uống gì để sinh con trắng?

Mẹ bầu 3 tháng cuối uống nước ép, sinh tố từ trái cây giàu vitamin C, E, A, nước dừa, nước đậu đen, sữa bầu và các loại sữa hạt như sữa đậu nành, hạnh nhân, óc chó, hạt dẻ để sinh con trắng trẻo và hồng hào.

2. Bầu bì cần ăn gì để con sinh ra sạch sẽ?

Nước dừa, thực phẩm giàu vitamin A, trái cây giàu vitamin C, hải sản, trứng gà,..  là những thực phẩm mẹ bầu nên ăn để con được sinh ra sạch, da trắng bóc. 

Trên đây là những thực phẩm góp mặt trong danh sách bầu ăn gì để cho con thông minh, trắng trẻo và khỏe đẹp trong và sau quá trình mang thai. Hy vọng những chia sẻ của Vinamilk sẽ giúp phụ huynh có thêm kinh nghiệm để xây dựng thực đơn khoa học, giúp thai nhi phát triển toàn diện và khỏe mạnh.