Những nguyên tắc ăn dặm giúp bé tăng sức đề kháng

Khi con bước vào giai đoạn ăn dặm, có lẽ mẹ thường xuyên gặp phải những vấn đề về tiêu hóa của con như đầy hơi, trướng bụng, táo bón, tiêu chảy,… Điều này là do hệ tiêu hóa của bé lúc này còn non nớt, chưa thể đáp ứng kịp sự thay đổi từ sữa mẹ sang các loại thức ăn, từ thức ăn lỏng sang đặc. Nhưng mẹ không cần quá lo lắng đâu. Để mẹ có thể trở thành “mẹ thông thái” giúp bé tăng sức đề kháng, phòng các bệnh thường gặp lúc mẹ tập cho bé ăn dặm, cùng Vinamilk tìm hiểu vài nguyên tắc sau đây mẹ nhé.

1. Chọn thực phẩm an toàn:

Để chế biến thức ăn cho bé, mẹ nên chọn thực phẩm có nguồn gốc an toàn

2. Cho bé ăn đúng cách

• Sau khi chế biến xong, mẹ nên cho bé ăn liền để thức ăn không bị nguội lạnh.
• Nếu mẹ cho bé ăn bột ăn dặm, mẹ pha bột theo hướng dẫn trên bao bì rồi cho bé ăn liền, tránh để quá lâu, bột sẽ bị nguội và chảy nước, vị ngon sẽ giảm đi và bé sẽ không còn hứng thú với món ăn.

3. Cho ăn theo thể trạng:

• Mỗi trẻ là một cá thể khác nhau, có thể trạng khác nhau. Mẹ đừng bao giờ so sánh bé của mình với những bé khác để tự gây áp lực cho cả mẹ và bé nhé. Chỉ cho bé ăn phù hợp với thể trạng để có thể hấp thụ tốt mà không gây hại cho hệ tiêu hóa.
• Bé càng năng động, nhu cầu năng lượng càng cao.

Mẹ tham khảo bảng nhu cầu năng lượng theo độ tuổi bên dưới để biết thêm thông tin

Ví dụ, nếu bé dưới 1 tuổi và nặng 9kg thì bé sẽ cần khoảng 900kcal/ngày.

Mẹ lưu ý, một chén cháo nhỏ có thể cung cấp 200kcal. Một chén cơm nát với khoảng 30gram thịt/cá cùng ít rau xanh có thể cung cấp 300kcal.

Hoặc với các loại bột ăn dặm, mẹ tham khảo các thông tin dinh dưỡng trên bao bì sản phẩm, sẽ tiện hơn cho mẹ trong việc cho bé ăn dặm phù hợp với nhu cầu của con.

4. Bổ sung vitamin/ khoáng chất:

• Các chất khoáng rất cần cho sự tạo xương, tạo răng, tạo máu và các hoạt động chức năng sinh lý của cơ thể. Còn Vitamin, đặc biệt là A và C, cần cho sự tạo máu, tăng cường sức đề kháng, chống đỡ với bệnh tật.
• Để bổ sung các loại vitamin/ khoáng chất, mẹ chú ý đến thực đơn của bé nhé. Mỗi bữa ăn nên có đủ 4 nhóm thực phẩm: tinh bôt, đạm, rau xanh, chất béo. Hoặc mẹ có thể chọn lựa các loại Bột ăn dặm vừa bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết cho bé lại vừa có hương vị thơm ngon hấp dẫn, như RiDIELAC Yến Mạch Sữa, Yến mạch gà đậu Hà Lan, Bò rau củ, Gà rau củ, Heo bó xôi… Bé hẳn là sẽ thích thú với những bữa ăn được đổi món. Mẹ cũng sẽ yên tâm vì con ăn ngon mà lại đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng.

Để trở thành “mẹ thông thái” thật không dễ dàng chút nào, mẹ nhỉ! Bằng tình yêu thương vô bờ bến dành cho thiên thần nhỏ, Vinamilk tin rằng mẹ sẽ thành công trong việc nuôi bé khỏe, dạy bé ngoan.

Nếu mẹ có câu hỏi gì cần được tư vấn dinh dưỡng cho bé, đừng ngần ngại gửi câu hỏi cho chúng tôi. Chuyên gia dinh dưỡng của chúng tôi sẽ giúp mẹ có thêm nhiều kiến thức để chăm sóc bé tốt hơn.

Theo TS.BS Lê Kim Huệ
Bác sĩ Chuyên khoa 1 về Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm.