ĐỂ MỖI BỮA ĂN KHÔNG PHẢI LÀ “CUỘC CHIẾN” VỚI TRẺ

Trẻ biếng ăn hay ăn không ngon miệng, thường dẫn đến việc kém hấp thu, thiếu cân, chậm lớn. Vậy mẹ đã biết đâu là nguyên nhân để tìm cách khắc phục cho trẻ hay chưa?

Biếng ăn ở trẻ xuất phát từ đâu?

Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng biếng ăn ở trẻ: Do bệnh lý vùng họng miệng, yếu tố thời tiết, do rối loạn tiêu hóa… Nhưng chủ yếu vẫn là chế độ dinh dưỡng không hợp lý, như khẩu phần ăn chưa phù hợp, thức ăn không hợp khẩu vị của bé, trẻ ăn không đúng bữa, ăn vặt nhiều… Ngoài ra, yếu tố tâm lý cũng góp phần không nhỏ gây ra tình trạng này. Việc ép trẻ ăn bằng mọi cách sẽ làm cho trẻ sợ hãi khi đến bữa ăn. Sự thay đổi như giờ ăn, nơi ăn… có thể làm xáo trộn nhịp sinh học về tiêu hóa, khiến trẻ chậm hoặc giảm dung nạp dưỡng chất từ thức ăn.

Nếu tình trạng này kéo dài, sẽ gây ra tình trạng khó tiêu hóa, kém hấp thu, khiến trẻ chậm lớn, suy dinh dưỡng, thấp còi.

Làm thế nào để chấm dứt tình trạng biếng ăn ở trẻ?

Những thay đổi của sự phát triển ở trẻ biếng ăn.

Trẻ biếng ăn nếu như không được phát hiện và “điều trị” kịp thời, sẽ để lại nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sự phát triển của trẻ, cả về thể chất và tinh thần:

– Trẻ bị thiếu năng lượng và chất dinh dưỡng, chậm tăng cân, chậm tăng chiều cao, gây suy dinh dưỡng thấp còi.
– Suy giảm hệ miễn dịch, nguy cơ viêm nhiễm cao như viêm đường hô hấp, tiêu chảy…
– Trẻ dễ bị giảm nhận thức và cảm xúc, không chỉ ảnh hưởng đến khả năng tư duy, học tập trước mắt và có thể kéo dài đến tương lai.

Để mỗi bữa ăn không phải là “cuộc chiến”.

Trang trí các món ăn ngộ nghĩnh cho trẻ.

– Trang trí món ăn, tô màu bát bột… sao cho đẹp mắt để hấp dẫn trẻ. Hoặc có thể dùng bát và thìa có nhiều hình thù sinh động khác nhau giúp trẻ hứng thú khi ăn. Trẻ sẽ hào hứng hơn khi được tự tay cầm, nắm thức ăn đưa vào miệng. Mẹ hạn chế ép trẻ ăn món không thích, thay vào đó nên thay đổi cách chế biến, cắt nhỏ trộn lẫn vào món trẻ thích…

– Luôn cho trẻ ăn đúng giờ và cho trẻ ăn cùng gia đình (nếu có thể). Việc cả gia đình quây quần bên mâm cơm đầy ắp cảm giác hạnh phúc và sum vầy sẽ giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.

– Cho trẻ ăn nhẹ (các bữa phụ) bằng những thực phẩm tốt cho sức khỏe như sữa chua, trái cây, bánh ít ngọt… nhưng nên cho trẻ ăn cách các bữa chính 1-2 giờ.

– Thức ăn cần có đầy đủ và cân bằng 4 nhóm thực phẩm: Bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất, giúp cơ thể bé có đủ năng lượng để vận động và phát triển một cách toàn diện nhất.

– Mẹ cũng cần lưu ý việc bổ sung các vi chất như sắt, kẽm, lysine, vitamin nhóm B, các axit amin thiết yếu như histidine, isoleucine, leucine, methionine, phenylalanie, threonine, tryptophan, và valine (có nhiều trong tổ yến và các thực phẩm khác)…

– Khi có răng thì cần tạo điều kiện cho bé tập nhai. Khi nhai sẽ tiết ra nước bọt giúp bé ăn càng ngon miệng thêm, trẻ tiêu hóa, hấp thu tốt và sẽ dễ tăng cân hơn.

– Mẹ cũng cần cho trẻ vận động đầy đủ, hợp lý. Việc vận động khiến trẻ tiêu hao nhiều năng lượng nên trẻ sẽ có cảm giác đói, ăn ngon miệng hơn. Hãy cho trẻ ngủ đủ và sâu. Đặc biệt từ 10 giờ đêm đến 3-4 giờ sáng hôm sau, là thời gian giấc ngủ vàng để phát triển thể chất và trí não. Bên cạnh đó cần cho trẻ vận động 1-2 giờ mỗi ngày ngoài trời, để trẻ cảm thấy đói và thèm ăn. Đây cũng là một trong những giải pháp giúp trẻ ăn ngon miệng.

Ngoài chế độ dinh dưỡng như trên, đối với trẻ biếng ăn, cần bổ sung thêm nguồn dinh dưỡng từ sữa cho trẻ mỗi ngày. Vì sữa là một trong những nguồn dinh dưỡng dễ tiêu hóa, hấp thu cho trẻ. Dielac Grow Plus có Tổ yến là sản phẩm dinh dưỡng có chứa tổ yến tinh chế, đạm whey và 28 dưỡng chất thiết yếu giúp trẻ tăng cân, tăng chiều cao, cùng chất xơ hòa tan hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp trẻ hấp thu tốt hơn các dưỡng chất.

Dielac Grow Plus có Tổ yến là dòng sữa bột và sữa bột pha sẵn có chứa tổ yến tinh chế đầu tiên tại Việt Nam. Với thành phần dinh dưỡng vượt trội, Dielac Grow Plus có Tổ yến giúp trẻ tăng cân cao khỏe và bắt kịp đà tăng trưởng. Giúp hỗ trợ hấp thu các dưỡng chất nhờ hệ probiotics BB-12TM & LGGTM cùng chất xơ inulin & FOS. Kẽm cùng Vitamin nhóm B thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng, giúp trẻ ăn ngon miệng. Nguồn đạm cùng 28 dưỡng chất thiết yếu giúp trẻ tăng cân khỏe mạnh. Đặc biệt, có chứa đạm whey giàu alpha-lactalbumin cung cấp nhiều axit amin thiết yếu, cùng với lysin và chất béo chuyển hóa nhanh MCT* dễ hấp thu. Với hàm lượng canxi, vitamin D** cao và tỷ trọng hợp lý giúp phát triển xương và tăng chiều cao của trẻ. Các vitamin và khoáng chất như A, C, D, E, selen, kẽm giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ trẻ khỏe mạnh. DHA, axit linoleic, axit alpha-linolenic, taurin & cholin là những dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của não bộ, thị giác và chức năng ghi nhớ của trẻ. Đây là loại sữa chuyên biệt dành cho trẻ suy dinh dưỡng, thấp còi trên 3 tuổi. Tùy theo nhu cầu của trẻ, các mẹ có thể chọn lựa dòng sản phẩm sữa thích hợp để có thể giúp trẻ được phát triển toàn diện. Thực phẩm bổ sung: Sản phẩm dinh dưỡng Dielac Grow Plus có Tổ Yến. Công ty Cổ Phần Sữa Việt Nam – Số 10 Tân Trào, Phường Tân Phú, Quận 7, TP.Hồ Chí Minh. Chăm sóc khách hàng: 1900 639 679 Website: https://www.vinamilk.com.vn/sua-bot-vinamilk/vi/san-pham/dielac-grow-plus-to-yen Hình ảnh tổ yến chỉ mang tính chất minh họa.

 

Chú thích:

BB-12^TM và LGG^TM là thương hiệu của Chr. Hansen A/S.

(*) Chất béo MCT (medium chain triglycerides) là chất béo mạch trung bình, có chức năng chính cung cấp và dự trữ năng lượng một cách nhanh chóng.

(**) Theo nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị (DRI) của tổ chức IOM – Hoa Kỳ.

Chuyên gia Trung tâm Dinh dưỡng Vinamilk