Cách tăng sức đề kháng cho trẻ thông các loại rau củ quả

Một trong những vấn đề được mẹ quan tâm nhất chính là con của mình được nâng cao sức đề kháng để không mắc bệnh trong quá trình phát triển. Muốn vậy, trẻ cần có chế độ ăn đầy đủ chất dinh dưỡng từ những thực phẩm sạch, có nguồn gốc tự nhiên. Hãy cùng tìm hiểu những loại rau củ quả giúp tăng sức đề kháng cho trẻ hiệu quả mẹ nhé. 

Các loại rau củ quả giúp mẹ tăng đề kháng cho bé yêu

• Cà rốt

Trong các loại rau củ nào tốt cho hệ miễn dịch của bé, mẹ không thể bỏ qua cà rốt, loại thực phẩm rất giàu beta – carotene, dưỡng chất chống oxi hóa có thể chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể. Mẹ có thể cho bé ăn cà rốt hầm hay cháo cà rốt thịt nạc, đây đều là những món ăn ngon lành và bổ dưỡng giúp tăng sức đề kháng cho trẻ hiệu quả.

Cà rốt là loại rau củ tốt cho hệ miễn dịch của bé yêu

• Súp lơ

Súp lơ rất giàu Vitamin A, C và canxi cho bé khỏe mạnh. Hơn nữa, loại củ này còn chứa chất phytochemical – nổi tiếng trong việc ngăn ngừa ung thư. Mẹ có thể luộc, hấp, nghiền nhỏ rồi nấu cháo hoặc bột súp lơ cho bé. Ngoài ra mẹ cũng có thể làm bánh nướng súp lơ cho bé, chắc chắn là bé sẽ rất hứng thú để ăn đấy.

• Hành và tỏi

Đây vốn là hai loại gia vị rất nổi tiếng về khả năng phòng cúm, ung thư cho cơ thể. Hành và tỏi còn chứa dồi dào chất chống oxi hóa quercetin – loại kháng sinh chống virus hiệu quả. Vì quercetin không bị phá hủy trong quá trình chế biến nên mẹ có thể thoải mái xào hành tỏi chung với thịt, tôm hoặc rau trước khi cho vào thức ăn của bé.

• Củ cải

Loại củ này rất giàu vitamin C, canxi, một ít chất xơ và protein. Cứ mỗi 100g củ cải, bé lại được cung cấp những chất khoáng cần thiết cho cơ thể như canxi 32mg, photpho 21mg, sắt 0,6mg, mangan 0,41mg, bromine 7mg…; các vitamin nhóm B như B1 0,02mg, B2 0,03mg, niacin 0,3mg, vitamin C 25mg và nhiều loại axit amin khác. Hơn nữa, với vị ngọt tự nhiên, củ cải sẽ giúp bé ngon miệng và tăng cường sức đề kháng.

• Đậu trắng, đậu đỏ

Các loại đậu này rất giàu chất xơ hòa tan và tinh bột kháng, cũng như lợi khuẩn có ích cho đường ruột và tăng sức đề kháng cho trẻ. Đậu trắng và đậu đỏ cũng cung cấp protein thực vật và các chất dinh dưỡng khác. Mẹ có thể cho bé ăn canh đậu đỏ sườn heo, đậu đỏ hoặc đậu trắng hầm thịt hoặc một bát chè đậu ấm nóng…

• Khoai lang

Mẹ có thể thoải mái cho bé ăn dặm bằng khoai lang để bổ sung nguồn chất xơ và carbohydrate phong phú. Khoai lang là loại củ giàu vitamin A và C cùng các khoáng chất như mangan và đồng, rất phù hợp để giúp bé tăng cường sức đề kháng. Khoai lang luộc, hấp, nướng, nấu chè, nấu súp,… đều có thể trở thành món ăn rất ngon cho bé.

Ngoài rau củ quả, sữa là thực phẩm tăng cường sức đề kháng cho trẻ hiệu quả, đặc biệt các loại sữa có chứa sữa non Colostrum. Sữa Dielac Alpha 4 chứa sữa non Colostrum,sữa bò được vắt ra trong 48 giờ đầu sau khi sinh chứa rất nhiều kháng thể và các vi chất thiết yếu như Zn, Se, Vitamin A, D, C giúp tăng sức đề kháng, bảo vệ trẻ luôn khỏe mạnh chống lại các bệnh nhiễm khuẩn khi tiếp xúc nhiều hơn với môi trường xung quanh.

Chúc bé của mẹ luôn khỏe mạnh và phát triển toàn diện nhé!