Chọn bột ăn dặm loại nào tốt cho bé?

19-08-2020
Bột ăn dặm nào tốt cho bé là câu hỏi khá phổ biến của các bà mẹ đang có con tuổi ăn dặm. Bột ăn dặm tốt phải cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bé yêu và có hương vị thơm ngon kích thích bé ăn ngon miệng. Bé ăn ngoan, lên cân đều đặn, có sức đề kháng tốt, nghĩa là mẹ đã chọn đúng loại bột cho con của mình rồi đấy! Hãy cùng Vinamilk tìm hiểu xem cụ thể bột ăn dặm như thế nào thì tốt cho bé mẹ nhé!

Khi nào bé có thể ăn bột ăn dặm?

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo mẹ không nên áp dụng thực đơn ăn dặm cho bé 4 – 6 tháng tuổi mà hãy đợi đến khi bé được tròn 6 tháng tuổi, vì lúc này hệ tiêu hóa của bé lúc này mới phát triển tương đối hoàn chỉnh để có thể hấp thu những thực phẩm đặc và phức tạp hơn sữa mẹ. Bé cần được ăn từ bột vị ngọt đến bột vị mặn.

Nếu mẹ cho bé ăn dặm quá sớm có thể dẫn đến những tác hại như:
  • Khiến bé dễ chán sữa mẹ nên bú ít đi, dẫn đến tính trạng thiếu hụt các dưỡng chất thiết yếu, quan trọng từ sữa mẹ. Điều này làm bé giảm sức đề kháng, tăng nguy cơ suy dinh dưỡng và ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình phát triển.
  • Tăng nguy cơ mắc bệnh béo phì vì quen ăn nhiều hay được bồi bổ quá mức.
  • Bé dễ bị dị ứng thực phẩm do hệ tiêu hóa khi bé 4 tháng tuổi vẫn chưa hoàn thiện, đặc biệt là những bé có cơ địa nhạy cảm.
  • Thận của bé sẽ dễ bị tổn thương do phải hoạt động quá mức trong khi lại chưa phát triển hoàn thiện.
  • Bé dễ bị sặc và nghẹn vì dưới 6 tháng tuổi, các cơ hàm, lưỡi, hầu, họng của bé chưa hoạt động phối hợp nhuần nhuyễn, đồng thời phản xạ nuốt cũng chưa được điều hòa, lưỡi chưa đẩy được thức ăn vào đúng đường tiêu hóa.
  • Dạ dày của bé dễ bị tổn thương do lớp niêm mạc bề mặt và lớp dịch nhầy còn mỏng nhưng lại phải co bóp mạnh mẽ, chịu sự cọ xát của thực phẩm.
  • Hệ tiêu hóa non nớt chưa đủ men để xử lý tinh bột và những thức ăn phức tạp khác nên bé có nguy cơ cao bị tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa vì
  • Dạ dày chứa lượng lớn thức ăn dặm sẽ khiến bé bị đầy bụng, khó tiêu, gây khó ngủ, ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của bé.
Số lần dùng các món bột ăn dặm cho bé trong ngày

Thực tế, số bữa ăn dặm của bé phụ thuộc vào số lượng thức ăn và năng lượng của các loại thức ăn đó trong mỗi bữa ăn của bé. Mẹ cần cân đối số bữa ăn của bé với lượng sữa mẹ vì thời gian ăn dặm là bước đệm lớn, chuyển đổi chế độ dinh dưỡng chỉ có sữa mẹ sang ăn thêm thức ăn đặc.

Đối với các bé bú sữa mẹ, bé chỉ nên ăn dặm 1-2 bữa nhỏ mỗi ngày trong khoảng giai đoạn bé từ 6 đến 8 tháng, 2-3 bữa từ 9 đến 11 tháng, đến giai đoạn 12 – 24 tháng bé duy trì 2-3 bữa ăn dặm và cần thêm 1 – 2 bữa phụ có đủ vi chất dinh dưỡng. Nếu bé được bú mẹ ít hơn sẽ cần tăng thêm một bữa ăn/ngày (3 bữa từ 6- 8 tháng và 4- 5 bữa từ 9- 11 tháng…).

Những nguyên tắc trong chăm sóc dinh dưỡng cho bé
  • Nguyên tắc 1: Không để quá thừa hoặc quá thiếu
Trong những năm đầu đời, dinh dưỡng đóng một vai trò rất quan trọng với sự phát triển về thể chất lẫn trí tuệ của bé. Do đó, bé cần được cung cấp đầy đủ và cân bằng 4 nhóm thực phẩm tinh bột, chất đạm, béo, các vitamin và khoáng chất tránh quá thừa cũng như quá thiếu vì thừa hay thiếu đều ảnh hưởng không tốt cho sự phát triển của trẻ.
  • Nguyên tắc 2: Đủ dinh dưỡng nhưng phải dễ hấp thu cho bé
Nếu mẹ nghĩ bé cần được ăn càng nhiều càng tốt thì lại là một sai lầm vì quá trình tiêu hóa, hấp thu mới giữ vai trò quyết định đến sự tăng trưởng và phát triển của bé. Khi bé nạp thức ăn, hệ tiêu hóa sẽ đóng vai trò chuyển hóa thành những dưỡng chất cần thiết để nuôi dưỡng cơ thể.

Vậy nên nếu gặp vấn đề về tiêu hóa nào đó như táo bón, đầy hơi, tiêu chảy… bé sẽ không thể hấp thu trọn vẹn nguồn dinh dưỡng. Nếu tình trạng này không được giải quyết kịp thời, bé sẽ bị mất cân bằng dưỡng chất dẫn tới suy dinh dưỡng, ảnh hưởng tới toàn bộ quá trình phát triển về thể chất lẫn trí tuệ của bé sau này.
Gợi ý cho mẹ cách nhận định xem bột ăn dặm nào tốt cho bé

1. Bột ăn dặm phải có độ mềm mịn phù hợp với độ tuổi của bé

Đây là yếu tố quan trọng hàng đầu để chọn bột ăn dặm nào tốt cho bé 6 tháng tuổi. Vì trong 6 tháng đầu đời, bé chỉ quen với thực phẩm mềm là sữa mẹ, chưa quen với các thức ăn lợn cợn. Bên cạnh đó, kỹ năng nhai nuốt của bé vẫn chưa phát triển, bé cần thời gian để làm quen và học hỏi. Thức ăn dặm đầu tiên, càng mềm mịn, bé sẽ càng dễ dàng làm quen hơn và cũng dễ tiêu hóa hơn, tránh các nguy cơ hóc sặc do chưa quen ăn “đồ cứng” gây ra.

2. Bột ăn dặm tốt phải giúp bé dễ hấp thu và tiêu hóa

Khi 6 tháng tuổi, hệ tiêu hóa của bé chỉ mới tiết được men phân giải tinh bột nên vẫn chưa thể hoạt động nhịp nhàng để tiêu hóa quá nhiều lượng tinh bột trong mỗi bữa ăn. Thế nên khi chọn bột ăn dặm cho bé, mẹ cần lưu ý chọn loại bột có bổ sung chất xơ hay lợi khuẩn để bé dễ tiêu hóa và hấp thu.

3. Bột ăn dặm tốt phải chứa đầy đủ dưỡng chất quan trọng

6 tháng tuổi vừa là thời điểm đánh dấu quá trình học ăn vừa là dấu mốc phát triển quan trọng về thể chất và trí tuệ của bé trong giai đoạn 1000 ngày vàng. Lúc này, bé cần nhiều năng lượng và vi chất dinh dưỡng hơn để phát triển não bộ, đạt kích thước chuẩn vào lúc 1 tuổi. Đây cũng là lúc hệ thần kinh vận động, xương, khớp của bé đã bắt đầu cứng cáp, bé cần được bổ sung thêm năng lượng để thực hiện các động tác bò, trườn, lật, đứng, đi và khám phá thế giới với vô vàn những điều mới mẻ xung quanh.

Trước hết, mẹ có thể kiểm tra thành phần dinh dưỡng trên bao bì và chọn đúng loại bột phù hợp cho bé.

Thực đơn của bé, mỗi bữa ăn nên có đủ 4 nhóm thực phẩm

Thực đơn của bé, mỗi bữa ăn nên có đủ 4 nhóm thực phẩm

  • Acid amin: Bên cạnh bổ sung vi chất dinh dưỡng, việc bổ sung acid amin cho bé cũng là điều mẹ nên đặc biệt quan tâm. Cung cấp đầy đủ các acid amin cần thiết cho cơ thể hàng ngày sẽ góp phần cải thiện đáng kể các trường hợp suy dinh dưỡng, sụt cân, còi cọc, tiêu hóa kém..
  • Lysine: Trong các loại acid amin thiết yếu, mẹ nên quan tâm đến lysine, bởi đây là acid amin bé luôn có nhu cầu khá cao nhưng lại thường bị thiếu hụt nhất trong khẩu phần ăn hiện nay. Lysine giúp kích thích bé ăn ngon miệng, tăng cường chuyển hóa chất dinh dưỡng, hỗ trợ khả năng hấp thụ canxi, giúp cho xương chắc khỏe và phát triển chiều cao. Nếu mẹ để bé bị thiếu lysine, bé sẽ trở nên biếng ăn, chậm lớn, mất tập trung, mệt mỏi…
Lysine là loại acid amin mà cơ thể không thể tự tổng hợp được, vì vậy, trong giai đoạn ăn dặm mẹ cần chú ý đến các loại thực phẩm có chứa lysine để đảm bảo cung cấp đủ lysine trong bữa ăn dặm của bé mẹ nhé! Mẹ cũng có thể lựa chọn những loại bột ăn dặm có bổ sung lysine để an tâm với liều lượng các vi chất dinh dưỡng đã được nhà cung cấp nghiên cứu và phối chế bên trong sản phẩm. Với bé từ 6 – 12 tháng tuổi, lượng lysine cần cho mỗi ngày là 90mg/kg cân nặng của bé. Mẹ để ý trên bao bì sản phẩm xem mỗi 100gr bột có chứa bao nhiêu lysine để chuẩn bị cho bé yêu những bữa ăn ngon và đầy đủ hàm lượng dinh dưỡng nhé!

Mẹ có thể tham khảo bảng danh sách các loại thực phẩm có chứa Lysine sau đây để tự tin chuẩn bị các bữa ăn dặm đa dạng cho bé:

Bột ăn dặm nào tốt cho bé? Bột ăn dặm tốt là bột có chứa Lysine

 

Nhiều mẹ chọn bổ sung Lysine cho bé bằng bột ăn dặm giàu Lysin

Nhiều mẹ chọn bổ sung Lysine cho bé bằng bột ăn dặm giàu Lysin


Cùng Vinamilk chọn bột ăn dặm tốt nhất cho bé yêu!

Như đã chia sẻ ở trên, giờ mẹ đã hiểu về vai trò của Lysine và tầm quan trong của chất này trong quá trình phát triển của bé. Vậy bột ăn dặm nào tốt bổ sung Lysine hiệu quả nhất cho bé?
Để bé yêu luôn ngon miệng và tăng cân tốt trong giai đoạn ăn dặm, mẹ có thể cho bé thử bột ăn dặm RiDIELAC của Vinamilk. RiDIELAC sẽ giúp bé yêu của mẹ:
  • Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa với chất xơ tự nhiên hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa của bé vì vậy giúp hấp thụ các dưỡng chất tốt hơn. Ngoài ra còn bổ sung Lysin và Vitamin nhóm B giúp bé cảm thấy ngon miệng.
  • Phát triển trí não với công thức chứa Axít floric, I ốt, Sắt, Taurin, Axít linoeic, đặc biệt DHA kết hợp với Lutein tạo thành hệ dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của não bộ, võng mạc mắt, tăng khả năng nhận thức, ghi nhớ và học hỏi của bé.
  • Tăng cường sức đề kháng nhờ các vi chất Kẽm, Sắt, Vitamin D3, A, C bảo vệ bé luôn khỏe mạnh.
Bắt đầu ăn dặm, mẹ nên cho bé thử bột ăn dặm RiDIELAC Gạo sữa, với hương vị thơm ngon kích thích khứu giác, bên cạnh đó mùi vị quen thuộc của sữa sẽ giúp bé dễ làm quen hơn. RIDIELAC Gạo sữa còn giàu vi chất dinh dưỡng giúp hỗ trợ phát triển thể chất toàn diện. Hơn nữa, để bé thích thú hơn trong giai đoạn ăn dặm này, mẹ cũng có thể lựa chọn nhiều hương vị khác nhau của các món bột ăn dặm cho bé RiDIELAC: bột vị ngọt như Yến mạch sữa, Gạo Trái Cây, hay các loại bột vị mặn Yến Mạch Gà Đậu Hà Lan, Bò Rau Củ, Gà Rau Củ, Heo Bó Xôi, Heo Cà Rốt…

Với hương vị thơm ngon và hấp dẫn lại giàu dưỡng chất, bột ăn dặm RIDIELAC giúp bé yêu của mẹ tập ăn dặm dễ dàng và khỏe mạnh, mẹ vừa yên tâm về chế độ dinh dưỡng cho con yêu mà lại đỡ vất vả, có thể dành nhiều thời gian để trải nghiệm niềm vui làm mẹ của mình.

Bài Viết Liên Quan

Khám phá cách nấu bột ăn dặm ngon cho bé cùng Vinamilk